原即初始,回归本真,追寻自然。人类从“鸟巢氏”的森林巢居演化到城市蜗居,在内心深处总有一种回归的暗动力,以至于哲学家不断研究“从哪里来”,普通人做梦都在想穿越前世今生。
原茶泛指所有具备初始特性的茶叶。例如:
茶树诞生在北回归线附近,北回归线上的茶可以叫原茶;
最初的茶树是大叶种,大叶种茶可以叫原茶;
茶生长在原生态的原始森林,那具备原生态环境的茶也可以叫原茶;
不拼配,不添加色素、甜味素的茶可以叫原茶;
按原始手工制法的茶可以叫原茶……
原茶概念甚至可以跟宗教、艺术相结合,例如:
佛教以茶参禅,禅茶是原茶;
文人以茶相交,茶道也是原茶。
虽然原茶概念很广,人人皆可用之,但能集原茶众多概念者,且有规模产量适宜打造品牌者,唯有连山福老树茶。
连山福老树茶是原茶的集大成者,连山福茶是原茶的完全代表,连山福茶是世界茶叶奢侈品的典范。