四季果桑是从台湾引进的最新桑果品种，国内目前种植的果桑一年只收一次果，而台湾特大四季果桑的特点是一年四季可以结果，高产稳产，第一批成熟的果在四月，百花争艳的时候抢先上市，价高好卖；第二批果在夏天，酸甜可口的桑果会给人们带来清爽的感觉；第三批果在国庆中秋期间，是最好的送礼佳品，特别抢手；第四批果在元旦春节期间，更是送礼佳果，供不应求。
台湾四季果桑当年种植当年产果，而且果大，叶小，果子成熟时紫黑色，味道酸甜可口，种植第二年就会进入丰产。果桑是目前世界上投产最快的果树之一，而且产量高，没有大小年，病虫害少，栽培管理容易 ，它当年栽植当年结果，也是最好的盆栽果树之一。
台湾四季果桑，喜光喜温，耐酷热抗寒冻，种植不受土质和气候所限，冬季能在-15℃左右低温下也能生长，能忍-25℃--40℃的高温，对土壤要求不严，从广东、广西、福建到黑龙江，从安徽、山东到新疆，全国各地均可种植，露天、大棚、盆栽均可。台湾果桑抗性强，可以不用喷农药，更不需种配受粉品种,栽培技术简单粗放，管理非常方便，具有果实超大超长、结果早、产量高、四季挂果、植株矮化、管理简单、市场发展前景广阔等显著特点，而且速生丰产，挂果率很高，一年四季可以有6--8批果，一年树结果30斤左右，第二年100斤。丰产期每棵每年可挂果200斤左右。果大叶宽，生果绿色，转红色熟了呈紫黑色，无籽爽脆，高产稳产。采果时间长，周年供应鲜果；既可以鲜吃、又可以加工、早产高产稳产的全生态绿色水果，也是桑果深加工的最优果桑新品种！可以加工果酱、果酒、果醋、果汁、果干等系列产品。果肉的营养也非常丰富，含有丰富的维他命B1、B2、B3，维他命C、胡萝卜素，矿物质钙、磷、铁等，特别是硒的含量在人类已知的300多种水果中名列第二，远远超过菠萝、沙棘、香蕉、人参果、芒果、哈密瓜、红富士苹果等常见水果（详见2004年12期《饮食科学》，具有补血、益肾、明目、乌发、抗衰老、降血压、预防慢性肝炎、治疗失眠和神经衰弱等多种医疗保健功能。桑椹的主要营养价值在于其含有丰富的维生素和矿物质。中医认为桑椹味甘酸，性寒，有补血滋阴，生津润燥作用，对头晕、耳鸣、心悸失眠、须发早白，口渴津少、高血脂、便秘等有很好的医疗作用，有补肝益肾，可治疗贫血，血压偏高、心烦口渴、尿频便秘、失眠等多种疾病。据韩国农村振兴厅的调查显示，桑葚中含有大量的抗老化物质C3G、降血压物质RUTIN、降血糖成分1-DNJ，鲜桑椹不但是最好吃的水果，味酸甜可口，而且是一味有效而应用广泛的中药。市场空间无穷广阔。好看的、好吃的、有营养的、新开发的、种植成本低回收快的、又适合加工的水果，最有发展前途！必将引发种植热潮！
种桑养蚕是我国传统的特产经济。桑果（又称桑椹）兼鲜食、加工、医药等功用。每千克的桑果价格在10元左右。因桑果成熟时，从枝条的基部到顶端，挂着成串的紫红色果实，十分诱人。所以，在城市近郊建立果桑园，既为市民提供时新水果，繁荣果品市场；又可作为观光园，让人们边赏边尝，兴趣盎然。并且，采用大棚栽培，使桑果的成熟季节拉长，尤显需要。
