情人果是什么？

百香果属多年生常绿藤本果树，原产于南美洲，其叶形奇特，花多为白色，鲜艳美丽，四季常青，因其果汁可散发出波萝、香蕉、芒果、石榴、柠檬、草莓、西瓜、酸梅、水蜜桃等10多种水果的浓郁香味，故得名百香果。笔者经多次对几个种植点的实地考察调查，总结出有关百香果特性与作用。现报道如下。 特性特征百香果学名为“西香莲”，英文名为Passionfruit，又称“爱情果”、“情人果”，原产地美国夏威夷，属多年生常绿藤本植物，藤略有四棱，略呈方形又近圆形，一节一叶，藤叶均呈绿色，嫩的色较淡，老的色泽较深，叶片全为两裂缺，裂缺较深，呈三叉形叶，花多为白色，能白花授粉，果实椭圆形或近圆形，果形大小4～5×6～7cm，果色从绿到红。成熟果为紫红色，果面较光滑，色泽较均匀，鲜艳美观。放置多日果面有皱皮和凹陷现象。果实可溶性固形物含量达14．5％以上，口味微酸、香甜可口。百香果适应性较强，农田、旱地、宅基地均可栽培，种植较方便。奉化市莼湖杨家新品种试验圃(杨家苗圃)栽后当年结果，2004年宁海县深圳裕竺农庄和永康市龙山镇四路下宅口村六顺百香果种植基地6～8月就有成熟果上市，第2、3批果在10～12月成熟，可供应春节市场，经济效益十分可观。管理好的每亩产量第1年可收800kg，第2、3年后可达2000kg。百香果抗性较强，生长较快，病虫害也较少。百香果营养成分据研究，百香果果汁富含多种对人体有益的营养成分，每lOOg果汁含总糖18．79g，蛋白质1．7g，氨基酸1．55g，磷24。8mg,铁8．12mg，钙48．94mg，维生素C 76．80mg，SOD酶含量高，大量的超纤维，热量51卡。百香果是纯天然保健水果，其果实含有蛋白质、脂肪、糖及人体所需的17种氨基酸，多种维生素、微量元素等160多种有益成份，营养价值很高。2004年11月16日宁海县深圳裕竺农庄对百香果抽样，经农业部农产品质量安全监督检验测试中心(宁波)检验，蛋白质、维生素c、磷、铁、钙含量都较高。百香果的食法直接食用 将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含油脂)。如这样直接吃、香味太浓、难以品出百香果的妙味。最好配制后食用。配成饮料食用百香果饮料配比：百香果1只，白糖25～30g，60*(2开水300g；方法：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包，充分搅出汁液，放入容器(如杯子等)，加白糖和60℃开水即成。冬季热饮，夏季凉后加冰饮用最佳。百香果可在任何季节冲调饮用，想塑身纤体者宜在饭前半小时食用。百香果为天然绿色营养食品，可与任何食品共同食用。百香果适宜各种人群食用，尤其对青少年长体益智、提神醒脑、减少肥胖均能起一定作用。对增强成年人的体质，提高免疫能力均有作用，更是能帮助老年人延年益寿的天然长寿之果。百香果汁饮料是采用纯鲜果浆制成，其中所含的百香果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响。成熟的百香果采收后存放一段时间后，果壳会有凹陷现象，里面的果瓤却更加香甜。

