春露地: 中原地区一般1月下旬至2月初采用阳畦、大棚、中、小拱棚或温室育苗，育苗较早或天气寒冷的地区还需加温育苗。番茄育苗目前大多采用二段育苗法，即在苗子二叶一心时进行分苗，分苗后采用大钵（10cm×10cm）或稀植（苗间距10cm×10cm）育大苗壮苗。可于4月上中旬定植;
越夏番茄: 播种期比较严格，如果播种过早，4月下旬播种，虽然产量高，但与春露地番茄和棚室番茄上市相遇价格低，收益差；如播种过晚，5月15日后播种，高温到来前不能封行，没长成健株，抗热力差，易生病毒病，产量低。适宜播种期为5月上旬。采用营养钵育苗，需育苗床30平方米，用种量30-50g。采用遮荫防雨三层覆盖，即最外遮阳网遮荫，拱膜防雨，最内层防虫网三层配套，苗龄30天。在6月上旬定植, 供应8、9月份缺菜淡季；
春大棚:大棚多层覆盖栽培的番茄在12月中下旬育苗；大棚单层覆盖在元月中旬；中、小拱棚在元月下旬。温室育苗采取二段育苗法，苗子二叶一心时，苗移栽于10×10cm的营养钵中; 在10cm地温稳定在10℃以上，棚内平均气温稳定在5-8℃时即可定植，大棚多层覆盖的在2月中旬，单层覆盖的在3月上旬，中小拱棚在3月中旬。
秋大棚:6月-7月上旬是育苗的最佳时期，过早病毒病严重，过晚产量低。秋延后番茄须使用激素保花保果，并最好根据品种适当疏花疏果，使每穗果实保持一定个数，不但有利于充分长大，而且果形整齐一致，提高商品率。换头整枝。第二穗果坐住后及时打顶换头，使植株有一个缓冲过程，促进第三四穗果坐果。若用金粉二号自封顶品种，宜采用双干整枝的方式栽培。10月1日后，摘掉所有没有坐果的花，在最上一穗果上面留3片叶平顶。霜降后，及时上二道膜，防止果实受冻。冬至前后，若保温困难，可进行拔秧，然后将未熟的果摘下后熟，或贮存根据行情供应市场，拔秧前5-7天喷洒杀菌剂防止贮存烂果。
越冬温室：适宜的播种期为8月中下旬，此期仍要注意遮荫防雨，直接播种于营养钵内，营养钵采用10cm×10cm的，若发现旺长，可在3-4叶期喷打一次2000倍的助壮素，苗龄45天左右；9月底-10月上旬选健壮苗定植，定植后浇一次明水，采取小高畦、大小行稀植栽培，即大行80cm，小行50cm，株距35-40cm。亩栽2500-3000株。
南方部分地区利用高山、海滨等特殊的地形、地貌进行番茄的越夏栽培；
秋冬茬一般是7月中下旬到8月上中旬播种育苗，8月中下旬到9月上旬定植。9月中下旬到10月初扣膜，11月下旬到翌年2月初采收。
冬春茬与11月上旬至12月上旬播种，翌年1月中下旬到2月上旬定植，3月上中旬到6月收摘。
越冬茬属于一大茬栽培。一般是9月中下旬到10月上旬育苗，11月份定植，翌年1月开始收。
大棚西红柿出现空洞果是怎么回事？如何防治？
1、选用良种，合理布局品种
良种是高产的前提条件，合理布局早、中、迟熟品种，能提高经济效益。
2、栽培技术要点
(1)前期不易急促秧，只需授粉期不缺水，切勿浇水过大，防止植株徒长。
(2)坐瓜后，及时浇水并追肥。
(3)坐瓜后浇水不宜晚，水量要适当。
(4)西瓜膨瓜期可以大水大肥，有利于提高产量。
3、清沟排水，整地放肥
四周挖排水沟，做到沟沟相通，雨停水干。
4、适时催芽播种，认真育苗移栽
(1)播种期。据气候条件和西瓜生长所需要的温度，露地播种最好在四月中、下旬;
(2)用种量。每亩大田用种1-1.5，杂交瓜种子较大，每亩大田用种2-2.5两。
(3)浸种催芽。先用50-55℃温水浸种15-20分钟，然后加少量冷水使水温下降，等水自然冷却浸泡2-3小时。
(4)西瓜种子发芽适宜温度是30-35℃。
5、露地播种
当芽长1-2分便可选出来播种，每穴播2-3粒，将留有双株的除去瘦苗一株，缺苗的及时补蔸。
6、保温育苗
它可以提早到3月底4月初播种，具有节约用种，便于管理，苗壮早熟高产的优点。
7、合理密植，科学分期施肥
(1)西瓜的栽培密度因品种、土壤肥瘦而异，每亩以种植450株左右为宜。
(2)中耕松土，清除杂草要及进，一般要中耕2-3次。
(3)在追肥上要掌握少食多餐，先轻后重的原则。
(4)大部分瓜碗口大时，每亩用尿素15斤+钾肥5斤，兑水施入瓜蔸附近。
