**荷花和莲蓬不需要打药，因为它们是自然生长的。至于莲子，虽然人们通常食用的是已经去掉莲蓬的莲子，但理论上来说，莲蓬也是不需要打药的。
至于您提到的残留农药问题，具体需要看莲子是否来自有机农场或者受到过农药处理。如果是在非有机农场种植的，那么可能会有一些农药残留。但是，如果是在有机农场种植的，那么就不存在农药残留的问题。
总的来说，荷花、莲蓬和莲子都不需要打药，而且新鲜的莲子是可以安全食用的。但是，如果您对农药残留问题还有疑虑，可以选择购买有机农场种植的莲子，或者在食用前仔细清洗。
**荷花和莲蓬不需要打药，因为它们是自然生长的。至于莲子，虽然人们通常食用的是已经去掉莲蓬的莲子，但理论上来说，莲蓬也是不需要打药的。
至于您提到的残留农药问题，具体需要看莲子是否来自有机农场或者受到过农药处理。如果是在非有机农场种植的，那么可能会有一些农药残留。但是，如果是在有机农场种植的，那么就不存在农药残留的问题。
总的来说，荷花、莲蓬和莲子都不需要打药，而且新鲜的莲子是可以安全食用的。但是，如果您对农药残留问题还有疑虑，可以选择购买有机农场种植的莲子，或者在食用前仔细清洗。
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