茄子直立分枝，属草本至亚灌木植物，各蔬菜种类中典型的需要长日照、高温、大肥大水、富含有机质的肥沃土壤的作物。
那么，早春茄子种植时间是什么时候呢？如何种植呢？种植技术有哪些呢？下面一起来了解一下吧。
早春茄子种植时间茄子的播种期是由定植期和育苗苗龄决定的。
适宜的播种期是由人为确定的定植期减去秧苗的苗龄后向前推算的日期。
要根据生产计划、当地气候条件、苗床设备、育苗技术和品种特性等具体情况来确定。
例如：露地茄子早春栽培，在东北地区5月10日以后定植，需要80-90天的苗龄，育苗时间应在2月中旬。
还要考虑到育苗技术和设施条件。
如用塑料营养钵或营养土块育大苗，才能提早播种期。
否则，营养面积较小会引起秧苗徒长或移栽时伤根过重缓苗慢，影响早期产量。
采用电热温床育苗时，秧苗生长速度快，在秧苗大小一致时，比普通温床育苗所需的苗龄短。
因此，播种期可适当延迟。
总之，播种期的确定要全面考虑，才能保证适时定植。
早春茄子种植技术1、选择良种。
目前适宜广东地区种植的茄子品种主要以抗青抗病、耐热耐雨水、皮色紫红、果肉白色、长棒形为主。
果长30厘米左右的品种有红丰、长丰、早丰、农友长茄、桂林长茄，果长25厘米左右的有粤茄2号、粤丰、石碣红茄。
其中红丰果实长大、均匀、外形美观。
粤茄2号为高抗青枯病和黄萎病品种；粤丰、石碣红茄颜色深光泽度很好；桂林长茄产量高，抗病，但果肉青色。
2、选地整地。
苗床及定植地应选择前作为非茄科作物的地块，最好是水稻田，深耕曝晒，起30厘米以上的高畦。
畦宽包沟，双行植1.7米，单行植1米。
苗床在播种前7—10天用五氯硝基苯或敌克松500倍加敌敌畏800倍液喷洒并用薄膜覆盖进行消毒。
3、施足基肥。
定植地要施足基肥，一般每亩施用充分腐熟的猪牛鸡粪1000—1500公斤、花生麸80公斤、过磷酸钙50公斤、石灰80公斤，在起畦时施入。
播种前1—2天每亩用充分腐熟的细碎农家肥加复合肥20公斤作基肥并与表土充分混合。
4、适期播种。
春茄的适播期为10月下旬至11月，苗期60—70天。
秋茄的适播期6—7月，苗期25—30天，冷凉地区反季节栽培可在3—4月份播种，5月份移植。
一般每亩用种量为15—20克。
春番茄早熟栽培的技术要点有哪些
春季花椰菜栽培必须选用春季生态型品种,同时在栽培管理上要人为地进行控制,使其在分化足够的叶片后,再通过花芽分化,形成花球。下面是我为你整理的早春拱棚花椰菜种植技术，希望对您有用。
早春拱棚花椰菜种植技术
1、 花椰菜品种选择
应根据栽培季节和市场需求，选择植株长势强、株型紧凑、蜡质多、花球大且紧实、外形美观、优质高产、抗病耐贮存、商品性好的品种，如中青1号、绿岭、里绿等。
2 、花椰菜育苗
2.1 苗床准备
一是苗床选择。花椰菜苗床应选择地势高、排水良好、通风透光、土壤疏松肥沃的地块，一般筑宽1.0～1.2 m、深沟高畦的苗床，每1 hm2大田需准备面积90 m2左右的苗床。二是床土配制。选用近几年未种过十字花科作物的肥沃园土2份、充分腐熟过筛的有机肥1份混合，1 m3床土再加三元复合肥(15-15-15)1 kg，充分混合后在苗床上平铺10～15 cm厚，然后深翻整平，苗床要平整、疏松。三是床土消毒。用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂(或甲基托布津)按1∶1比例混合，按1 m3用药8～10 g与细土4～5 kg混合配制成药土，播种时2/3药土铺于床面，1/3覆盖在种子上。
2.2 种子处理