(5)当第一批瓜采摘后，为了长好二、三批瓜，防止苗早衰，每亩可用活性有机肥80公斤+尿素15公斤施入地下。
8、采取多种措施，提高座果率
(1)整枝打荪。西瓜分枝性强，易造成藤蔓旺盛，座果率低，整枝就是调节营养分配去向，保持一定的叶果比例，改进品质，增大果形。促使果实发育。
(2)人工辅助授粉。方法是：在清晨摘当天开放的雄花蕾置于小盆里让其自然开花，当雌花开放后，剥除雄花的花辨，将扭曲状的花药在雌花蜂窝状的柱头上涂抹即可，每朵雄花可以涂抹1-2朵雄花。
(3)选瓜、留瓜。有时会出现一株上座几个瓜的现象，果形显著减小，可摘除形状不好的幼果，留1-2个，集中养分，增大果形。
(4)保护幼瓜。可用废纸、草等遮盖幼果，防止风雨危害。
(5)防止徒长。主要合理施服，不偏施氮肥，如见徒长可采取针刺、断心、曲蔓等方法制止。
9、及时排灌
(1)在雨季里，应清沟排水，降低地下水位。
(2)在高温干旱季节，当瓜叶出现萎蔫时应选择后半夜灌水，急灌急排。
10、防治病虫害
(1)对于病虫害的防治，应以农业防治为主，综合防治。
(2)可采取“嫁接换根”法、土壤消毒法、轮作、选用抗病品种、化学药剂等。
11、适时采收，高产优质
(1)西瓜从果实开花到果实成熟约需40天，
(2)适时采收既是确保品质提高经济效益的措施，又是不失时机培育下批瓜提高总产的关键。
以上就是西瓜的高产种植技术及科学管理，西瓜在夏天的需求还是非常大的，农户们想要有一个好的收益，就一定要掌握好以上的种植技术。
茄酸酸甜甜的，也就是我们所说的西红柿，有时候我们去市场上买西红柿，会买到一种空心的，吃起来口感很差，那么这种就是番茄的空洞果。对于种植番茄的农户们来说，这种现象肯定是不想发生的，但是一般冬季大棚种植番茄很容易造成空洞果，那怎么办呢?我们可以一起来了解下。
番茄空洞果的原因
1、品种选择不当
一般早熟品种心室数目少，易发生空洞果;晚熟品种心室数目多，不易发生。据调查，相同品种，在温室冬春茬栽培的番茄比秋茬或晚春茬的要高。
2、不良天气
在果实膨大期，若遇阴雨雪低温天气情况下，关照不足，番茄根部受冷紧缩，根系活力降低，吸水性变差，在短期缺少水分和养分供应的情况下，则容易出现局部的果中少肉现象。
3、激素使用不当
冬春茬番茄，为防止低温落花落果，提高座果率，在开花期通常会使用植物生长激素沾花处理，如浓度过高或处理是花蕾幼小，花序受激素刺激后，幼果发育不良，容易造成子房空洞。
4、栽培措施不当
过多氮肥造成植株旺长，或土壤贫瘠、低温、光照不足、灌水过多导致长势弱，或留果过多，造成养分供应不足，均能导致空洞果形成。
如何预防空洞果?
1、合理选择品种
根据温室的不同茬口及上市时间，合理选择中晚熟品种。冬季种番茄需做好这几个管理，避免出现空洞果!
2、加强光照管理
在番茄生长中后期要恰当打杈和摘叶，加强光照，增进通风。通常是结果枝上果实采摘后，位于其下面的侧枝要及时打掉，以保证坐果枝的营养供给，同时将结果枝下面的叶片全部摘除。果穗上的叶片不可摘除，以保证上层果实发育良好。如果光照不足，可人工弥补光照。
3、严格控制温度
大棚内白天温度控制在25℃-30℃左右，晚上15℃-20℃，以避免秧苗徒长。番茄在花期时对温度比较敏感，特别是开花前5天和开花后3天，低于15℃或高于30℃都不利于开花、授粉。在结果期，白天温度应控制在25℃左右，夜间在15℃左右。
4、合理施用激素
开花结果时，要尽可能提高授粉、受精能力，使之形成种子，有条件的可进行人工授粉。在开花当天或开花前后1-2天，依据温度条件，通常喷施15-20毫克/千克的防落素，避免落果。
5、科学水肥管理
冬季浇灌大棚西红柿，水温必须预先提高10℃以上，可利用大棚一角暂存浇灌水，以利提温。在保证正常生长的前提下，以控水为主。开花前，土壤维持中湿程度，泥土含水量65%-75%，结果期泥土应保持湿润，泥土含水量75%-85%。当番茄长到核桃大小的时候开始浇水施肥，可以随水冲施有机肥或复合肥。之后视植株的长势、气象情况，摘一茬浇一次肥水，基肥通常每亩施用腐熟堆厩肥4000千克，复合肥40千克，过磷酸钙30千克。追肥要在坐果前薄施，坐果后重施，分次追肥。
