永辉超市是福建省的民营股份制大型企业集团。2001年3月，张轩松开设了福州市首家“农改超”超市——永辉屏西超市，尝试把生鲜农产品引进现代超市。永辉屏西超市经营面积为1500平方米，其中“生鲜区”的经营面积就占到整个超市的50%～70%，以家庭主妇、上班族为主要客户群，涵盖了各种海鲜、农副产品、餐桌食品等，他们还投入资金，营造干净、有序、舒适的购物环境，配备果蔬农药残留检测设备，告别传统农贸市场的脏、乱、差[1]。这种经营业态刚一出现，就以其独特的经营模式，准确的市场定位大获成功，并迅速得到滚雪球式的快速发展，得到百姓的广泛认可，被誉为“民生超市、百姓永辉”，被国家七部委誉为中国“农改超”的开创者，其经营模式被列入《中国零售十大创新案例》，永辉黎明店被福建省经贸委评为"福建十佳超市"。
企业荣誉
2003年永辉超市成为福州市"千万元以上纳税大户百强企业"；2004年销售总额超过20亿元；2008年实现营业额超过70亿元，2009年拥有各种业态的连锁超市达122家，连锁经营面积超过1平方公里，其中福建省76家，北京市2家，重庆市34家；2006年实现年销售额逾40亿元，上缴税收约7000万元，荣获福建省著名商标，位列中国连锁企业50强；2009年1月和6月，永辉北京六里桥店、石景山鲁谷店先后开业，标志着永辉进入北京市场。
企业文化
永辉超市在实施稳健发展战略的同时，也在全力实施区域发展战略，力争在五年内，实现年销售总额150亿元，进入全国商业零售企业前列。公司董事长张轩松被中国连锁协会评为"2005年度中国连锁企业风云人物"、被福建省经贸委评为"福建十佳商贸企业家"。
经营特色
生鲜经营是永辉最大的特色：永辉各门店的生鲜经营面积都达到40%以上，而且果、蔬、禽、肉、蛋、鱼等品种一应俱全；在集团总销售额中，生鲜农副产品的销售额占到总销售额50%以上。永辉的生鲜经营之所以有强大的竞争力，首先源于其在商品陈列、气氛营造方面体现出的专业素质，在肉品分割上，一般超市是分割好了，等着顾客来买。永辉则是现场分割，顾客要哪块就给切哪块，真正满足了顾客的餐桌需求。 其次，是因为永辉在上游供应链中的独到之处。与国内许多大超市自己不敢直接经营生鲜产品，仍然主要依靠批发商供货（这些批发商通常是“三批”甚至“四批”，他们大多并不从产地直接采购，而是在当地直接购买已经几经转手的商品）或与厂商联营不同，永辉坚持所有生鲜商品自己直营，并在全国建立起20多个采购基地，以现款直接去农户家采购。比如永辉在采购海鲜商品时，会直接把采购船开到海中渔船的旁边，实现直接采购，这也是永辉在水产商品经营中罕有对手的原因。在水果采购中，永辉常常是把整个果园包下，自己进行水果的等级分捡，低等级的放进卖场做促销[2]。通过其足够的规模和实力，直接针对生产者的现款采购，永辉确立了采购的品种优势和对抗农贸市场的价格优势。当马路市场中的西瓜还是1元的时候，永辉门店中的西瓜却可以以0.12元的价格进行大量促销。 针对生鲜的保鲜期较短，损耗大的特点，永辉降低损耗的办法是，根据销售情况，随时理货。在其他很多超市里，冷冻肉是一天摆放一次，而在永辉，每2小时，理货员就要补一次货，甚至是随时补货。每一种生鲜商品不会一次摆放很多，如猪排骨，一次就摆放5块左右，然后根据销售状态，现卖现补[3]。通过如此集中管理和陈列，永辉生鲜产品的损耗最低可控制在3%左右，而许多超市甚至会达到20%。损耗的减少在帮助永辉以更便宜的价格回馈消费者的同时，也使得永辉经营生鲜商品的毛利提高。 密集布点，频繁配货也是永辉谋求更低成本的方式之一。针对同一地区的多家店，永辉的配送车队一天的配送频率可以达到3次之多，由于送货频率较高，某一单品一次送好几家店，能很快被消化掉，也降低了物流成本。支撑这一切的，是因为永辉有一个其他超市所不具备的生鲜经营团队，在这个团队中有一大批生鲜管理专家、采购专家、水产养殖专家。
企业股东
2007年，汇丰银行的直接投资部门——汇丰直投向永辉超市投入了4000万美元，2008年12月，汇丰直投再次出资3500万美元入股永辉超市，经两轮投资后，汇丰直投成为永辉的第二大股东，占股24％[4]。
