茶油果可以拿来榨油！而且炒菜很香哦！茶油果就是采茶叶的茶花结的果！茶树喜欢生长在半阴半阳的环境中。南方的茶树一般是二月花事最盛，八九月间果熟，果大皮厚。靠北的茶树花季和果熟稍晚，果小皮薄。这是由于气候原因的不同造成的。在农村，一般都把茶花果称为油茶果。油茶果的大小与桔子一般，分果皮，果壳和果仁三部分。油茶果是一种重要经济作物。它榨出的油可以炒菜。榨油的时候，大老远就可以闻到油香。茶油炒菜具有味香清口的优点。一般的菜，比如油豆腐一定是用茶油煎的才好吃。油茶果的作用远不止这些，油茶籽榨完油后剩下的茶渣作用很大，最主要的是当作洗涤剂，用茶渣来洗衣服，洗涤作用强，洗过的衣服不但干净，而且还有一股朴实的清香。还可以用茶渣来洗头发，洗出的头发很亮丽；还可以用茶渣来施肥、治菜虫；还有哦，小朋友去池塘捉鱼的时候，可以拿茶渣来毒鱼哦！长像桔子一样的茶油果，是个宝贝哦！
油茶树又叫做茶子树，小编家乡这边的叫法就是茶子树，它的果实就叫做茶籽，每年到了可以采摘茶籽季节，都会拿一个梯子和桶子去山里采摘。茶籽炒出来的油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油。下面一起学习下油茶树的种植栽培管理要点。
1.林地选择
油茶性喜光喜温，喜酸性*，忌严寒酷暑和碱性*，比较适合的是我国南方的红壤、黄*壤均能生长，*层深厚60公分以上，*质疏松、肥沃、湿润、排水良好，地下水位1米以下，PH值为5-6.5，海拔高度为100-500米的丘陵、山岗和平原地区，林地开阔，无寒风，阳光充足，坡度角以25°以下的中、下坡为宜。林地规划既要便于交通运输，有利于机械操作，根据地形、地势和地貌，划分林班和小班，规划好公路、林道和作业区等，有条件的地方还要考虑到灌溉自流化和蓄水、抗旱的设施。
2.整地施肥
整地应该在造林前一年或半年进行，最好在头一年的夏、秋季开荒、翻地。预处理—整地前期需清除林地上的杂草、灌木和树兜。整地质量的好坏直接影响油茶造林成活率和林木的生长。特别是在*层较浅薄的山地，整地能加速岩石风化和*壤熟化，增加耕作层的深度，有利于保蓄水分，增加有机质。
3.品种选择
根据各地气候因素的不同，选择适合当地生态条件的优良品种。
4.种植密度
油茶的种植密度要根据当地的的地质环境、油茶树品种的特性以及经营的目的而选择种植密度，要因地制宜的选择种植的密度，种植的油茶树进入盛产期时密度最低不能低于0.6，最高不能超过0.8。
纯林初植油茶密度：行距2.5m，株间距2.5m;或者行距3m，株间距2.5m;或者行距3m，株间距3m。*壤肥厚的山脚及平坦地区种植油茶密度：行距3m，株间距2.5-3m，每亩可种植75-90株左右。*壤肥力较差或坡度大的地区种植油茶密度：行距3m，株间距2-2.5m，每亩可种植90-110株左右。
5.松*除草
(1)在种植时要进行除草松*一次，在往后的每年都要进行除草松*两次，但每个地区进行除草松*都有所不同，一般第一次在5月到6月之间，第二次在8月下旬到9月。
(2)在高温的天气，不适宜对油茶树进行除草松*，一般松*的深度在3m-5m最好，但在种植当年要较浅的松*，随着年份的推移要逐渐加深松*的深度，要从幼树的边缘往外逐渐加深，在壤*中要浅挖，而粘*要深挖。
6.幼林施肥
(1)若是在施足基肥的林地中种植油茶树，则第一年不用进行施肥，每年要对油茶树施肥两次，在冬季要施迟效肥，比如火*灰或其他腐熟有机肥，在春季要施速效肥，比如尿素等。
(2)每株油茶树在一年中所施的肥料不能超过25g，可以分为多次施用，但每株施肥量不能超过10g。
7.科学修剪
油茶树进行修剪的最适宜时期在春季，修剪完成后要及时的除荫，在对于修剪的幼树不能过重的进行修剪。
养干：在种植油茶树的1年-2年之内，要对顶芽萌发的春梢要全部保留，让它们能够迅速的成为主干。
定形：在主干60cm的地方，在其周围要选留3-4个强壮的主枝，而每一个在主枝上副主枝的数目要根据树体的大小个两个主枝之间的距离来决定。
8.采收要点
采收油茶树的果实时，不能折断油茶树的树枝进行采摘，果实被采摘回来后，堆放的时间不能超过5-6天，要进行摊晒，在摊晒的过程要翻动多次，使油茶果实开裂，再将果实中的杂物处理干净，收好油茶籽进行装仓，最后进行榨油。
综上就是油茶树种植栽培管理的全部内容，想要参考学习的种植户朋友可以根据当地实际环境考虑，具体还是以当地适宜种植技术为准。
