除了加强土肥水管理，尤其是多增施有机肥，增强树势外，还必须：
（1）适时开张新梢角度
待新梢长到所需长度后，及时将新梢开张角度80°～90°，结合平衡树体，强旺梢早开角，中弱梢晚开角。保持枝条 充实、芽眼饱满、贮藏更多的养分，为翌年形成更多的优质叶丛枝打下良好的基础。9～10月份开角一次即可成功，但早 开角后，新梢前端易上翘生长，为解决这一问题，可采取S形铁丝开角器（可自制）多次变换位置开角，确保新梢接近水 平。
大粗枝开角，由于枝粗较难开角，可于农历正月，在大粗枝下部适当位置锯割2～3个楔形口，然后采取铁丝扦拉的方 式，将楔形口对死，固定好铁丝。当年伤口即可愈合，在那翁、大紫品种上采用此法，没发现流胶现象。
（2）新梢摘心
对甩放枝条梢端萌发的“五叉头”新梢及背上新梢留7片叶以上摘心，促使下部形成腋花芽。要注意，摘心太矮（或太 短）时，下部芽能全部形成腋花芽，冬剪时一般在摘心部位短截，第二年结果后易形成“死橛”。所以，要根据结果后是 否去留此枝，选择摘心高度（长短）。
对于中心干上萌发的新梢，根据培养主枝（或结果母枝）的需求，对多余的新梢可采取多次摘心的方式，促其成花， 提早结果。
（3）适时喷布植物生长调节剂
现代大樱桃丰产栽培，前期促使树体快速成形，后期一般都采取喷布植物生长调节剂，控制旺长、促进成花，提早丰 产。通常在第三年的5～6月份叶面喷布15%多效唑200倍液1～2次，或果树促控剂PBO 180～200倍液1～2次，具体喷施次数 ，根据上一次喷后树体长势情况而定。
（4）花芽分化前增施氮肥
在花芽分化前一个月（在烟台5月中、下旬）适量增施氮肥，如碳酸氢铵、磷酸二铵等，能够促进花芽分化和提高花芽 发育。
（5）环剥
盛花期环剥宽度为主干直径的1/15～1/20，能促进成花。烟台老产区的果农普遍认为大樱桃树不能环剥，而山东平度 市果树站的试验及山东临朐县的临朐、上林两镇的经验是大樱桃树也能环剥。
樱桃树栽培技术有：
1、选择地块
在种植樱桃树的时候，应该选择肥沃、排水性好的沙壤土或者黏土，为樱桃树苗生长提供基础的营养供给，并保证土壤有足够的恒温能力，避免樱桃种植过程中，出现冻害。
2、选择樱桃苗
樱桃苗的品种有很多，要根据栽培的产地选择合适的品种，而且要适应当地的气候，这样的樱桃苗品种可以显著提高后期的产量，保证选择的樱桃苗无病虫害、根系发达、枝条分布均匀，这样生长速度会更快。
3、定植果苗
樱桃苗在栽植的时候，应该要对根系进行消毒，避免病虫害发生，定植间距控制在80厘米左右，然后浇好定根水，提高樱桃生长速度。
4、肥水管理
当定植好樱桃苗后一个月，要追施一定的尿素才可以显著提高枝捎萌发速度，促进根系生长，花期追施腐熟有机肥和复合肥，为樱桃果树提供营养，从而提高坐果率，甜樱桃根系较浅，不耐旱，更怕涝，干旱时浇水，水量多时，应该注意排水。
5、整枝修剪
樱桃果树在幼树期，应该摘心促进发枝，保障樱桃果树有充足的结果枝，为稳产提供有利基础，需要注意的是，樱桃要控制旺长，培育高质量结果枝。
