虾是否含有激素通常需要根据养虾户而定，一般情况下，虾中无激素，但若是黑心的养虾户，那么他们通常会用一些激素，促使虾能长得更大，不过我国相关部门一般会定时去抽查，对这方面的监管通常比较严格，一般很少有虾含有激素。通常为了确保食用安全，应去到从正规途径购入虾的大型超市中购买，避免买到有激素的虾。在选购虾时建议选择皮壳发亮、头部与身体紧密相连、弯曲的虾身、眼部较为凸出的虾，因此它们属于新鲜的虾。
一、虾有激素吗
1、是否有激素
(1)虾中是否有激素一般与养虾户的行为有关，虾本身通常是没有激素的，但是有一部分黑心商家为了让虾长得更大一些便会使用一些激素，但是我国相关部门对于这方面的监管较为严格，会定期去抽查，通常很少有虾会含有激素。
(2)在购买虾的时候需要去往正规的地方购买，例如大型的超市，确保虾来源于正规产地且接受过检查。
2、如何选择新鲜的虾
(1)新鲜虾的头部与身体紧密相连，虾身则带有一定的弯曲，虾壳与虾须也比较硬，眼部则比较突出。而若是刚死亡的虾，那么它们的虾壳则比较软，眼凹且壳肉稍微有些分离，如果是死亡比较久的虾，那么它们的虾肉则比较松散且头脚已经脱落。
(2)新鲜虾的皮壳通常是发亮的，而不新鲜虾的虾壳则比较暗。
(3)新鲜虾的肉质坚实且细嫩，并具有一定的弹性，同时也没有异味，而不新鲜的虾，其肉质通常没有弹性，并带有一些异味。
二、虾的种类
1、青虾
(1)青虾是一种淡水虾，主要生活在池塘、江河等地方，其体色一般为青蓝色，并间杂着棕绿色的斑纹，同时它的体色会随着水质环境的好坏而变化，在水质清澈、透明度比较高的时候，体色通常比较淡，反之则变深发暗。
(2)青虾属于杂食性水产动物，偏食动物性饲料，具有一定的背光性，白天会隐藏在暗处，而在晚上时便会出来活动，但是它在生殖季节却完全不同，即使是在白天也会出来交配活动。
2、白虾
(1)该虾之所以被称为白虾，是因为它的甲壳比较薄，色素细胞少，在平日，身体一般呈透明状，但是死之后，肌肉就变成了白色。
(2)白虾多生活在浅海、近岸或者河口附近的咸淡水中，是一种杂食性水产动物且全年均能够生长，只是冬天因为水温下降的原因，它的生长速度会变慢，而在翌年春天，水温回升之后，它的生长速度也会重新加速。
3、红尾虾
(1)红尾虾的体色为棕**(比较淡)，额角上缘有7-8齿，下缘有4-6齿，属于一年生虾类，也有部分红尾虾的生命周期能够达到2年。
(2)红尾虾的食性很广，在幼体发育阶段，它主要以单细胞藻类为食，随着不断的生长，它便主要以动物性底栖生物为食，而在每天的秋末冬初，随着水温的下降，它会慢慢的游到比较深的海区进行过冬，待翌年春天，水温慢慢的回升时，它便开始交尾生殖活动。
4、红虾
(1)红虾(中华管鞭虾)的体长一般为28-82mm，体色为红棕色，在上面有着淡紫色的斑点，甲壳则又薄又软，平时主要栖息在水深为25-100m的泥质或者泥沙质的海区中。
(2)红虾属于一种广温广盐性的虾类，主要栖息在盐度30-34‰、水温10-25°C的海域中，捕捞的收获量与它分布的紧凑性有关，在冬季，它们会往沿岸的浅水区移动，比较密集的分布在近海区，因此捕捞的收获量比较好，而在12月后，它们便会往外海移动，虾群分散，收获量比较低。
5、河虾
(1)河虾拥有细长的体型，长度一般为1.5-3cm，它的头胸部较为粗大，而后部则慢慢的变细、变狭小，是一种优质的淡水虾类，因为肉质细嫩，味道鲜美且含有丰富的营养，因此深受消费者的欢迎。
(2)河虾主要栖息在江河、湖泊、溪沟的水生藻、草丛中，耐温范围通常为10-37°C，而适宜生活的温度则为17-32°C，若是需要养殖的话，建议将它养殖在水深1.5-2.5m、淡水水源充足且无污染、沙质底的淡水池塘或者虾塘中。
6、对虾
(1)对虾(南美对虾)的身体比较长，且稍微有些侧扁，雌虾与雄虾的体色通常有一些不同，雌虾的体色一般为灰青色，雄虾的体色则有一些发黄，而因为对虾的体型通常比较大，因此又被称为大虾。
(2)一般可以将对虾可分定居型虾类与洄游型虾类，定居型虾类主要包括了日本对虾、欧洲对虾、渤海对虾、宽沟对虾等种类，它们主要栖息在沿岸的浅海中，白天经常会潜入沙底中，一般不作大范围的移动。而洄游型虾类主要包括了长毛对虾、墨吉对虾、中国对虾等种类，它们主要栖息在河口沿岸的混浊海域，经常作大范围的移动以及洄游。
问题一：如何鉴别 激素虾 拿避孕药养虾来说,官方都已说不可能了。官方已充份的科学依据。另外我在补充一下,养虾对虾农来说,最大的问题就是虾病。虾病一般在脱壳时爆发。虾如何能正常脱壳才是养虾最大的难题。人为或药物加速虾的生长速度都会造成虾不正常脱壳，所以避孕药需有可能让虾长的快.但确会让虾死的更快.养虾的有一句话就叫做长的快死的更快快 虾不同一般鱼类,他有一个外壳，不是你想他长的快就能长的快的。
所以市场上你不会找到任何产品或**是加速虾生长的。
因为虾生长是需要自然手段的,任何人为手段只会减少他的成活数.还有虾的生长快慢一般决定在虾的苗种,苗种是不快的你任何手段也不能让他长快。人为的让虾长快只有一种后果,那就是长的快死的快
问题二：养殖的基围虾含激素吗 有的有，有的没有。有些黑心的商人为了缩短养殖周期，让虾尽早上市，人为的添加各种化学激素。个人认为什么东西都不要瞎吃，现在有毒的食物太多了。
问题三：婆婆说现在基围虾有激素，不能吃，现在什么东西是放 现在好多东西都说不好，有这个还有那个，能分辨就好，反正只能注意少吃把，
问题四：虾会不会有激素喂大 如果饲料里莫有激素，养殖户是吃不上饭的。
问题五：基围虾含不含促进小孩子提前发育的激素 含的，含量与动物内脏差不多，建议少吃。不过虾肉里面的镁可以调节心脏活动，又有一定的减少人体血液中胆固醇含量的作用。总体来说还是少吃
问题六：怎样鉴别虾是否有激素, 额，你太天真了。N还是不吃算了
问题七：市场上的基围虾怎么大,是吃了激素长大的吗,人吃了会生病吗,要注意点什么,请教专家有啥指导。 10分 是的 一般是长不到那么大的
激素不要多吃就好
现在市场上有激素的东西不会少
比如水果的甜蜜素 催熟剂 尽量别吃
问题八：明虾在饲养中有激素吗 虾本身是没激素的，但是现在不都是养殖的吗，就看他们养殖的时候有没有给虾加另外的东西，促使它快速增长了。。。还珐买野生的河虾吧。。。虽然贵点，但至少人家是自己长大的，天然的嘛！！！！
