农村可以养殖肉鸽、养鱼、养猪、养牛、养竹鼠。
1、养殖肉鸽
乳鸽不仅肉质细嫩，味道鲜美，而且营养价值高，很适合人体的营养需要，是一种高级滋补佳品，有较高的药用价值，素有“一鸽胜九鸡”的美誉。
肉鸽养殖市场在经历过2013和2014年的重创之后，2015年的乳鸽价格明显上升，每只乳鸽的收购价格已高达20元，一对种鸽的年养殖效益能达到100多元，而小麦、玉米价格的下跌也使养殖成本下跌，广大养鸽户的春天再次来到。
2、养鱼
把鱼塘承包过来以后，那么可以养殖一些大众化的鱼类，比如鲤鱼、草鱼、青鱼或者桂鱼等，无论养殖什么品种的鱼，请一定要环保的养殖，最好是野生的养殖。
现在大家都喜欢吃野生的，速成长大的鱼不仅美味，最重要的是对人的身体还有害处，要想做一个成功的养殖者，那么一定要从内心替他人考虑。
3、养殖香猪
香猪体型娇小，成年猪平均体重不足50公斤，通常以纯天然野生可食性植物及果实为主食，营养价值高，而且肉质鲜美，有‘人参猪’之称，实为民间美食一绝。香猪美味可口具有非常高的营养价值。
作为一道性价比非常高的食材备受人们喜爱，市场需求量特别大，而且经济回报率高、市场前景好。普通猪一般饲养4个月就能出栏，香猪一般要饲养10个月才能出栏，因此香猪营养价值高，而且肉质鲜美，“身价”是普通猪肉的4至5倍。
4、肉牛养殖
牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。
不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。
5、竹鼠养殖
竹鼠食性洁净，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品，市场供不应求。竹鼠养殖饲料成本低、投资少、回报率高。每饲养一只母竹鼠，平均年产幼仔12只，饲养四个月后出栏。
每只商品竹鼠平均体重2公斤左右，每公斤市场售价80多元，而每只商品竹鼠的饲料、人工、药物等成本仅为25元左右，平均每饲养一只母竹鼠可获利润1800元左右，经济效益十分可观。
扩展资料：
搞好农村养殖业生产对于促进经济发展，改善人民生活，增加出口物资，增强民族团结都具有十分重要的意义。发展养殖业的条件是：自然条件适宜，即光、热、水、土适合各类牧草和牲畜的生长发育，草场面积较大，质量较好，类型较多。
有一定的物质基础，生产潜力很大，能做到投资少、见效快、收益高；广大农民具有从事养殖业生产的经验和技能等。养殖业的类型很多，其中按饲料种类、畜种构成、 经营方式，可分为牧区养殖业、农区养殖业和城郊养殖业。
依据养殖业区划的分区原则与指标，在充分考虑饲料资源、自然环境、饲养技术和社会需要以及民族习惯与生产特点等的地区差异的基础上，中国养殖业划分为七个养殖业地域类型区，即青藏高原区，蒙新高原区，黄土高原区，西南山地区，东北区，黄淮海区，东海区。
水产养殖的前景如何呢？
前景不错，就业主要是水产类企业：渔业资源调查、水产养殖、饲料生产、病害防治、技术开发； 食品类企业：水产加工、产品研发、水产销售。
水产养殖学专业前景
1.水产养殖学专业就业前景
随着社会经济的发展和国家对农业的不断重视，水产养殖业地位越来越高，行业发展空间也越来越大，人才需求也越来越大，因而此专业的就业前景非常广阔。毕业生的主要就业方向为教育机构、各级水产研究、生产开发和管理以及水产环保、外贸海关等部门。
2.水产养殖学专业就业方向
由于专业是研究水产品的养殖状况，即研究水产品的形态，构造、繁殖等基础理论的学科.因而，本专业学生多在水产部门从事养殖和研究及开发的工作，也可以到水产院校从事水产教学，工作或到一些水产公司做养殖的技术分析和管理工作，或者也可以到一些与水产有关的部门工作。
水产养殖学专业介绍水产养殖学主要研究水产动植物的种类、育种、增养殖以及饲料的营养与生产等方面的基本知识和技能，在水产业进行养殖生产、加工处理、技术开发等。例如：鱼虾蟹贝等水产动物的养殖，水产动物饵料的配方研发，养殖池的消毒与病害防治，鱼粉、罐头等水产品的加工处理等。
水产养殖学专业好的大学：
华中农业大学
中国海洋大学
上海海洋大学
西南大学
宁波大学
集美大学
大连海洋大学
广东海洋大学
华南农业大学
海南大学
扬州大学
南京农业大学
中国农业大学
河南师范大学
四川农业大学
天津农学院
河北农业大学
湖南农业大学
南昌大学
福建农林大学
我们在日常生活中所用的所吃的物品几乎都是被生产出来的，物品由各种不同的工厂进行生产来使用，而食物依靠的是农民种植不同的蔬菜水果多得来的，而种植技术在不断改进的今天，蔬菜水果的产量正在不断的攀升，而蔬菜水果在满足了日常所需的用量以后，消费者更加是把目光投向了水产方面了，在我们的餐桌上，能够食用到的食物正在不断的变得丰富起来，种类也是逐渐增多，而荤素搭配的餐食更加是受到大家的欢迎，水产品自然也受到了众多消费者的热爱了。
在各种农作物的种植上面得到了产量保证以后，甚至有的农作物因为销售不及时而被烂在了果园内，有部分的种植人员逐渐的开始把目光投向了水产业养殖方面上去了，水产业养殖所拥有的经验并不多，大家在养殖的时候都是十分的艰辛，而水产业养殖的前景到底是如何的呢？
其实水产业的养殖前景还是不错的，在蔬菜水果的满足之下，大部分的消费者自然是想要吃一点不同种类的食物了，而水产品在如今依旧处于产量并不大的状况之下，大家在购买的时候都是会选择新鲜的水产品进行购买的，而我们的水产品养殖的情况下，消费者最喜欢的就是购买新鲜的食材，这样每天的供应量是得到了保证，而水产品养殖在水池中，可以不断的进行繁殖，即使是一时间没有办法全部贩卖出去，也可以继续进行养殖工作，直到有大批量的顾客进行购买，而水产品养殖的前景的确是不错的，大部分水产品的价格并不低，而养殖起来所需要注意的情况也比蔬菜来说较少，养殖的前景还是值得大家期待的。