农业优越全镇气候温和，雨量充沛，四季分明，无霜期长，农耕条件好，是垫江重要的粮食、畜禽和蔬菜、水果生产基地。耕地面积2687公顷，粮食种植面积8万余亩，产量3.11万吨。生猪已出栏5.03万头、存栏3.04万头，家禽出栏66.42万只、存栏69.14万只，生态鱼养殖5230亩。目前有生态鱼、泥鳅等水产养殖大户50户，面积1500亩，种养业大户2000多户，有粟鸿、顺发蛋鸡养殖专业合作社，章惠土鸡养殖专业合作社、四季蔬菜专业合作社，助兴、先斌生态鱼养殖专业合作社，富友种粮专业合作社，入社农户达3000余户。注册了“助兴牌”生态鱼、“四季牌”无公害蔬菜、“汤氏牌”、“富四牌”鸡蛋、“嘉乐牌”优质米等五大品牌。“汤氏牌”鸡蛋成功打入重庆中百仓储超市，“助兴牌”生态鱼进入永辉超市，“四季牌”无公害蔬菜进入新世纪超市，“富四牌”鸡蛋、“嘉乐牌”优质米远销湖北、贵州等地。
城镇商贸集镇面积2.8平方公里，城镇人口1.3万余人。全镇有个体工商户400余户，社会消费品零售总额1.5亿余元，集市贸易8000余万元。 文教卫生镇内2所高完中、3所完小、1个市一级幼儿园，有教职工500余人，在校生1万余人，幼师20人。镇卫生院下设3个门诊，各类医疗设施齐备，有医疗卫生人员64人，其中副高级职称3人，中级职称10人，初级师24人，初级士19人，病床75张，有120急救车1辆。光纤电视村村通，集镇功能齐全。
雨山村综合农业开发
2006年冬，启动了投资240万元，建设标准化排灌渠2000多米，受益面积625亩的雨山村综合农业开发项目，增添了农业生产的后劲，为全镇农业开发和现代农业建设发挥了良好的示范作用。
畜禽养殖添新秀
2006年3月，前丰村1组外出打工青年袁富四回乡投入36万多元，占地1500m2建起一个规模逾2万只年纯收入50万元的蛋鸡养殖场，成为全镇60多家畜禽养殖大户中的一枝新秀。购买玉米、小麦等粮食配制饲料，有效带动和促进了当地粮食生产。
嘉兴大道直通高速
经过多方积极努力和充分准备，长2.7Km、宽12m，投资1300多万元的嘉兴大道于2005年12月顺利开工，建设工期历时一年，2006年12月终于成功通车，使周嘉直通渝宜高速，区位优势突显。为该工程建设拆迁敬老院1座房屋建筑面积1150 m2，农户13户62人，房屋建筑面积1501 m2，高低压电线杆19根，自来水主管道500m，坟131座，工程挖填土石方32万立方米以上，建桥涵8座。
启动新型农村合作医疗
2006年11月，全镇启动了新型农村合作医疗工作，经过普遍宣传发动和积极上门服务，28500多名农民踊跃参合，参合率达66%以上，有了缓解了农民看病难。
抗旱救灾
2006年6月底至9月初，全镇遭受了长达60多天极为严重的旱灾，实属百年一遇。全镇239口山坪塘有20%干涸，40%水人畜不能饮用；4万多亩农作物近2.5万亩受灾，有8000多亩绝收，其中水稻2000多亩，豆类近1000多亩，红苕约4000亩，蔬菜近1000亩；水产养殖以及柚树、桑树等经济林木遭受严重损失；2万多人，3万多头牲畜，近20万只鸡鸭等禽类饮水困难，农业经济损失约1200万元。全镇干群在百年一遇的旱灾面前，精神振奋，斗志昂扬，努力开展生产自救，自8月中旬开始，掏老井300多口，挖新井近100口，组织车辆为1万余名饮用水困难的群众送水350多车次1000余吨。在水源较好的地方，发展再生稻近1000亩，种植秋玉米1000亩，秋洋芋3000亩，秋红苕3000亩。8月底，全镇组织赴新疆拾棉工140人。9月初降雨后，旱情稍有缓解，全镇抢种秋菜4200亩，油菜育苗近800亩，将旱灾损失降到了最低限度。
移民群体安居乐业
2006年春， 86户移民建圈舍3100m2，养猪856头，其中母猪20头；25户移民联合兴办了三峡移民益民草绳厂，解决了80多人就业致富问题，移民群众兴办的大理石加工厂、瓷砖销售门市等相继开业，这些都是移民开发创业的好典型，对移民生产生活稳定和发展发挥了良好的带动示范作用。
