土豆的种植过程

土豆是对人体有很大作用的蔬菜，那么土豆种植过程是怎样的呢？下面是我精心为你整理的，一起来看看。

一、选地。原则要求是不易受旱，遇雨能排，忌用涝洼地。不能选用前作为茄科作物或块根作物的地块。

二、种薯处理。提前10～15天进行。先拣出烂病薯块。

1、切块。切块前先整薯用0.1-0.15%高锰酸钾液浸种10分钟，然后将大种薯纵切数块，每块重30～40克，带芽眼2个以上，小于50克薯种不切块。

2、防病消毒。切薯刀要注意消毒，切后用草木灰蘸切口，种薯切后可用链霉素或多菌灵喷雾消毒,然后摆好凉干切口变硬至结疤。病烂薯要剔除。

3、催芽。一般采用沙床催芽，注意控制沙的溼度，以底层不见水渗出为度。催芽后的种薯，特别要注意轻拿轻放，小心搬运，尽量避免碰断种芽。

三、整地。收割晚稻时，尽量贴地收割，不留禾茬。收割晚稻后立即进行整地，只需分畦开沟，不用翻耕畦面。畦面宽1.6米，每畦一边开条深沟，沟宽35厘米，深20厘米，作工作行兼排水沟;另一边开一条浅沟，沟宽30厘米，深7厘米作工作行。种前粗略开好田边沟和深沟，浅沟留待种后再开。

四、种植。种植前放跑马水溼润薯地。按行距40厘米、株距30厘米、边行离沟20厘米的规格摆放种薯，种薯芽眼向下或侧向，切口面不要向下。亩播种薯4500个左右，可用碎泥薄盖种薯。摆种后亩用氮磷钾均为15%的硫酸钾复合肥60～75公斤，一次性作基肥均匀撒施于种薯旁的行间四周面上，有条件的可加施腐熟厩肥或土杂肥，注意使用仔猪粪要充分腐熟，且不能接触种薯。

五、稻草覆盖。种后在畦面上全面铺盖稻草7～8公分，每亩用稻草750公斤即每亩马铃薯用2亩左右的禾秆。覆盖厚度以畦面不透光为度。注意稻草要覆盖均匀，并盖到畦边两侧。稻草覆盖结束后，开浅沟及清深沟，并用泥土将稻草压若干个点;不必将畦面均匀压盖及压泥过多。然后淋洒定植定草水，以稻草溼润为度，一般要求淋洒2-3天。

六、田间管理。

1、种前遇旱泥土干燥发白，可灌水淹溼后排干水，或人工淋溼泥后再种，也可在种后当天淋溼稻草及泥土必须是当天，出苗期有部分苗被稻草缠绕，可用木条拔开稻草，加快出苗速度。生育期间一般不再施肥，如遇久晴无雨，要及时灌沟水渗透溼润，但遇阴雨天气要注意清沟沥排水。

2、病虫害主要是晚疫病、茎腐病、蚜虫、地老虎等，可使用代森锰锌、百菌清、托布津、瑞毒霉、大功臣、农地乐等农药防治。

七、预防霜冻。在霜害到来前一天的傍晚，可用草木灰撒施叶面或用禾杆草覆盖或烧草堆薰烟。

八、收获。无需用铲挖薯，部分只需拨开稻草就能拣薯，部分需用竹签轻挖。

土豆的种植技术

1、选择良种：选用抗病能力强，品质好、有光泽、新鲜、无腐烂，拿在手里柔软，用刀切感觉脆软度适宜的土豆种。

2、催芽处理：播种前20天，开始催芽，切块时保证每一个种块至少有一处芽眼。切好后用多菌灵粉剂兑水浸种进行杀菌消毒。晾干后即开始苗床催芽，方法一是在室温15℃以上的屋角内用沙催芽，一层沙一层种块;二是在室外的通风朝阳处东西方向挖坑催芽，坑深25厘米左右，一层沙一层种块，3层为宜，然后加拱棚薄膜覆盖。在催芽期间要洒水1～2次，防止落干。当芽长到长0.5～1.0厘米时，开始播种。

3、选地整地：种植土豆时最好选择地势平坦、有灌溉条件、排水良好、耕层深厚、疏松的砂壤土，若墒情不好，可考虑灌沟造墒，造墒期间宜在下种前7～10天。种前要进行深耕细耙，然后作畦，地势高排水良好的可作宽畦，地势低，排水不良的则要作窄畦或高畦。

3、适时播种：春分到清明为最佳播种期，播种前可先用辛硫酸液顺沟喷洒，防止地下害虫。播种时，可将种块上的种芽朝上或者朝下放置。种芽朝下，长出的土豆根长苗壮，土豆少但块大，但苗晚2～3天;种芽朝上，长出的土豆根相对较短，土豆个小但多，且苗早2～3天。下种结束后从大行内两边取土将土豆沟及小行的空间盖好耧平，加微膜盖严压实。

