北疆土壤盐碱地还是比较多的，不过经过灌溉改良后的土地种植的蔬菜品种还是比较多的，我见过的有：菠菜，油白菜，西红柿，辣椒，白菜，茄子，葫芦瓜，甜菜，黄瓜，南瓜，红薯，韭菜，长豆角，大葱，萝卜，土豆，苜蓿，丝瓜，苦瓜等。
最常见的是：茄子，辣椒，西红柿，菠菜，白菜，黄瓜，大葱等。
北疆土壤盐碱地还是比较多的，不过经过灌溉改良后的土地种植的蔬菜品种还是比较多的，我见过的有：菠菜，油白菜，西红柿，辣椒，白菜，茄子，葫芦瓜，甜菜，黄瓜，南瓜，红薯，韭菜，长豆角，大葱，萝卜，土豆，苜蓿，丝瓜，苦瓜等。
最常见的是：茄子，辣椒，西红柿，菠菜，白菜，黄瓜，大葱等。
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