一个甘蔗芽可以长一根甘蔗。一个芽出来逐渐长大只能成长为一根长长的甘蔗。
甘蔗，（学名：Saccharum officinarum英文名：Sugarcane）甘蔗属，多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5（-6）米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。
“一根甘蔗七个芽，七芽栽七芽发，来年甘蔗甜如蜜！”由此可以知道，种甘蔗其实也就是用甘蔗本身来做种的，只要有甘蔗芽就可以。一般情况下，甘蔗栽种很简单，有芽的甘蔗都可以出苗，而每根甘蔗的节部均有一个芽，所以当地人栽种时都是采用甘蔗尖稍部分，因为这段含糖量低，水分大，芽要相对大而肥。每次甘蔗采收时节，都会挑选粗壮的甘蔗，把它的尖稍部分留为甘蔗种。如果实在尖稍部分不够，也可以选择甘蔗芽苗突出的甘蔗分成小段进行栽种。
