据说明朝不许养猪，吃猪肉，有这事吗

小编：优质农业网人气：0℃ 发布时间：2025-02-24 12:32:40

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朋友你好，这个倒是真有，

据说明朝不许养猪，吃猪肉，有这事吗

简单来说，事情不是这样的。明朝人可以养猪也可以吃猪肉。民间传说中朱元璋还给阉猪的屠夫写过一副“双手劈开生死路，一刀割断是非根”的对联，可知猪在明朝实在没有什么可忌讳的。其实猪肉是太牢三牲之一（祭祀时用牛、羊、猪三种牲畜的肉，称之为太牢，只用羊、猪，称之为少牢），太牢是几千年来国家祭祀的最高规格，是不可能改变的。仅从这一点就可以知道某个朝代不吃猪肉的说法就是扯蛋。——不吃猪肉你怎么祭祀天地祖先？

但明朝禁猪这事情却又不是空穴来风，不是谣言。

问题出在明朝那位著名的顽童皇帝——明武宗正德皇帝朱厚照身上。

这位承天达道英肃睿哲昭德显功弘文思孝毅皇帝陛下，是一个公认的奇葩。他的一生似乎专门就是为了诠释“不靠谱”这三个字而来，举一个最显然的例子：他好好的皇帝不当，非要当将军，于是下了一道圣旨，自己封自己为“威武大将军总兵官镇国公朱寿”，——朱寿是他给自己起的化名，亏他也知道自己一个

皇帝再去当总兵官太不像话。

禁猪这事情，发生在正德十四年12月。当时在南方发生了一件大事：宁王朱宸濠造反了。消息传到北京，我们的正德皇帝、威武大将军可高兴坏了，心想老子自己封自己作了将军，等得可不就是有一天能在战场是大显身手嘛，这下好了，正瞌睡的时候朱宸濠送枕头来了，于是决定要御驾亲征，要在战场是一显威武大将军的威风。——当然这个决定把大臣们都吓坏了，再三劝谏也没拦住，硬是让他跑到南方来了。

然而才走到半路，还没碰上叛军的影子，叛军就让王阳明给收拾了。消息传给威武大将军，大将军自然满心的不高兴，不过来也来了，总不能转身再回北京，那就干脆在南方旅游旅游吧。

这条禁猪的圣旨就是在他从扬州到南京的路上发出的。据《万历野获录》记载，那条圣旨内容是这样的：

照得养豕宰猪，固寻常通事。但当爵本命，又姓字异音同。况食之随生疮疾，深为未便。为此省谕地方，除牛羊等不禁外，即将豕牲不许喂养，及易卖宰杀，知若故违，本犯并当房家小，发极边永远充军。

2017年国家不让养猪了？养猪到底能拿多少补贴

我国对养猪不存在限制性规定，任何人都可以养猪，当事人饲养的数量较少的，无需办理备案，只需要注意不要污染环境，要在合适的地方进行饲养;饲养的数量较多的，应当建立养殖场，并且向所在地县级人民政府畜牧兽医行政主管部门进行备案，取得畜禽标识代码。

当事人建立养殖场后，必须依照法律的规定进行管理，要依法建立建立养殖档案，未建立养殖档案的，属于违法行为，应当由县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门责令限期改正，可以处一万元以下的罚款。当事人违法养殖的，应当承担相应的责任，情节不严重，属于违法行为，应当承担行政责任，情节严重，构成犯罪的，应当承担刑事责任。

农村个人私自养猪是可以的，养殖的数量较少时不需要国家环保局的证明。但只可以养殖少量的散养猪，不能在无证的情况下私自开养殖场养猪。并且私自养猪也有许多需要遵守的规则，比如要和村庄、河流、公路等人流量较大的地方有一定距离。私自养猪还要注意猪的排泄物、食物残渣等的处理方案，否则会造成污染，引来投诉。

一、国家对于农村养猪有什么政策

对养殖业的具体优惠政策主要包括以下几点：养殖业用地按种植业用地对待。养殖业用水用电按种植业计算征收费用。金融部门对养殖业小额贷款要放开，加大信贷力度，可以实行联户担保。对各级农业产业化龙头企业、种畜禽生产企业、优势畜产品产区、奶牛养殖小区和各类规模养殖场，有不同的项目支持，但需要申报。

二、农村养猪在家养违法吗？

农村养猪注意事项：

1. 农村养猪有限制的主要是针对成规模的养殖场，要求其选址不能位于环境敏感区（例如住宅区）的上风向、要与敏感区有一定的卫生防护距离（防止猪粪尿恶臭污染）、不得占用基本农田、有猪粪尿污染物的预处理设施（主要是沉淀池）、堆肥场要防渗等。养猪场要根据养殖数量、占地面积、所处环境敏感性等进行环评，编制不同的环评文件，通常要求200头以上的规模。

2. 对于农村散养的数量不多的养猪行为，是不需要环保局审批的。但如果因为养猪过程产生环境污染（猪粪尿渗滤液污染地表水、地下水；恶臭排放等）影响了周边居民、单位的用水、空气质量的话，环保局会进行处理，会要求养猪户进行整改，逾期不处理的会被罚款。

3. 根据《我国动物防疫法》第二章第五条规定，动物饲养场距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域，必须500米以上。