火龙果茎枯病，软腐病，茎斑病用什么药可以治理

百香果（Passionflora edulisf Flavicarpa Deg）又名鸡蛋果，百香果是热带、亚热带多年常绿藤本植物。原产巴西南部，它叶形奇特，花色鲜艳。 四季长青，其果实为椭圆形浆果，果重60~120克，果法橙黄，馨香优美，具有石榴、菠萝、草莓、柠檬果、芒果、酸梅等数种水果的农郁香味。风味特殊，因而得名百香果。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、碱酸，还有粮维生素和磷、钙、铁、钾等多种化合物及17种氨基酸，营养丰富，且滋补身体，帮助消化，市场供不应求，还可以加工制成果露、果酱、果冻、蜜饯。百香果全身是宝，其种子含油量达25%，油质可与葵花油媲美，适于作食用油；果皮提取的果胶是食品加工的良好稳定剂；根、茎、叶均可入药，有消炎止痛，活血强身，降脂降压等疗效；百香果提取的香精是点心和酒精的良好添加剂。 百香果的种植业与加工业方兴未艾，极具发展潜力，百香 蹦曛种驳蹦杲峁 瓴 ?10斤左右，亩收入一万元以上，可连续收益十年，因此，种植百香果是一项投资少，见效快的致富路。功效性：百香果全身是宝，根、茎、叶均可入药，百香果汁酸甜可口，具有消炎止痛、强身活血、消除疲劳、帮助消化、醒脑、醒酒、降脂、降压、镇静安神、生津止渴、防止动脉硬化及治疗青春豆之功效。保健性：百香果含有165种水果香味，132种以上的芳香物质。全价氨基酸，主要有（亮氨酸，脯氨酸、苏氨酸、赖氨酸等）及可溶性固体物（葡萄糖、果糖、蔗糖及微量的甘露酮糖、天庚酮糖等）、微生素C、A、B、B1，矿物质：钙、磷、铁、钠等含量相当丰富，发达国家把百香果法定为飞行员、海员、运动员、矿工的保健食品。 百香果全身是宝，潜力巨大，在产品开发上发挥它的全价性，皮可提取实用果胶，籽可以提取植物油，浆汁可以提取药物、香料、保健品及饮品等。

火龙果又名红龙果、仙蜜果、情人果等，属仙人掌科（Cactaceae）三角柱属（Hylocereus）和西施仙人柱属（Seienicereus）植物。火龙果原产中美洲的哥斯达黎加、里加拉瓜、墨西哥、古巴、越南等地，是当地非常普片而又主要的水果。 更多火龙果种植技术，您可以百度一下：助农驿站项目园我国种植火龙果的省份主要在海南、广西、广东。福建。云南、贵州等地，主要以广西较多。目前，罗甸县是贵州省最大的火龙果种植基地，但我们的产量都很少，目前只能作为礼品果来使用，距离市场的需要还很远。因此，要想使果园达到丰产必须掌握好生产种植技术。

一、品质选择 要选择目前市场认可高度的红肉优良品种

二、育苗

火龙果的苗木繁育主要采用扦插、嫁接、组织培养等方法进行，因火龙果扦插容易生根，目前生产上主要采用扦插繁育的方法。选择排水良好、疏松透气的园土，放上农家肥混合后起垄，剪取30cm左右的枝条，插入泥土4-5cm，15天左右有根开始长出，一般2-4个月可出苗。

三、园地选择

火龙果属热带果树，怕冷不怕热，需要选择冬季温度最低不低于2度的地区种植，园地要求不积水、疏松透气、阳光充足的向阳土地为好。海拔不超过500米，海拔越低越好。减少低温的危害。

四、定植

1、火龙果的种植时间，从其特性来看，什么时候种植都可以，但以3-5月份种植最好，因这一时间气候相对较高，苗木处于抽生发芽时期，种下后不易受到人的影响，减少缓苗期。之后又进入雨季，苗木生长所需水份得到了保证。

2、定植的密度，经过我所多年来的实验，株行距以2米*3米，每亩种植111桩水泥柱，每桩水泥柱种植3株苗为好。

3、支架采用水泥，水泥柱上安放一个盘，便于火龙果附着生长也便于人工管理。水泥柱高1.8米，宽10cm，中间放上两条6.5的钢筋，顶上放直径50cm的圆盘或方盘，作为支撑火龙果枝条的托盘。

4、栽桩。按2*3的距离进行定点，打40cm深的孔，栽入水泥柱，压紧，在水泥柱周围起直径80cm、高25cm左右的垄土，并拌上农家肥20公斤左右，等待种植火龙果苗。

