高粱的种植时间适宜在春季末夏季初种植，最好选择气温达到10°C左右，种植方法步骤如下：
1、土壤处理：高粱生长期较长，根系发达，喜欢土层深厚、肥沃、补水性好的土地。在栽培前应注意整地、施肥、消毒、保墒等。适量施入有机肥和基础肥，优选有机肥和复合肥，有利于提高作物产量和品质。
2、确定播种期：一般在每年的5月中旬开始播种，可以根据当地的气温情况来调整播种时间。
3、播种方式：播种之前先进行耕作，把泥土翻松。然后使用种子清洗、烘干等处理，保证种子的发芽率和成活率。在栽培前，应该将高粱种子在50℃左右的温度下烤10分钟，以消除种子表面的细菌。把高粱种子均匀地撒在耕作好的土地上，每平方米约适量播植1300~1500颗就可以了。
4、管理方法：在高粱生长期内应加强田间管理，主要包括除草、松土、浇水等。在高温时还应适时进行灌溉。同时要注意病虫害的防治。
5、收获方法：高粱一般在8月中旬到9月中旬的时间进行收割，根据当地气温、高粱生长状况适时调整收割时间。切割时不要高低错落，可能对作物的产量和品质造成影响。
高粱几月份种植合适
1、春播高粱，通常可在农历3月下旬至4月中旬播种，夏播高粱，通常可在农历5月下旬至6月下旬播种。2、播种过早，则种子出苗时会受到寒流的影响，播种过晚，则高粱的成熟时间容易因遇到低温天气而延迟。3、播种时要确保耕作层5厘米处的温度超过10-12℃，种植早熟品种可适当推迟播种时间，种植晚熟品种可适当提前播种。
一、高粱几月份种植
1、一般情况下，种植高粱可在3-6月份播种。春播高粱，适宜播种时间为农历3月份下旬至4月份中旬，夏播高粱，适宜播种时间为农历5月份下旬至6月份下旬。
2、若播种过早，则寒流会对出苗造成影响，若播种过晚，则生长后期容易遇到低温天气，导致高粱延迟成熟。
3、播种时要确保地表往下5厘米处的温度超过10-12℃，土壤含水量达到15-20%。若种植早熟品种，播种时间可适当推迟，若种植晚熟品种，则播种时间可适当提前。
4、若种植地为容易发生春旱的坡地、山区、向阳地，则播种时间可提前。若种植地为地势低洼、容易受涝的地块，则播种时间可适当推迟。
二、高粱种植方法
1、选地
（1）选择土壤疏松、排水良好的壤土或砂壤土地块作为种植地。
（2）收获前茬作物后，将土壤深耕1-2次并整平地面，再把田间的杂草清理干净。
2、施肥
（1）播种前，结合深耕工作施入厩肥，施肥量为2000-3000公斤/亩。
（2）播种时，亩施8-10公斤硝酸铵，或5-8公斤磷二铵。
3、选种
选择粒大饱满、成熟情况好、去年收获的种子作为播种对象，选好后将其晾晒1-2天。
4、播种
（1）一般可采用条播的方式进行播种，播种深度为3-5厘米，行距为15-20厘米，用种量为7-10公斤/亩。
（2）若土壤较干燥，可增加播种深度，反之要浅播。播种后要耱地镇压，使种子、土壤紧密接触。
5、管理
（1）出苗后要进行中耕除草，待苗高达到10厘米、20-30厘米时再分别进行1次。
（2）若土壤不干燥，则苗期无须灌水。定苗后结合追肥浇灌1次，拔节期至抽穗开花期要让土壤含水量保持在60-70%，一般可根据雨水情况浇灌1-3次。
（3）高粱不能长时间处于积水田内，若种植期间受涝，应及时排水，防止根系生长受抑。
高粱一般会在春季或者夏季种植，多数情况下高粱最适合在每年的3-6月份种植，因为这个期间气温比较高，另外高粱最晚是可以在7月份种植的。高粱一般采用播种的方式来进行种植和繁殖的，南方和北方适合种植高粱的时间是稍微有些差距的
高粱几月份种植
高粱一般会在春季或者夏季种植，多数情况下高粱最适合在每年的3-6月份种植，因为这个期间气温比较高，另外高粱最晚是可以在7月份种植的，高粱一般采用播种的方式来进行种植和繁殖的。
南北方种植时间：南方和北方适合种植高粱的时间是稍微有些差距的，一般南方会在春季的2、3份种植高粱，而北方一般会在4、5月份左右种植高粱。
大棚栽种时间：高粱是可以大棚种植的，大棚种植的时间和露天种植高粱的时间是不同的，一般大棚种植高粱的时间主要在11月份到来年的1月份之间。
高粱产地与种植月份
高粱种植的范围比较广，是一种很常见的粮食作物，一般常见的产地有辽宁、河北、山西、黑龙江、吉林、内蒙古、陕西、安徽、湖北、四川和贵州这几个地方。
黑龙江高粱
黑龙江高粱一般会在春季的3月份左右种植，一般在7、8月份的时候就会成熟，黑龙江高粱种植的面积大，用处很广，产量和出酒率都很高。
陕西高粱
陕西高粱一般会在3、4月份种植，一般在7-10月份的时候就会成熟，陕西高粱的品质很好，高粱的颗粒都很饱满，几乎没有病虫害。
高粱品种与种植月份
高粱的品种有很多，一般每个地方种植的高粱品种都是不同的，一般比较常见的高粱品种有沈农甜杂2号、晋糯3号、冀梁2号、新丰218、晋糯5号和湘两优糯粱1号这几个品种。
晋糯3号
晋糯3号一般会在3月中旬种植，在7月底的时候就会成熟，晋糯3号的生长周期为4个月，高粱的形状一般是纺锤形的，很适合酿酒。
新丰218
新丰218会在春季的4月中旬和5月初种植，在10月份的时候就会成熟，新丰218是一种很常见的品种，一般果穗长得会很大，孕育的高粱粒也很多。