三、散养户养猪有补贴吗

国家给予了养猪户不少补贴，这些补贴，不论养殖规模大小，都有机会去领取的。包括：免费疫苗补贴、病死猪无害化处理补贴、非洲猪瘟强制扑杀补助、生猪良种补贴、生猪保险保额补贴等等。《中华人民共和国农业法》第三条国家把农业放在发展国民经济的首位。农业和农村经济发展的基本目标是：建立适应发展社会主义市场经济要求的农村经济体制，不断解放和发展农村生产力，提高农业的整体素质和效益，确保农产品供应和质量，满足国民经济发展和人口增长、生活改善的需求，提高农民的收入和生活水平，促进农村富余劳动力向非农产业和城镇转移，缩小城乡差别和区域差别，建设富裕、民主、文明的社会主义新农村，逐步实现农业和农村现代化。

四、未来的农村散养户应该如何从事养猪事业？要注意什么问题？

1.未来农村散养户想要从事养猪事业，那么就应该要开辟特色化道路，比如说养土猪。现在很多就算是不养猪的人，他们都非常的了解市面上所销售的大多数的肉类和家禽，大多都是吃饲料长大的。吃饲料长大的跟喂五谷杂粮长大的家畜家禽，在口感口味和鲜味上有着非常大的区别，吃饲料长大的口感不如吃五谷杂粮长大的好吃。

现在的人们在吃这一块已经不仅仅是追求吃饱了，有那么一部分人，甚至有那么一大部分人，他们都想要追求吃好，所以我们可以开辟一条特色道路，专门养殖土鸡、土猪等等来满足那么一撮人的需求，这样的话也能够实现一定的盈利。在有些乡村地区确实有那么一些人，他们依然坚持用五谷杂粮来喂养猪，用五谷杂粮所喂养出来的猪价格会卖的更高一点。

不过养土猪一定要注重口碑，不能够参假，毕竟经常吃土猪土鸡的人他们是能够感觉出来的，所以注意的问题就是不要弄虚作假，要老老实实的养土猪或者养一些家畜家禽。

2.背靠大树好乘凉，同集团化猪场合作。有一些集团他们招募一些养殖大户，会发一些广告，比如说，我们有技术，我们有饲料，我们有相应的人才，如果你有场地你有资金，那么我们可以起到互补的作用，我们一直发展养猪事业，共同奔向致富路。现在有的地区确实也出现了这个同集团和大型猪场一起合作养猪的。

只要跟他们合作，他们会提供这个技术支持，饲料支持，种猪支持，对于那些缺乏一定的技术的养猪户或者那些散养户跟他们一起合作，那么可以将风险降到最低，虽然利润会降低一点，但是抵御风险的能力会更强，生存空间自然也会较大。

五、现在农村家里可以散养猪吗？

现在平原地区的农村家里是不可以散养猪的，必须要办理养殖证明、建立养殖场、通过环评后才可以养殖，不过位于深山的山村的话还是可以养殖的。

六、关于农村私人养猪规定

无任何法律规定禁止农村自家看养并自己食用的猪。如果是建设养殖场，那就需要经过行政许可，也就是说要批准才可以。办养猪场需要哪些手续：

1、首先需要向县级以上地方人民政府兽医主管部门提供一个厂房平面图；

2、还需要有相应的污水、污物、病死动物、感染疾病动物的无害化处理设施设备、清洗消毒设施设备和专业的动物防疫技术人员；

3、满足以上条件，经县级以上地方人民政府兽医主管部门审核通过后，才能领取《动物防疫条件合格证》，才可以凭此证到工商行政管理部门申请办理登记注册手续，领取营业执照。

法律依据：

《中华人民共和国畜牧法》

第三十七条

国家支持农村集体经济组织、农民和畜牧业合作经济组织建立畜禽养殖场、养殖小区，发展规模化、标准化养殖。乡(镇)土地利用总体规划应当根据本地实际情况安排畜禽养殖用地。农村集体经济组织、农民、畜牧业合作经济组织按照乡(镇)土地利用总体规划建立的畜禽养殖场、养殖小区用地按农业用地管理。畜禽养殖场、养殖小区用地使用权期限届满，需要恢复为原用途的，由畜禽养殖场、养殖小区土地使用权人负责恢复。在畜禽养殖场、养殖小区用地范围内需要兴建永久性建(构)筑物，涉及农用地转用的，依照《中华人民共和国土地管理法》的规定办理。

《中华人民共和国动物防疫法》

第二十六条

经营动物、动物产品的集贸市场应当具备国务院农业农村主管部门规定的动物防疫条件，并接受农业农村主管部门的监督检查。具体办法由国务院农业农村主管部门制定。

县级以上地方人民政府应当根据本地情况，决定在城市特定区域禁止家畜家禽活体交易。

其实这是国家整体的规划。去年国家发布了《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》(以下简称《规划》)，这是新中国成立以来第一个生猪生产发展规划，是“十三五”期间生猪生产发展的指导性文件。

养猪牢记“三个区”

因为养殖的污染问题，国家在南方水网地区，严格限制养殖业发展，中央对生猪养殖划定了三个区域：

1、重点发展区：

河北、山东、河南、重庆、广西、四川、海南，该区域养殖总量大、调出量大，将成为稳定我国猪肉供给的核心区域，国家将大力扶持。

2、约束发展区：

北京、天津、上海等大城市和江苏、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、广东等南方水网地区，国家将严格限制。

3、潜力增长区：