柑橘优质高效栽培技术
一、高标准建园
1、园地选择 掌握适地适栽的原则,根据温度、水源、改良土壤等因子,因地制宜、合理安排。一般海拔400m以下,坡度20度以内,南向或东南向缓坡丘陵地为好。不同品种对低温的忍受力不同,其耐受能力从强到弱依次为金橘一温州蜜柑一朱红橘、红橘、椪柑、本地早-甜橙-柚-柠檬。注意不在有危险性病虫害疫区建园,建园前勘测可供水源和供水量,要保证秋旱季节有水灌溉,要求交通比较便利,便于运输。
2、修筑水平梯田 山地果园和坡度10度以上的丘陵坡地果园均应修筑水平梯田,防止水土流失。梯田由梯壁、梯面、梯埂及内侧排水沟组成。通常从上到下逐级修梯,按照“大弯就势,小弯取直”、“凸出下移,凹入上移”的原则调整,并就相邻两梯中心水平距离的大小酌情增线减线,连成等高线。填挖土时内挖外填。修筑梯壁要注意质量,保证不出现垮梯、水土流失等现象,梯壁有石坎、土坎、草坎等几种,可根据取材和经费选择。先在最高等高线上方挖阻水沟,拦阻山顶雨水下泻,再在水平基线上挖一条宽0.1~0.5m,深0.3m的沟,并挖松沟底的土,使之与填入的土紧密结合,巩固梯壁,修到一定的高度,再从本梯内侧取土筑壁,土要层层踩紧,边筑梯壁边挖梯,在梯壁上种植护梯的灌木、草皮等,梯壁的高度以梯面略向外斜为原则。然后平整梯面,从上梯基线挖土填入砌好的梯壁内,梯面要求外高内低,外砌埂,内修沟,沟内每隔4~5m筑一横向土埂蓄水。平整梯面,特别注意改良梯内侧底土。在缓坡地,可利用机械开园,提高工效。土地平整后,种植蚕豆、满园花、印度豇豆、黄豆、绿豆等,以肥养肥,提高土壤肥力。
平地果园按规划设计,在园内先确定道路,排灌渠道,防护林带以及建筑物地点的位置,再在道路和渠道之间划分成若干种植小区,分区逐片开垦,开垦前先清除地面的杂草、灌木和树蔸,平整地面。平地橘园的行向、株向应成一条直线,行向与小区边缘的主道垂直,通常为南北向。坡度在10度以内丘陵果园也可采用坡线种植。
3、苗木定植 一般在春梢萌动前的2月下旬至3月上旬,也可在10月下旬至12月上旬,可根据气候条件和苗木等具体安排。定植的距离根据品种特性,地势、土壤、砧木、耕作管理方式等而定。一般早熟温州蜜柑平地每667平方米栽40~50株,山地栽70~80株: 中熟温州蜜柑平地每667平方米栽40~50株,山地栽50~70株;甜橙平地栽20~40株,山地栽40~60株;碰柑平地栽50~60株,山地栽70~80株;柚平地栽20~40株,山地栽40~60株;定植前定点挖穴,施好定植肥。一般每穴施入3kg饼肥,1kg磷肥,与土充分拌匀,施入穴的底层,再盖上20cm厚的细土,使根与月巴隔开,放正苗木,注意上下左右对齐,舒展根系,填入少量细土后,轻轻向上提苗,使土与根密切结合,填土压实,土齐根颈。浇足定根水,将苗木周围表土做一个小圆盘,每株浇水20kg,再覆土,要露出嫁接口,迎风面要设立支柱。天晴不下雨时每隔1周浇水1次,直至成活。
二、采用标准化施肥技术
我国于2001年10月1日起开始实施了《无公害食品柑橘生产技术规程》,这是国家农业部门根据目前柑橘生产现状与市场需求,以及多年来的实践经验提出来的规范化生产技术。规程就施肥环节提出了“应充分满足柑橘对各种营养元素的要求,推荐多施有机肥,合理施用无机肥”的原则。目前大部分柑橘园在施肥这个环节上把握不好,有的认为施氮越多越好,施肥次数和施肥量越少越好,并且使用的肥料种类单一化,或者是三元或二元复合肥,甚至单质的化学肥料,不注重施有机肥及对土壤进行改良,更加忽略了微量元素的补充等。要实现柑橘标准化生产,必须推行标准化施肥技术。
1、要选好肥料 供施肥用的肥料种类很多,除了市面上合格适用的复合肥、有机一无机复混肥、生物肥、叶面肥以外,还有绿肥、人畜粪尿等农家肥。在处理农家肥时,尤其是人畜粪尿,必须在50℃以上的高温发酵7天以上。另外,生产沼气以后的残留物也是很好的肥料。选择或购买商品肥时,应掌握以有机肥为主,无机肥相结合的原则。如目前湖南省很多柑橘产区采用的海燕有机~无机复混肥,含多种营养元素,能有效改善品质。
