秋季大白菜种植技术是什么

白菜是北方冬天主要的蔬菜，那么秋季大白菜要怎么种植呢?下面我们就来了解一下秋季大白菜的种植技术，一起来看看吧。

选择优良品种

大白菜的品种繁多，可分为三种基本类型:直筒型、原头型和椭圆型。但由于生长的季节不同，我们在秋天种植需要选择抗病、耐寒、高产、耐贮藏、适合晚播、易成功的中晚熟品种，以便在冬季贮藏。在选种时要避免过于单一的品种，因为每年的气候都会有差异。在栽种的时候最好选择1-2个品种搭配种植，可避免因气候影响或突发性病害造成的严重减产的被动局面。

整地施肥

大白菜不能与其他十字花科蔬菜连作或轮作，这是防治大白菜病虫害的重要措施之一。由于大白菜根系较浅，对土壤水分和养分要求较高，应选择保水保肥性强的土壤。结合耕地，大量施用基肥，主要是有机肥，每亩施腐熟的圈肥8000~10000公斤，硫酸钾复合肥75~100公斤，需深耕，使土壤疏松细密，平整于地面。

播种

一般在立秋后3-5天播种比较好。大白菜通常采用直播的方式。直播优势:移栽后不经历缓苗过程，苗期生长快，成球早;不损伤根系和叶片，可减少疾病感染的机会;节省人工;直播的产量往往比定植的产量高。播种安排在晚上，这样幼苗可以在第三天晚上出土，经过一晚的锻炼，然后接受阳光。

苗木管理

它指从发芽到团棵期的管理。在此阶段，苗木间作2-3次，拔除杂草、病苗、弱苗。种植6片真叶(团棵)时，中等品种株距约50cm，大品种株距约60cm，应及时进行栽培。栽培宜浅不宜深。一般情况下，表层土壤应锄地和深度约3厘米，以避免破坏根和叶。中犁置苗后除草深度约为5cm。要掌握?远之深，近之浅?的原则。

各种蔬菜种植技术大全

蔬菜的种植时间表：

　(1)喜热型不经霜打。如：西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等;

　(2)喜寒型　不耐热。幼苗时需要凉爽的天气，成熟时霜寒可以增进风味。如：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等;

　(3)耐寒型可以过冬如：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜等。

喜热型蔬菜：要在春季解霜，天气转暖，气温稳定后栽种。长得比较慢的喜热型蔬菜，要早一些栽种，有的可能要不等解霜先在温室里育苗，以保证能有足够长的时间成熟。至于长得快的喜热型蔬菜，如空心菜、苋菜等，则可以从春季一直种到夏末初秋。

喜寒型蔬菜，在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种;有霜的地区，要在夏末初秋种，以保证在降霜前成熟。在寒冷的地区，春季也可以栽种，不过需要先在温室里育苗，再移栽到户外。成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜，不管是南方北方，春季都可以栽种。

耐寒型蔬菜，幼苗期间非常耐寒，但需要温暖的天气才能长大成熟。所以一般在初霜前一些时候栽种，使其长出幼苗来过冬。在寒冷的冬天，幼苗并不会冻死，但几乎停止生长，等来年开春天气转暖后，继续生长。

蔬菜种植时间的选择

关于时间的选择，大家有各自的习惯，有人按季节，有人按月份，下面试着提供一些按照不同时间分类适合种植的蔬菜品种供朋友们选择参考。

春秋与播种

适合春播的蔬菜：菠菜，小青菜，苋菜(喜热，最好在5月份播种)，生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等;

适合秋播的蔬菜(要种些耐寒的蔬菜过冬)：菠菜，花菜，黑心乌(乌踏菜)，大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。