按照苗床播种量5～10 g/m2，将种子放在50～55 ℃的温水中，进行搅拌浸种20～30 min。将浸好的种子在室温的水中浸泡6～8 h，然后将种子清洗干净后，在20～25 ℃条件下进行催芽。在种子催芽的过程中每天用温水将种子淘洗1遍，并上下翻动。待种子有3/4露白时，即可播种。
2.3 播种
一是选择合适的播期。早春花椰菜播期为11月，定植期在1月下旬至2月上旬，夏花椰菜在4月中下旬播种。二是选择合理的播种方法。在播种前一天下午或当天上午浇足底水，待水下渗后覆一层细干土和2/3的药土，将种子均匀撒播于苗床内，然后随即在种子上面均匀撒1 cm左右的营养土和1/3的药土，俗称?盖子泥?，厚度以0.5 cm为宜，表面可用洒水壶再洒少量的水。最后在苗床上再用竹竿搭建小拱棚，并覆盖地膜保湿。露底夏季育苗，小拱棚上盖遮阳网、防虫网。当有40%左右出苗时，及时于晴天下午揭去地膜。
2.4 苗期管理
一是温度管理。育苗的不同阶段需要不同的温度，一般播种后36～48 h出苗，3～4 d后齐苗。在出苗前白天的温度保持在25 ℃，夜间的温度保持在12～15 ℃。出苗后温度逐渐降低，白天为12～20 ℃，夜间为8～10 ℃。分苗后保持20 ℃左右的气温，缓苗后气温保持15～18 ℃。夏花椰菜的播种期正是高温季节，要采取网膜结合的防雨、降温措施，以利于培养壮苗。二是肥水管理。为了促进幼苗正常生长，苗床要保持适宜的湿度，其水分管理的原则是?见干见湿?，如果苗床湿度较小，出现干旱现象，要及时用喷壶浇水。苗期一般不需追肥。三是分苗。分苗一般在幼苗2～3片真叶时进行，分苗后将苗放入营养钵纸袋或种植在营养土块中。分苗后栽植的营养土和育苗过程中的营养土相同。为了保证分苗工作的顺利进行，分苗前要先浇透苗床，起苗要小心，做到不损伤苗的根系。分苗的株行距为8 cm?10 cm。四是分苗后的管理。为了防止幼苗灼伤，在夏季分苗后要及时覆盖遮阳网，气温保持在20 ℃左右，分苗后保持土壤湿润，苗床干燥时浇水，浇水的方法为小水勤浇或喷水。
3、花椰菜定植前准备
3.1 施基肥
花椰菜全生育期对肥料的需求量较大，因此在定植前要施足基肥，一般在移栽前施充分腐熟的优质有机肥600 t/hm2、蔬菜专用复合肥750～1 050 kg/hm2，或尿素75～90 kg/hm2、磷酸二铵195～300 kg/hm2、硫酸钾150～240 kg/hm2，全耕层施入。
3.2 整地做畦
施有机肥后要深耕细翻土壤25～30 cm，做成大垄或高畦。垄或畦宽1.2 m、高20 cm，畦之间的沟宽为25 cm，呈倒梯形。早春栽培垄或畦面中间开条?V?形小水沟，以备膜下暗灌。
4 、花椰菜定植
4.1 定植方法
当幼苗长至4～5片真叶时，即可定植。定植时采用双行定植，尽可能做到带土、带肥、带药移栽，并注意保持苗的营养块完整不散坨，以免伤根，利于缓苗。定植时采用暗水定植法，即先开定植穴，将苗摆入穴内，浇水，待水下渗2/3时再覆土。春花椰菜定植后要及时铺上地膜，铺膜后用细土封好地膜定植孔。
4.2 定植密度
应根据品种特性、气候条件和土壤肥力选择适宜的密度，早熟品种株行距为(40～50)cm?(40～50)cm，晚熟品种株行距为(40～50)cm?60 cm。定植结束后应立即浇足活棵水，促使活棵。
5 、花椰菜田间管理
5.1 肥料管理