4、苗期管理：播种后20天左右，即有苗露土，此时可将冲苗处微膜适当抠破放风，以防蒸苗。待苗长到10厘米高时，将苗周围的膜用土压严，以保水压草。土豆生长的前期不宜浇水，待见花后再浇。若天旱无雨，可每隔10天浇水一次，收获前10天停止浇水。

土豆在整个生育期施肥应掌握“攻前、保中、控尾”原则，当幼苗出土80%时重施一次速效提苗肥，土豆喜施农家肥，同时适当施用化肥时要氮、磷、钾配合使用。土豆对钾需要量大，科学合理的氮、磷、钾投肥比例可大幅增产。土豆中后期主要有晚疫病、霜霉病、青枯病等病害，要根据病害特点区别对待，防止病害蔓延危害。

土豆的种植要点

整地施肥，应选择土壤肥沃，土层深厚，疏松，透气性好，微酸性的沙壤土，播前要进行灭茬、深耕，耕深应达20厘米。结合翻地亩施入腐熟的有机肥2000千克/亩，同时根据土壤墒情入20千克以上的复合肥氮、磷、钾的比例为1:0.5:2。

种薯处理，选用适宜的优良品种，并应进行催芽处理，可将种薯摊晾在散射光下，保持15-20℃，直接催出短壮芽后，进行播种;播种前应用草木灰加百菌清加新高脂膜进行拌种，促使切块的的刀口尽快的愈合，减少烂种，增加钾素，防病害。

合理密植，适时播种，下种后应及时在地表喷施新高脂膜保温保墒，防止土壤结板，提高出苗率。出苗后应及时中耕培土，应以除草、疏松土壤为主，并向苗根培少量土。同时配合喷洒新高脂膜防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。

田间管理，应及时松土、培土起垄，并适时浇水、中耕除草，合理施肥，同时应在土豆开花前、块茎形成期和膨大期适时喷洒地果壮蒂灵，以有效控制地表上层枝叶狂长，加速地下块茎超快膨大，增强抗御虫害能力，确保土豆的优质高效和丰收。

防治病虫害，播种时或结薯前施辛硫磷3-4瓶/亩，除治地下害虫，并配合喷施新高脂膜提高药效;同时对于蚜虫、二十八星瓢虫、早疫病、晚疫病等病虫害可根据植保要求喷施针对性药剂进行灭杀，同时喷施新高脂膜800倍液巩固效果。

　马铃薯又叫土豆，产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，那么种植土豆的要点有哪些呢?下面是我为你整理的种植土豆的要点，希望对您有用。

　地块选择：

　选择耕作层深厚，土壤疏松，光照好，排灌方便、中等或中上等肥力的地块。每个村地块要尽量成片集中。

　精细整地：

　种植马铃薯的土地要进行深耕细耙，精细培土，使土壤疏松，提高土壤的蓄水保肥能力。

　马铃薯种植技术要点

　选种、切种、种薯处理：

　种薯要无病、无伤、无裂，尤其以6钱?1两左右的小薯块整薯做种最好。大块薯做种，要处理好切块，切薯一般都在室内。所用刀板等用具应严格消毒，切刀要快、薄，绝对干净，一般准备两把刀，一把泡在75%的酒精液、0.1%的高锰酸钾溶液或盐水里，当用做切薯的刀切到病薯时要马上换刀并及时淘汰病薯。切薯时要竖切，要保证每个薯块有2个以上芽眼。

　合理密植，提高种植质量和规格

　播种时间在1月中下旬至2月初为宜，采用双垄高埂方法播种，根据品种特性和土壤肥力一般采用3尺播幅，即大行距1.8尺，小行距1.2尺。窝距6寸，亩播种6600窝;

　或2.8尺播幅，大行距1.8尺，小行距1尺，亩播种7100窝。播种要求深、直、匀。即深犁、深种，深盖土，播种深度在7.5寸左右。播种要选择晴天或阴天，不能在雨天播种或大雨后立即播种。套种地6尺(1200米下地方采用)或5.5尺(1200米以上地方采用)开厢，3尺在1月下旬至2月上中旬种植2行春薯，两行间距离为1尺，播种后将两行覆土盖成一垄。予留行内在3月下旬至4月上旬种植两行玉米。

　合理施肥

　底肥以施充分腐熟农家肥和马铃薯专用肥为主，每亩施用农家肥1500～2500公斤，马铃薯专用肥60～80公斤，或45%硫酸钾复合肥40公斤。幼苗出齐后，结合中耕重施一次速效提苗肥，亩追尿素10公斤左右;现蕾前苗高20厘米左右时，结合培土再施一次结薯肥，亩用粪水700公斤泼施，结薯期(植株开花前后)用3%的磷酸二氢钾加3%的尿素溶液喷茎叶1～2次，根外追肥时加入0.1%硫酸铜和硼酸混合液增产效果更好。

