葡萄栽培新技术：
1、花序修剪和果穗整理。果穗整理在生理落果后进行，一般要求果穗上留100～150个果粒，使果实数量减少，以增加果粒重量，保证每果粒重量在5～8克，单穗重在500～750克之间，使果穗更加美观、紧凑。
2、果穗套袋。果穗套袋是保证果穗外形美观和洁净的重要措施，不但可以防止日灼、病害、虫害和鸟、果蝇等对果穗的伤害，还有利于防止农药污染和减轻裂果。生产的葡萄色泽良好，果粉保存完整，可充分体现品种的自然美。
3、利用光呼吸抑制剂。在果实膨大后，每隔10天全株喷布1次300毫升/升的光呼吸抑制剂，一般连续喷布2～3次即可收到明显的效果。亚硫酸氢钠可以与其他农药、叶面肥混合使用，但不能与除草剂混合使用。喷施时间以露水干后的早上8～11时或下午3～6时为宜。
4、喷布调节磷。调节磷在葡萄生产上使用，可以显著提高葡萄果实含糖量，还有抑制副梢生生长作用。葡萄上喷布调节磷一般在浆果成熟前一个月使用，使用浓度为500～1000毫升/升为宜，整株喷布，一次即可。
5、环拨。葡萄环拨可以显著提高葡萄坐果率，增大果粒，提前葡萄浆果成熟期。因对结果枝环拨目的不同，环拨时间也不同。为了改善花器官营养，提高坐果率，应在花前5～6天环拨；增大果粒，宜在花后幼果迅速膨大期进行；提前成熟，应在果实转色期进行。
6、生长抑制剂PP333的应用。多效唑（PP333）是一种植物生长延缓剂。葡萄生产中，使用多效唑可以抑制葡萄副梢生长、缩短节间长度、提高坐果率。尤其在夏季使用，可以控制夏芽副梢的生长，减少夏季修剪量。较在葡萄保护地栽培中使用PP333，可以在保护设施内，抑制葡萄枝条旺长。PP333的使用方法为：在葡萄盛花期后，喷布3000～4000毫升/升的PP333，一次即可，一般药效可以维持一年。还可以进行土壤施入，一般施入量为每平方米树冠1克药剂。土壤使用PP333，第二年仍有一定的药效。土壤施入部位应在侧根和吸收根量多的部位，施入后立刻浇水。
葡萄种植技术：
1、创建葡萄园的条件
(1)葡萄园的地点应尽可能设在交通方便的地方，便于产品外运。
(2)地势应平坦平坦，排水良好。
(3)有充足的水源，便于灌溉。
(4)土层较厚，土质肥沃疏松，透水性和保水力良好。
(5)在风大的地方，最好选有天然防风屏障的地点建园，否则要营造防护林，增加其种植成本。
2、葡萄园的规划设计
(1)划分栽植区根据地形坡向和坡度划分若干栽植区，栽植区应长方形，长边与行向一致，有利于排灌和机械作业。
(2)道路系统根据园地总面积的大小和地形地势，决定道路等级。
(3)排灌系统葡萄园应有良好的水源保证。
(4)防护林葡萄园设防护林有改善园内小气候，防风、沙、霜、雹的作用。
(5)管理用房包括办公室、库房、生活用房、畜舍等，修建在果园中心或一旁，由主道与外界公路相连。
(6)肥源为保证每年有充足的肥料，葡萄园必须有充足肥源。可在园内设绿肥基地，养猪、鸡、牛、羊等积粪肥。按每亩施农家肥万斤设计肥源。
(7)其他包括架式、架材、行株距等等。
3、肥水管理
基肥在秋季采果后施入，沿着原种植穴边沿向外挖40×40cm深穴按一层土一层肥、分多层施入有机肥，以人畜粪、厩肥、沤肥等为主。盛果期葡萄按每生产1kg果实施人2kg以上有机肥料。追肥主要在2个时期，花前十多天施1次速效性肥料如腐熟人粪尿等。果实膨大期施1次钾肥为主的肥料如草木灰或腐熟鸡粪等。
4、花果技术
为提高坐果率与增大果粒，提高产量和品质，可采用人工授粉方法。用带毛的兔皮钉在木板上制成授粉毛刷，在盛果初期上午无露水时用毛刷在葡萄花序上进行刷拉帮助授粉。
