据一线养殖户透露，2021年下半年至今，养猪大省河南、山东等地的中小型养猪散户已退出70%，而广东省非瘟前后，散养户也从52万家已锐减到15万家，取而代之的是一座座拔地而起的大型养猪场。
中小型散户加速退出，规模猪场迅速扩张不得不说，在非洲猪瘟疫情的催化下，近几年中国养猪业发生了巨大的变化。
理论推理及国外实践告诉我们，养猪业规模化、集约化生产，确实可以降低周期波动的幅度。
而中国是世界上最大的猪肉消费国，每年要消费猪肉超5000万吨，显然猪肉供应的稳定性是关乎我国民生的问题之一。
中国养猪业的变革是市场的选择，时代不同了，散户也就不同了。
曾经一档《舌尖上的中国》节目让中国美食走向世界，中国“土猪肉”也再度勾起人们的味蕾，散户养殖优质的地方猪品种也不失为一种转型的备选。
未来，规模场保障居民的猪肉供应，而散户可以考虑走个性化、特色化的道路，这点也是规模化养殖难以做到的。