　中耕管理

　马铃薯出苗后，应及时中耕除草。

　出苗一个月左右，第一次中耕、除草、培土，把空行内的土培一部分到马铃薯行上;间隔一个月左右，进行第二次中耕、除草、培土，尽量把空行的土培到马铃薯种植行上，使埂高达到6寸～9寸，使埂面形成垄，空行形成沟，春旱时有利于灌水，夏季降雨集中的时候，有利于排水。一般进行中耕垒埂2～3次，真正达到深种深盖，从而保证马铃薯生长所需的养分和水分，使马铃薯块茎全部深埋土内，以增加结薯量，提高产量。

　摘花去蕾

　对于结浆果较强的品种，在马铃薯现蕾后，要及时摘除花蕾，以避免因开花结果造成的养分消耗，保证薯块的养分供给。

　病害防治

　第一次用药在出苗一个月左右，第一次中耕、除草、培土的时候，第二次用药在洋芋现蕾期，出现高温高湿天气时第三次用药。农药应交替使用，避免产生抗药性。

　除了上述特点，及时了解农业资讯以及农业技术页必不可少。

　1、选择田土：马铃薯适应性强，对土壤的要求主要是疏松，因为马铃薯生长期间根系耗氧量较其它作物大得多(块茎形成期耗氧量比一般作物大5～100倍)，另外块茎膨大期要求土壤疏松透气，对土壤酸碱性要求不严，PH5.0～8.0范围均可。因此应选择地势较高、土壤疏松、土层深厚、排灌方便、肥沃的沙土或壤土为宜。我区大部分地方均可种植。

　2、选用优良品种。应选用早熟、高产、抗病的脱毒品种。种薯要求薯形整齐，大小适中，表皮光滑细嫩，芽根鲜明，薯块完整，无病虫害，无冻伤的壮龄薯，大小以25～50g为宜。

　3、种子处理。先将种薯放在阳光下晒2-3天，每天3-4小时，去除病薯、坏薯。提倡采用整薯播种，大的种薯应进行切块，切块种薯不应小于50克，一般薯块重量20-25克，每个切块应带有1-2个芽眼，并将切好的种块放在阳光下晾晒，然后用草木灰加入4?8%甲基托布津或多菌灵均匀拌种，促进切口愈合并消毒。

　4、整地施肥：前茬作物收获后，立即深翻20～625px，早春浅耕，应做到无大的土块，草茎、根茬，上虚下实。马铃薯对氮、磷、钾养分的吸收比例为2.5:1:4.5，以钾素的吸收量最多，钾素的供给主要依靠有机肥，因此播前结合整地亩施优质腐熟农家肥3000～4000千克，磷酸二铵25公斤、尿素20公斤、硫酸钾15公斤、硫酸锌1-1.5公斤或碳铵50公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾25公斤。

　5、适期播种：一般在3月上中旬当地250px地温稳定在3-5℃时即可播种，然后用地膜覆盖畦面，用细土压实地膜四周，每间隔2?3米压一土块，防止风吹坏地膜，影响保温效果。

　6、科学放苗：当幼苗长出1?2片叶，无寒潮来临时，即可放苗。方法是对准幼苗的地方将地膜划一个十字形口把幼苗引出膜外，然后抓一把细土封严幼苗周围地膜，以利保温保墒。放苗应选晴天上午10时以前或下午4时以后，阴天可全天放苗。

　7、肥水运筹：马铃薯的生长特点是地上茎叶和地下块茎同时生长，为达到高产目的，应按照控氮、重钾、补磷的施肥原则，做到控上促下，保证产量。齐苗后及时中耕除草，根据长势追肥。现蕾开花期叶面喷施磷酸二氢钾或微肥1-2次，以补充磷肥、钾肥及微量元素，当花蕾已形成，花序抽出时，应及时摘除，以减少养分消耗，改变养分分配，促进薯块膨大，并结合中耕除草及时培土。

　8、病虫防治：马铃薯病虫害主要有：晚疫病、蛴螬、蝼蛄、小地老虎、二十八星瓢虫等。晚疫病在发病初期用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液面喷雾2-3次。蝼蛄、蛴螬、地老虎等地下害虫，每亩用3%甲拌磷颗粒剂2-3公斤，按药土比例1：10的比例配制成毒土均匀撒在土壤表面，整地时施入。二十八星瓢虫，在幼虫期每亩用4.5%高效氯氰菊酯15毫升兑水30-40公斤喷雾。

　9、促控结合：当马铃薯地上部分生长过旺时，就会影响到地下块茎的膨大，应注意控制地上部分疯长。每亩用15%多效唑可湿性粉剂50-80g，兑水45公斤均匀叶面喷雾。

　10、适时收获。为了实现地膜马铃薯增产增收，要针对不同栽培目的，适时收获。作为蔬菜进行销售的田块，要抓住上市早，价值高的时机，开花后及早收获出售，虽然产量低，但产值高。其它用途的马铃薯等完全成熟后收获，这样能获得最高产量。