银耳红枣茶的做法

可能大家经常可以喝到的都是银耳红枣汤的，或者是银耳红枣粥，这都是大家平常都可以见到的一些做法，但其实银耳和红枣这两种食材还可以做成其他的东西，比如说用银耳和红枣泡茶来喝的，大部分人都是没有去喝过这种茶叶的，其实如果用这种食材泡茶的话颜色是比较绚丽的，不需要过多的工序，最重要的就是在喝了以后对于人们的身体来说都是大补的食物。

制作方法

制作食材

银耳15克，大枣10枚，枸杞30颗，冰糖30克。

制作流程

将银耳发开洗净并用水浸泡两小时后，大枣浸泡十分钟去核，枸杞过水洗净，冰糖加水同炖至黏稠状时即可服食。

注意事项

银耳必须浸泡两小时以上，否则炖不烂。

做法二

制作流程

1.莲子，银耳一起放到凉水中，上火煮，要多放些水，因为要熬很久哦;

2.开锅后转小火熬，不时搅拌一下，否则莲子有可能会粘锅;

3.30-40分钟后，看汤有点发稠后，放进阿胶枣;

4.把枣煮胀，煮烂;

5.当锅里飘出来甜甜的阿胶味道，放入冰糖，糖完全溶化，就大功告成了！

6.把汤晾凉，放进冰箱里冰镇一下.

制作关键

1.莲子最好选无芯的，因为莲子芯很苦哦，会破坏了原来甜丝丝的好味道.当然了，如果觉得无所谓也可以保留，其实莲子芯才是最清热去火的佳品.

2.枣一定要去超市选那种无核的阿胶金丝小枣.记得哦，

一定要选阿胶枣，只有阿胶枣做出来的汤味道才最好;

一定要选去核，吃的时候不用再吐枣核，也不会被扎到，尽享好味道;

一定要选金丝小枣，金丝小枣味道浓郁，香甜可口，最适合做这道汤.

正是因为是银耳红枣茶，所以制作的方法并没有那么的复杂，基本上懂得做饭的人们都是可以去制作这种茶喝的，而且无论是冰镇以后，还是热的都是比较好喝的，并且还可以放到自己的办公室里面进行饮用，所以就不会耽误自己太多的时间，不过红枣在泡的时候一定要去核的，那样饮用起来才最好。

我们都知道银耳的营养价值是非常高的，所以每年市场上对银耳的需求都很大，这也导致了很多种植商开始不断的种植银耳。其实种植银耳想要提高产量的话是非常简单的方法，我们只需要在种植的时候注意一些技巧，就能够轻松的提高银耳的产量扩大我们的收益。

首先对于我们种植来说第1个要考虑的就是温度，而银耳的生长过程对温度的要求是非常高的，有些银耳它们生存的时候如果温度没有控制好就很容易导致他们的大片死亡。一般银耳的生存温度在25度左右，最低温度不能低于6度，保持在这个温度区间内才能够让银耳更好的生长。除此之外银耳在生长的过程中速度是比较缓慢的，所以在他们生长的时候，我们需要不断的去对他们进行保温的工作。而一定要注意控制温度的问题，才能够让他们更好的生长，也能够提高我们银耳种植的产量。

每一个植物的种植都离不开水分，银耳也是水是它们生长的必然条件，而且对于银耳来说它对水的需求量是比较大的所以我们在种植的时候保持的水分一定要充足。但是不能够过多在平常的生产中，要经常性地对它们浇水，才能够让他们更快地发芽。而且对于银耳来说需要频繁的浇水才能够更好的促进他们水分的吸收，在夏天这种干燥的天气就需要更加的勤否则就容易导致在种植期间干枯而死，对于银耳来说很少有种植户会选择在夏天种植。

植物的种植离不开光照的吸收，所以对于银耳来说它也是需要经常的进行光照来利用光合作用进行生长。我们在他们种植的时候就需要选择一些有树荫的地方，能够更好的让他们吸收光的同时，不被强光照射这样才能够有利于更好的生长。如果我们种植的银耳是在太阳光下暴露的话我们一定要注意给他们遮阴，对于养分来说我们需要给他进行一些肥料配制，让他们再为我们设备的时候更好的吸收和利用这样才能够提高他的产量。