花椰菜生长期吸肥量大，要求充足的氮、磷、钾等营养元素，重点要加强前期和中期的肥水管理。花椰菜在未现蕾前对养分的需求量较少，定植后20 d左右，开始出现花蕾并逐渐膨大，植株需要大量的养分。因此，花球的膨大期要保证肥料的供应，具体操作可结合长势长相、叶色变化灵活掌握，可采用?前促、中重、后补?的施肥技术。定植后4 d浇缓苗水，基肥不足时，可以将尿素随水冲施，其配制比例为尿素100 g对水50 kg。待地稍干时中耕除草结合培土2～3次，以防后期倒伏。一般早、中熟品种蹲苗7～10 d，晚熟品种10～15 d。蹲苗结束后结合浇水中耕施腐熟饼肥750～825 kg/hm2，以后保持土壤湿润。早熟品种当花球直径3～4 cm时结合浇水追施尿素90～180 kg/hm2、硫酸钾60～90 kg/hm2或专用复合肥225～300 kg/hm2，中晚熟品种在花球生长中期可增加1次追肥，追肥量同上。另外，在花球膨大期叶面喷施0.05%～0.10%硼砂溶液和钼酸铵溶液，可有效提高花球品质。采收前15 d左右停止追肥。
5.2 水分管理
花椰菜在不同的生育期有不同的水分管理标准。一是移栽至缓苗期：这一时期浇水以保持土壤湿润为原则，采用多次少量灌溉的方式进行，以确保幼苗成活。浇水的时间以晴天傍晚为宜。二是缓苗后：这一时期花椰菜进入营养生长的阶段，叶面积逐渐变大，根系也加快生长，需水量逐渐增加，这时应该薄水勤浇，促进根系深扎。但是该时期浇水也不是越多越好，在莲座期形成以前，要适当控制水分，避免植株徒长，保证植株从营养生长向生殖生长逐渐转化。三是结球期：这一时期对水分要进行严格管理。结球初期，要保证植株有足够的水分。在水分较少的情况下，植株生长受到抑制，形成花球的时间提前，花球不但尺寸较小，而且质量较差。反之，水分过多，会影响根系生长，花球易感染病害。浇水过程中要注意避免将水直接浇到花球上，以免损伤花球。到收获时，要适当控制水分供应，尤其是在收割前几天，不宜浇水。
5.3 束叶遮荫
充足的光照是营养物质合成和积累以及花球生长膨大的必要条件，要保证花椰菜生长过程中有良好的光照。但是光照过强，花球容易变成**，品质和外观变差，经济效益降低，因此要做好遮荫工作。
6 、花椰菜病虫害防治
6.1 苗期
绿菜花苗期最易发生的病害是猝倒病和立枯病，防治方法为苗床多通风换气，降低土壤湿度，适当控制地温，必要时可撒一些干土来降低湿度，及时除去初见苗，并对周围土壤进行消毒处理;药剂可用普力克800～1 000倍液、98%恶霉灵3 000～4 000倍液、25%瑞霉清可湿性粉剂1 000倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂800倍液。虫害主要有蚜虫和菜青虫等，可用2.5%溴氰菊酯2 500倍液、20%速灭杀丁乳油2 000～3 000倍液防治。
6.2 大田期
大田期病虫害主要有霜霉病、黑腐病、细菌性黑斑病、菜青虫、小菜蛾、蚜虫及甜菜夜蛾等，可以用25%瑞毒霉可湿性粉剂1 000倍液、77%氢氧化铜可湿性粉剂800～1 000倍液、72%农用链霉素可湿性粉剂4 000倍液、5%抑太保乳油1 000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液、5%抑太保乳油1 000倍液进行防治。
7 、花椰菜采收及储存
在绿菜花顶端的花球充分膨大、花蕾尚未开放时，一般在花球形成后1个月左右要及时采收。采收过晚，易造成散球和开花，出现毛球，品质变劣。采收时间最好在早上6：00?7：00，禁止中午或下午采收。采收的方法是用不锈钢刀具割掉根部，保留3～5片嫩叶。采收后的绿菜花耐储性较差，一般贮存温度应控制在0 ℃左右。
花椰菜小拱棚高产栽培技术一、品种选择
秋冬花椰菜宜选择抗热性强，产量高的洪都16、天津港花等品种。
二、育苗
