水产养殖：比如养殖青鱼、黑鱼、黄鳝、小龙虾等。
野鸡养殖：野鸡具有很强的生命力、抗病力强，比家鸡更容易饲养，饲喂树叶、嫩草、青菜等即可。
野兔养殖：野兔肉食用价值高，深受消费者喜爱。
竹鼠养殖：饲喂植物茎叶、蔬菜即可，养殖成本较低。
肉鸭养殖：肉鸭生长发育快、繁殖能力强。
羊养殖：近几年羊肉逐渐成为理想、安全的肉类替代品。
一、水产养殖
农村的池塘比较多，可以利用这些池塘进行水产养殖，比如青鱼、黑鱼、罗非鱼等经济鱼类市场需求量大，市场价格稳定，适合小型养殖。也可以养殖黄鳝、泥鳅之类的，养殖利润极高。此外，还有养殖稻田小龙虾，也是个不错的项目。
二、野鸡养殖
野鸡原为野生动物，具有很强的生命力，对环境要求不高、抗病力强，比家鸡更容易饲养，养殖技术与家鸡相似。一般食用树叶、嫩草、瓜果皮、青菜，具有食量小、食性广、生长快、易饲养、成本低的优点。
三、野兔养殖
野兔的肉质口感极佳，有时候还会出现供不应求的情况，深受消费者喜爱，饲养规模根本无法满足市场所需。
四、竹鼠养殖
竹鼠的繁殖能力比较强，主要以竹子为食，也可使用植物茎叶以及瓜果蔬菜，食物来源广泛，养殖成本较低。一般一只竹鼠只需养殖3-4个月即可售卖，体重可达1.5-2.5千克。
五、肉鸭养殖
肉鸭具有生长发育快、繁殖能力强，耗料省、管理方便等一系列优点。养殖肉鸭的周期比较短，一般养殖40-60天即可出售，资金周转快，一年可多次养殖。鸭肉质地细嫩，味道鲜美，鸭蛋营养丰富，是人们喜爱的食品，鸭的羽毛可制作鸭绒衣被、纺织品和饲料，鸭的脑、血、内脏可造多种生物制品，鸭粪不仅是农田的优质有机肥料，还是鱼类的良好饵料。
六、羊养殖
羊肉是一种理想、安全的肉类替代品，羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。由于肉羊繁殖相对缓慢，数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态，使之成为广大农民投资小，效益稳的养殖项目。
竹子在生活中的应用有簸箕、扫帚、乐器、凉席、活性炭等。
竹子的用途十分广泛，竹常用于建造棚架（搭棚）、做为建材及扫帚、桌、椅等日用品；竹也可以编制箩筐、背篓、菜篮、席子等一般农村多见；竹子也可制作工艺品、乐器等。
将竹材用工程化方法，经物理和化学作用制成的竹纤维，被用作纺织品，做成毛巾和衣物等；将竹材通过烘培，制成竹炭，被用在许多场合，包括去除环境气味，以及特殊风味食品；竹炭经过粉碎和活化制成的活性炭，有很好的吸附和净化作用，被用在汽车和家居，以及污水处理等。
竹子的主要价值
1、农业方面
竹子可编制各种农具，如箩筛、簸箕、扫帚、晒垫等；将竹子的竹节打通当作水管，供农田灌溉和引水之用；大竹秆削去竹青，扎成竹筏，吃水浅，浮力大，至今仍是我国南方内河上游传统的交通工具。
2、水利工程方面
劈竹成篾，编成石笼，内装石块，围在岸边用来防止河岸冲刷，巩固堤坝，修建水库，在都江堰等全国著名水利工程上被广泛使用。
3、渔业生产方面
从简单渔具到复杂的器具，水产养殖的固定支架和漂浮物均要用竹子制成，渔船的网架、桅杆、船篷、船篱也都离不开竹子。
