孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1-2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。
海鲜的含汞量越来越高,孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上,每次100克以上),会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,而且某些症状要到孩子7岁甚至是14岁以后才出现。
海产品的营养丰富,能够较好地满足准妈妈在孕期的营养需求。准妈妈可以吃海鲜,这是因为鱼类、虾类、贝类等海产品含有维生素D、维生素B12、碘、硒等维生素和矿物质。
就拿碘来说,准妈妈们适量补充碘对胎儿的神经系统发育非常有益。此外,海产品中还含有优质的蛋白质,可以很好地满足准妈妈在孕期对蛋白质的需要。此外,如果准妈妈们每周适量食用深海鱼类将会非常有益于胎儿发育。
孕期妇女可每周食用2至3次鱼类,尤其是深海鱼类,例如三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼等,这是因为深海鱼类大多含有丰富的n-3多不饱和脂肪酸,其中二十二碳六烯酸(DHA)作为人体所必需的一种多不饱和脂肪酸,能对胎儿大脑和视网膜功能发育产生很好的影响。
在选购三文鱼时最好选择在海洋捕捞的三文鱼,因为相较于海洋里的三文鱼,养殖的三文鱼由于不经常游动,其脂肪含量比海洋捕捞的三文鱼更高,看起来更“肥美”,但事实上含有的n-3多不饱和脂肪酸比例却较低。
不过,并不是所有海产品都适合孕妇食用。孕妇或哺乳期女性应该尽量避免吃方头鱼、鲨鱼、旗鱼、鲭鱼等汞含量高的鱼。另外,孕期不要吃醉虾和醉蟹,因为其较高的酒精含量会通过胎盘影响胎儿。
扩展资料:
孕妇吃海鲜注意事项
1、海鲜要熟透才吃
无论是什么海鲜,一定要确保煮熟之后才吃,否则容易造成肠胃不适,因为海鲜中含有的寄生虫和细菌较多,如果烹饪的不彻底,容易导致腹泻。尤其是对于孕妇来说,更应该小心谨慎。
2、不要吃腌制的海鲜
海鲜最好是现煮现吃,孕妇应尽量避免吃腌制的海鲜,因为腌晒过程会产生不利身体健康的物质,不利于自己和胎儿的健康。
3、吃海鲜要控制量
尽管是孕妈可以吃的海鲜,也要适量,不能想吃多少就吃多少,更不能“一次吃个够”。孕妈们如果一次性摄入大量的海鲜,容易引发一系列肠胃道问题,造成身体不适。而且现在鱼类普遍受到污染,海鲜吃得太多摄入的污染物也过多,所以更要控制量。
人民网-孕妇可以吃海鲜吗 哪些海鲜适合孕妇食用
人民健康网-怀了宝宝还想吃海鲜?适合准妈妈的海产品有这些
生蚝是一种比较实惠的海鲜美味,很多人认为生蚝对男性的生育比较好。这对于那些处于孕期的女性来说来说,这确实是值得去好好的去学习的。因为很多女性平时不太关注这方面的知识,即使查看很多资料还是不甚了解。那么,下面就让小编详细地介绍一下,怀孕可以吃生蚝扇贝吗,怀孕初期能吃烤生蚝吗?
怀孕可以吃生蚝扇贝吗
生蚝扇贝属海产品,有可能含有一些不利于孕妇及胎儿的因素,尤其是生的,建议还是不吃的好。 不建议服用。孕妇怀孕期间身体负担相对较大,免疫力相对也较差,服用后可能会导致腹泻,甚至引发流产的可能。
孕妇最好不要吃生蚝扇贝,可以适量吃点,里面含有大量细菌,清洗不干净,容易引起腹泻,腹泻对孕妇来说是一个危险信号,建议平时注意饮食清淡,不要吃辛辣刺激油腻的食物,适量活动增强抵抗力。
生蚝跟扇贝属性偏凉,寒性体质的孕妇是不适合食用的,而且过敏体质的孕妇也不宜食用。热性不过敏的孕妇就可以食用了,但不宜过多,而且一定要熟透了才能食用,避免寄生虫的存在。
孕妇应少吃人工养殖的水产品,一些不良水产养殖户与经营者在养殖、运输与售卖的过程中,为了提高水产品的存活率或提高增长速度,都违法添加抗生素及激素。海鲜的营养价值会非常的高,但是不是每一个人都有口福可以去享受的,海鲜类的肉都是很新鲜的,而且海鲜每天吃的食物也相对较干净,所以体内的蛋白质的价值会非常的高,孕妇吃海鲜需要遵医嘱,询问医生的意见后,再决定吃不吃。
怀孕初期能吃烤生蚝吗
妊娠初期尽量少吃一些烤生蚝。首先,生蚝在烧烤过程中可能会产生一些有害物质,不利于孕妇及胎儿的生长发育。其次,在烧烤过程中可能会加入一些辛热的调味品,可能会导致胃肠道蠕动减慢,影响食物的消化吸收,出现便秘、口腔溃疡、内分泌紊乱等情况。若生蚝没有完全烤熟,可能会有感染寄生虫得风险,导致胎儿畸形。此时可以吃一些清淡、有营养、比较安全的食物。
怀孕初期可以吃烤生蚝吗?在怀孕的初期阶段,有很多的相关饮食注意事项,但是大部分的食物其实都是可以吃的,只有一些特别需要注意的食物才需要忌口,对于烤生蚝这种食物通常可以吃一些,但是医生也会建议准妈妈们不要吃一些辛辣油腻的,碳烤的食物,因为可能会对宝宝有不利的影响,所以大家如果嘴馋的话可以尝试一些,但是千万不能够贪吃。