2、注意施肥方法 土壤施肥主要采用条状沟施和地面撒施等方法。在树冠滴水处挖沟(穴),深度20~40cm。对称轮换位置施肥。速溶化肥应浅沟(穴)施。有喷、滴灌设施的柑橘园,可进行液体施肥。利用有机肥改土时,最好在滴水线外挖深沟埋入。叶面追肥时间主要在开花坐果期、果实发育期和采收之后,最好选用氨基酸、核甘酸等有机营养素,高温干旱期应降低使用浓度,果实采收前20天内停止叶面追肥。幼树施肥,勤施薄施,以氮肥为主,配合施用磷、钾肥。春、夏、秋梢抽生期施肥4~6次。8月份
俗话说“南橘北枳”,橘子是一种南方水果,在南方很是常见,但是在南方,只有在温室的环境下才能够少量的种植。但是随着科技的发展,橘子却以另一种形式走进了千家万户,那就是“盆栽”,把橘子作为盆栽种植,不仅仅能够观叶赏花,还能享受足不出户,便可采果子,吃美食!养得好的话,移植栽下,来年吃不完。
作为水果来说,橘子汁水充足,味道酸甜可口,堪称是百吃不腻!且果肉、果皮、橘籽通通都能够利用,堪称浑身都是宝!在南方,橘子是许多农家人的最爱,门前栽树种橘子,季节到了就能吃。城市人见到必买,还嫌不够吃!但如果您想要尝试自己种植橘子,不管您是规模种植还是盆栽种植,都值得一看。
橘子的生长需求:
在野外,橘子果树从生长发育到开花结果,对于温度、光照、水分、土壤和环境都有着一定的要求,在这当中,对此影响最大的就是温度,一般而言,橘子果树的生长要求温度在12.5℃-37℃,如果温度达不到,就会导致橘子果树的果实变得酸涩,又小又难吃,这也是“南橘北枳”词语的由来。
种植基础:
第一、光照
虽然橘子树是耐阴性比较强的树种,但如果想要收获甘甜可口的橘子,就需要充足的日照,一般而言,年日照在1200-2200小时的地区,即可正常种植橘子树。
第二、湿度
湿度同样是影响橘子的重要因素,一般而言,在年降雨量在1000毫升的热带、亚热带地区,都适合橘子的种植。
第三、土壤
对于土壤,橘子树要求是土壤要深厚,以60cm为准,地势的坡度要低于25度角,规划园土的适合,应当建设必要的道路、排灌、蓄水和其他附属的设施,最好是尽可能的做到集中成片,在交通和水源条件比较好的地方建设果园。
正式种植:
种植种植的话,容易感染病害和其他的问题,且需要等待4年到15年的时间,才会迎来第一次的开花结果,故而在种植橘子的时候,我们最好是选择购买树苗进行种植。首先,将树苗的根系适当的修剪之后,放入定植穴中央,舒展根系,扶正树苗,再边填土,边轻轻的向上提苗。栽种好后,踏实土壤,使得根系和土壤密切连接后,浇足定根水,在树苗周围做1m的树盘,可以用糠壳覆盖。
种植橘子的时间一般是在每年的2-3月份,或是9-11月份的时候。栽植的时候采用株距3米x行距4米的密度进行栽培。定植穴挖的时候,可以拉线定距,穴深、宽各80cm,再压绿肥50cm深,回填土40cm高栽植。
修剪技术:幼苗期修剪的时候,轻剪为主,选中央部分的延长枝和各主枝、副主枝进行修剪;初期结果的时候则是短截各级的骨干延长枝,抹除夏枝,促进健壮秋枝的生长;盛果期的时候则是采取及时回缩结果枝组,对于落花结果的枝条、病枝、弱枝、挡光枝、衰退枝进行修剪。
施肥技术:施肥以土壤施肥为主,配合叶面施肥为辅。树苗时期,采取薄肥勤施的形式,以氮肥为主,配合使用磷肥、钾肥,春夏秋时期梢抽枝的时候施肥5-6次。成年的果树则是要做好这四个阶段的施肥工作:第一,萌芽肥;第二,保果肥;第三,壮果肥;第四,采果肥。
灌溉技术:灌溉以土壤干旱的时候,及时浇水,积水的时候及时排水为主。盆栽种植,春夏秋每天浇水一次,夏季天气炎热的时候,可以补水一次,冬季的时候天气寒冷,则是三四天浇水一次。