5、定植，在水泥柱的三边开上三个小定植穴，把三株苗木放入穴内种植，深度5cm左右，种植后苗木长的需要进行捆绑。水源方便的可浇水定根，不方便的也可不用浇水。

五、火龙果的生产管理

1、苗期管理，火龙果种植后，条件适宜，很快就会生根发芽，因苗木上本身就有很多的芽原基，很可能抽发多个芽，这时候需要进行去弱留强，选择发芽健壮的、芽顶呈尖行的芽，其余的全部剪除，使养分集中供应一个芽的生长，短时间就能长长并翻上水泥盘，一直至垂直下水泥盘70-80cm。

2、整形修剪，火龙果枝条垂下水泥盘后，因具有顶端优势，就会在水泥盘周围的火龙果枝条上抽发新芽，这时需要再次进行选择留芽，方法和前面所说的一样，只是这次需要选择留芽的位置，需要在水泥盘内进行留一个芽，其它的可以全部去除，保证这个芽的养分供给，才可以促进其生长成健壮的结果母枝。就 这样每次每个枝条上只留一个芽，3变6，6变12，12变24，24变48枝，形成了一个健壮的枝条分布。为生产优质果品打下了良好地基础。

3、除需要留下的枝条外，其余的芽全部抹掉，每桩火龙果留枝条40至45枝就行了，以后每年枝条挂果后，在12月进行一次修剪，剪去结过果的老枝（10枝左右），第二年3月发出的芽就需要留下10枝左右作为更换。年复一年，年年更新。

4、花期管理，火龙果一般种植一年后，来年能就能开花结果，一般情况下，我们只能让一个枝条挂一个果，保证营养的供给，也保证果品的品质。在罗甸地区，5月中下旬开始开花，以后每半月开花一次，直至10月中下旬开花结束，期间可开花10-12批次，从肉眼可看见花芽开始，18天左右可开花，，开花时间一般在晚上8点左右开始，一直到第二天早上8点左右闭花，因在晚上开花，且雌花柱头与雄蕊相隔过远，不易授粉，所以火龙果要加以人工授粉，且必须在花谢前进行。最好在晚上10点后进行，12点左右花粉最多，授粉质量最好。授粉后一般30天成熟。

5、施肥。火龙果的根系一须根为主，须根发达且多，形成庞大的根系网分布在表层上。所以要根据其特性进行施肥，主要以农家肥为主，先将植株树盘上的草土扒开，直接放入植株80cm见方的地方，每株40斤左右，然后将植株周围草土拢入覆盖上即可，可不用开施肥沟等方式进行施肥了。

6、病虫防治。较为严重的火龙果害虫有：

（1）同型巴蜗牛：嫩茎危害率为35%，严重的果实被害率达100%。是一种爆发成灾的主要害虫，

（2）桃蛀野螟钻：钻蛀火龙果果实，虫果率21.66%，给生产造成严重损失，是为害火龙果的主要害虫之一。

（3）斜纹夜蛾：危害火龙果嫩茎达39%，也是火龙果生产中的主要害虫。

在防治上主要采用生物和农业防治措施，利用太阳能杀虫灯或黄板对夜蛾、螟钻成虫进行诱杀，达到减少虫口密度，控制和减少危害。对蜗牛的防治可通过中耕、除草，破坏其生长环境，还可在生产管理的过程及时发现及时人工杀虫，达到控制虫源种群数量，而减少危害。在虫口数量较大，采用生物和农业措施不能有效控制危害时，可用化学药物防治，但必须严格遵照高效、低毒、地残留的用药原则，且以根、主枝施药为主，盘外枝条和花、果尽量不施药为宜。

六、实时采收

火龙果在开花授粉后28天至30天成熟，在火龙果开始变色后两天，就可进行采收，可用修枝剪延果蒂在枝条上进行剪切，完成采收后，采取轻拿轻放，不要使果品受损，然后运进库房存放。更多火龙果种植技术，您可以百度一下：助农驿站项目园