1.苗床准备。花椰菜均进行育苗移栽。选择地势高燥、排灌方便、土壤疏松肥沃、前茬是非十字花科蔬菜的地块作苗床，提前整地，充分晒土，亩施5000公斤优质腐熟有机肥和适量复合肥，整平后做成高畦，畦宽1?1.2米，长6?8米，苗床四周挖好排水沟，以利排水。
2.播种。一般在7月下旬?8月上中旬播种，可用干籽，也可用冷水浸泡3?5小时，捞出控干后播种，播前浇足底水，水渗后在苗床撒一层薄细土，将种子均匀撒播畦中，并覆1厘米厚细土。
育苗正值夏季高温多雨季节，播后立即搭荫棚，以防高温、暴雨危害幼苗。此时高温干旱，要勤喷小水，保持畦面湿润，出齐苗后要浇小水降温。
3.苗床管理。及时除草、间苗，苗期氮素营养不足或伤根过多,都容易引起?早期现球?，导致花球小，失去商品价值。所以，第二次间苗后，结合浇水轻施追肥。苗期正值雨季，不仅要防雨涝，也要注意防旱，遇旱要浇小水保持土壤湿润，防止?早期现球?或徒长。另外，在定植前还要进行一次分苗，扩大幼苗生长的营养面积，一般播种畦和分苗畦的比例为1：4。分苗应选择阴天或下午温度低时进行，按10厘米见方1株，分苗后浇明水，降低温度，促扎根。浇后及时进行浅中耕，促缓苗，尽可能控制浇水，防止病害侵入和徒长。
三、定植
大约在8月底9月初，适宜苗龄30?35天，有5?6片真叶时定植。定植前亩施腐熟有机肥5000公斤，过磷酸钙50公斤，做成东西向畦，畦长6?8米，宽1.2米，按株行距40?60厘米，深10?12厘米定植，亩栽2700株。之后浇定植水。
四、定植后管理
定植后酌情浇1?2次缓苗水，中耕除草3?4次进行蹲苗，7?10天后，天气转凉，菜花进入旺盛生长期，要肥水猛促，结合浇水，亩追尿素10?15公斤或腐熟粪稀800?1000公斤，交替施用，共追2?3次，扣棚后不再追肥。
浇水以保持土壤湿润为准，尤其在叶片旺盛生长期和花球肥大期，不可缺水，一般5?7天浇一水，10月中旬后，气温逐渐降低，要控制水量和浇水次数。
五、扣棚后管理
10月中旬以前，将棚架搭好，备好塑料薄膜(最好是无滴膜)，10月下旬覆膜扣棚，立冬前后夜间加盖草苫，为满足整个扣棚期间的水分需要，扣棚前浇一次大水，以后不再浇水。
扣棚后管理的关键是温度和空气湿度。温度高湿度大，不仅植株容易徒长染病，而且花球小，产量低，质量差。所以，扣棚初期，要掌握早开晚关风口的大通风措施，随着外界气温的逐步下降，相应减少通风时间和通风量，一般上午棚内温度达到15℃时开始放风，控制棚温不超过25℃，下午逐渐减少通风，当棚温降到15 ℃时关闭风口。严寒或阴天，要晚揭早盖草苫，不通风或少通风。
六、收获
一般在11月底?12月初收获，不宜延迟，以免造成冻害。
1．定植期：日光温室番茄春早熟是在黄瓜、西葫芦等秋延后收获后定植，时间非常紧张。一般应在2月上中旬栽植为宜。再早则影响前茬供应春节的机会，再晚则与大拱棚的定植期接近，必能充分发挥日光温室优良的保温、早熟性能，经济效益降低。
2．整地：前茬应在定植前7~10天拉秧，清洁田园，立刻施足基肥和杀虫杀菌剂，深翻，旋细、耙平。定植前还应用硫磺粉，半亩温室需1~1.5公斤，拌等量或倍量锯末，分多点燃烧，密闭24小时，彻底消灭上茬遗留在温室中的病菌虫害。有这种情况，为了抢早，硬茬定植，不施肥深翻，不消毒，导致肥力下降，土壤板结，病虫加重，在日光温室这种高投入水平高的设施是不恰当的。达不到高产出，是得不偿失的。应在苗床中多待几天，加强管理和锻炼，尽快整地施肥，为秧苗创造良好的生长发育环境。
3．定植方法：栽前苗床喷防病药，带药定植。
