首先我们要知道小麦和水稻的区别在于，小麦是旱地作物，是一种越冬作物，生长在北方，生长在土壤中，加工成面粉；而水稻是一种水稻作物，夏季需要在高温的稻田中生长，在南方生长，然后进行加工，然后就成为大米。
一、小麦种植的方式
1.土地整理
翻耕整地可使耕层柔软、土壤平坦、干湿，促进小麦幼苗健康生长，保证地上地下协调生长。麦田整备长期浸水，土壤密实，渗透性差，需要通过水旱轮作，干湿交替，促进土壤成熟。当前茬作物收获较早时，应尽快掌握耕作期，利用早秋高温晴朗的天气。在水稻田播种时时应开沟排水，为小麦创造良好的苗床和生长基地。
2.高产技术
? 应该选择土壤强度高、灌水条件好的地块，同时增加有机肥的施用，采用配方施肥技术；根据品种特点确定合适的基本苗，防止过度播种，造成后期被动管理；防止倒伏，重要的是施用拔节肥，控制多余落穗的形成，促进大穗；灌浆水对防止早衰、增加粒重、防止干热风有重要作用；
3.抗旱增产
利用土壤储水，深耕可以打破犁底，增加透水性，增加蓄水量，促进小麦根系下沉，扩大根系吸收范围，提高水肥利用效率，增加肥料，用肥料调节水分，干燥麦田。施用有机肥料和配方足够的无机肥料，以改善土壤，增加肥力，提高保水保肥能力。
二、水稻种植的方式
1、整地育苗
在种植水稻之前，稻田里的土壤必须翻过来，需要耕田使土壤变软。这一过程分为三个阶段：粗耕、细耕和整平；以前农民都是使用动物的力量和犁，主要是水牛来准备耕地，而现在更多的机器被用来整地。
在专用苗圃中心用苗圃箱育苗，培育水稻幼苗。良好的秧苗是水稻栽培成功的关键，当幼苗长到8厘米时，可以移植。
2、除害施肥
? 当幼苗生长时，需要不时地照顾它们，拔掉杂草，有时还需要杀虫剂来除掉害虫。一般来说，根据水稻的生长过程，施肥分为三个时期。当第一批水稻茎秆生长时，这就是分蘖期，这段时间需要施肥，以使幼苗茁壮成长，并促进未来水稻的丰产；要注意的是施肥不宜过多，既要保持施肥量，又要不贪晚熟。
3、灌溉收获
当幼穗形成时，抽穗期和开花期也要加强了灌溉。当稻穗下垂、金黄饱满时，就可以开始收割了。过去，农民们用镰刀把稻穗割成束，然后捆起来，用脱粒机把稻穗分开。而现有的收割机把稻穗碾成了一团，稻穗与茎秆直接分离，稻穗变成稻穗，减轻了劳动人民的负担。
相对来说种小麦会适合点吧，小麦:土层深厚，结构良好耕层较深，有利于续水保肥，促进根系发育，冬型品种适期的日平均温度为16-18℃，小麦是长日照作物（每天8至12小时的光照）。
水稻喜高温，多湿，短日照植物，对土壤要求不严，最适温度28-32℃，相对湿度50-90%为宜。
