榆林堡村土壤以淋溶褐土为主，为洪积物，质地肥沃，适宜耕种。水资源主要有官厅水库和地下水供给。村民主要从事种植业,种植的农作物主要以玉米为主，2007年榆林堡村新开发了500亩葡萄种植园，农业经营模式发生了结构调整。
榆林堡村的种植业主要以粮食种植为主，蔬菜及其他经济作物种植为辅，粮食作物面积一直占种植面积的85%左右。多数农民种植的农作物主要是玉米。随着榆林堡葡萄采摘园的建立，产业结构将向多元化方向发展。
榆林市有多个玫瑰采摘基地，其中比较知名的是位于榆阳区的陕西盛世玫瑰园。
陕西盛世玫瑰园占地约500亩，是一家以种植、研发、生产、销售为一体的现代化花卉企业。这里种植了100多个品种的玫瑰花，每年4月到6月是玫瑰花盛开的季节，游客可以在园区内自由采摘。同时，园区内还有各种玫瑰花制品和周边产品的销售，可以进行购买。
如果您想前往陕西盛世玫瑰园采摘玫瑰花，可以选择乘坐公共交通工具或者自驾前往。从榆林市区乘坐公共汽车至盛世玫瑰园的班车，每天有多个班次，票价约为20元左右。自驾前往可以通过导航软件进行路线规划，大约需要1小时左右的车程。
需要注意的是，在采摘过程中请遵守园区的规定，不要破坏花卉和环境。同时，为了保证采摘的品质和安全，请勿采摘已经凋谢或者有病虫害的花朵，以免影响自己和他人的健康。
除了陕西盛世玫瑰园，榆林市还有其他一些玫瑰采摘基地，如绥德县的幸福玫瑰园、靖边县的天上人间玫瑰园等，有兴趣的游客可以进行了解和选择。