选晴暖天气，上午定植。非自封顶高架品种大行70cm，小行50cm，株距30~33cm，每亩3300~3700株；矮架自封顶品种行株距40×25~30cm，每亩5500~6500株。定植方法，开沟、放苗、浇沟水、覆土；或挖穴、浇水、放苗、覆土。然后覆盖地膜。
有条件的，在此墙或后拉柱张挂反光幕，提高北部光照和温度，促进缓苗和南北植株生长发育的平衡，3月中旬，光照变强时去掉。
4．定植后缓苗前：帘子早揭早盖，减少通风，保持高温高湿，促进缓苗，白天25~30℃，夜间18~20℃，湿度80~90%。天气尚寒冷，注意保温防寒。缓苗后晴天逐渐加大通风降温。随天气逐渐回暖，盖帘逐渐延后，降低夜温。缓苗成活标志是，早晨叶尖有吐水珠，顶尖绿黄而嫩，生长点附近有毛茸生长。
5．缓苗到座果前：早晨日出后尽快揭帘，使室温尽快升到15℃以上，使番茄的光合作用处于最适温度15~25℃范围内，白天保持25℃左右，晴天中午最高温度不要超过32℃，否则影响授粉受精和果实发育。下午盖帘到前半夜18~22时室温保持12~15℃，以利体内营养物质的转运。后半夜降至10~13℃，以减少呼吸消耗。黎明前不能低于8℃，5℃以下易发生冷害。
缓苗后暗沟浇缓苗水，合墒中耕松土1~2次，进行蹲苗。一般座果前不浇水，不施肥，但应施CO2气肥，结合喷药施叶面肥。
第一花序花芽分化和开花期都处于低温弱光的不良环境，素质较差，易落花落果。为促座果，应用2，4-D 20ppm蘸花，或番茄灵，高朋满座等生长素喷花，在撤除覆盖物前的各序花都用生长素处理。
整枝吊蔓，春早熟栽培一般采用单干整枝，非自封顶品种只留一个正头，叶腋间萌发侧枝全部摘去，侧枝6~7cm长时打杈。每株保留3~4花序果摘心，摘心应在最上一序果上面留2~3片叶，以保证每穗果有功能叶供给养分。自封顶品种，为了预防正头过早封顶，在正头花序下预留侧枝，正头封顶，让预备侧枝代替主板，正头未封顶，及时摘除原留预备枝，上面再留预备枝。达到计划留果序数后摘心。早熟品种均有生理性卷叶现象，卷叶严重降低光合作用效率，为防止卷叶，应注意打杈不要过度，最后留一侧枝继续生长，或有些侧枝留1~2片叶摘心。及时吊蔓，方法同越冬茬。
此期气温尚低，浇水较少，多用暗灌浇水，下湿上干，病虫害较少，定期以光谱，长效防病药进行喷防。
6．结果期：室温仍保持变温管理。初期帘子早揭早盖，中午室温过高时，不盖草帘。这个过程从3月中旬气温升高后，逐渐延后盖帘时间，逐渐减少盖帘数量，直到不盖帘。4月下旬随气温提高，从通顶风到通底风，白天可开室前低膜，内设挡风膜，通底风降温。通风时间又少到多，到外界夜间最低温在15℃以上时，顶风口底风口昼夜打开。
第一花序果有核桃大时，选晴天上午浇水，浇暗沟，并通顶风排湿。进入结果期需水量增加，浇水次数逐渐增多，保持土壤见干见湿。前期气温较低，植株不大，仅浇暗沟，也只打开顶风口排湿。随气温升高，植株长大，结果增多，先明暗沟间隔浇到全部浇，顶风口底风口全开，以免室内空气湿度大，引起病害发生。植株需水与否可从花瓣和生长点上明显反映出来；花瓣鲜黄，生长点叶尖有吐水珠（早晨），表明土壤水分适宜；花瓣色泽不鲜艳，生长点嫩叶早晨叶尖无水珠，表明土壤水分干旱，应立刻浇水；心叶叶色变深暗，是缺水较重的表现；心叶萎蔫，则表明土壤严重缺水。
番茄是不断结果的作物，结果期是需肥高峰期，第一序座果后随水追施复合肥或高钾冲施肥每亩20~25公斤，以后每座一序果，追施一次。开始采收后，经常喷施叶面肥，除磷、钾肥外，应补钙、硼肥。
开始座果时若有旺长和座果迟缓现象，应在大行中央深翻25厘米宽，疏松踩实得人工道，增加土壤通透性，同时切伤部分根系，抑制茎叶旺长促进座果。
