将小麦种子清洗干净然后装瓶灌满水浸泡，把泡好的种子再清洗干净，取一个苗盘，铺上育苗纸并用水淋湿，把种子均匀撒上并淋湿。催芽需用苗盘或纸张盖上遮光，注意每天给苗盘淋水保湿，还要把其中坏了发霉的种子捡出来，以防感染其它种子。等嫩芽长到约1厘米，就可以撤掉遮挡物，12-15厘米就可以收割了。
一、小麦种子怎么种水培
1、浸种
(1)取一把小麦种子，大约150克，先用清水清洗干净，然后装瓶加满水将种子浸泡8到10个小时。
(2)夏季高温，浸泡时间不宜超过8小时。
(3)冬天寒冷，浸泡时间可适当加长。
2、催芽
(1)准备一个苗盘，将育苗纸铺好，并将纸淋湿。
(2)取出泡好的种子，清洗干净，把种子均匀铺撒在育苗纸上，再盖上一层育苗纸。
(3)若想要小麦芽长势更好，抗病能力更强，可在催芽时喷洒一些沃叶磷酸二氢钾。
3、保湿
(1)每隔几小时需给种子均匀的喷一次水，保持苗盘的湿度。
(2)每天喷洒5-8次最佳。
4、见光
(1)小麦嫩芽长出来约1厘米即可撤掉育苗纸和所有的遮挡物。
(2)将苗盘放置于窗台上，沐浴阳光，让小麦自由生长。
5、收割
(1)小麦苗长到8-10厘米就可以剪下来，加入清水，放到榨汁机榨汁。
(2)小麦苗长到12-15厘米就可以收割了，这时候的小麦草营养价值是较高的。
二、小麦种子水培注意事项
1、小麦种子浸泡程度必须要达到种子变软方可种植。
2、催芽阶段小麦种不能受到光照，所以必须要用苗盘或纸张盖上遮光。
3、若发现发霉发烂的种子要立刻剔除，以免感染其他种子，影响小麦芽的生长。
4、小麦嫩芽长出约1厘米后依然要保持喷水，每天约2-3次即可。
5、切记不要让小麦苗长太长再去收割，12-15厘米为最佳。
处理种子：将种子放入装满水的瓶中，浸泡8-10小时左右。 撒入盘中：水培麦芽前，要准备育苗盘，在底部铺上几张餐巾纸，然后撒入种子。 养护管理：嫩芽长出1厘米时，将覆盖物撤去。 注意事项：小苗长出后添加营养液。
水培麦芽的种植方法
1、处理种子
水培麦芽在种植时，取出不超过3两的小麦种子，用手抓大约有3把，然后放入装满水的瓶中，浸泡8-10小时左右，等到种子充足吸水后捞出，摆放在通风的位置晾干。
2、撒入盘中
水培麦芽前，要准备育苗盘，在底部铺上几张餐巾纸，然后撒入种子，再铺上一层餐巾纸，起到保湿作用，并保证环境的通风透气，大约2天左右的时间就能发芽。
3、养护管理
水培麦芽在养护期间，要每天为苗盘淋水保湿，等到嫩芽长出1厘米时，将覆盖物撤去，让小麦自由生长，同时经常观察植株生长情况，发现有弱苗、病苗，及时摘除。
4、注意事项
小麦种子水培时十分容易发霉，要注意环境的通风透气，等到小苗长出后，不能只靠水来生长，需要添加适量的营养液，为植株提供充足的养分，以免出现生长不良的情况。
