1.绿色食品和有机食品有什么区别？
1.绿色食品和有机食品的区别:
(1)有机食品和绿色食品的依据和标准不同。有机食品按照国际有机农业生产要求和标准种植加工，绿色食品按照绿色食品生产标准生产加工；
(2)有机食品和绿色食品有不同的生产方法和原理。有机食品主要侧重于生产过程的监督管理，相信好的生产过程一定会有好的产品。而绿色食品则强调对生产出来的产品进行检控，认为好的产品只有在好的环境和工艺下才能生产出来；
(3)有机食品和绿色食品对生产环境的要求不同。有机食品种植生产要求选择水质好、土质好、无污染的环境。绿色食品种植环境没那么严格，只要没有直接的工业污染，周围空气环境达标就行。
(4)有机食品和绿色食品的认证标志也不同。有机食品标签在不同国家、不同认证机构是不一样的，绿色食品标签在中国是统一的、唯一的。是中国绿色食品发展中心在国家工商总局注册的质量认证商标。
有机食品是现社会食品中最佳，最健康的选择。有机食品好在哪里，从下面来看：
一、吃有机食品的好处
1、吃起来方便
比如有机蔬菜，不用反复洗；
2、吃了更健康
有机食品原料都是有机类的，而有机农产品都是未打农药、未进行不符合有机农业标准的操作，所以原 有的营养成份没有被破坏，保留了各种人体所属微量元素，同时大大养活了重金属及致癌的硝酸盐含量 ；
3、吃起来味道纯正；
根据有机农业标准种植出来的有机农产品保留了原来的味道；
二、有机食品和普通食品到底好在哪里？
1、有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因 工程技术；而普通食品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。
2、有机食品在土地生产转型方面有严格规定，土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转 换期，而普通食品在土地方面没有此项要求。
三、有机食品的发展趋势
对于现在大部分人都处于一个亚健康状态，很多人都开始追求健康生活，而他们所追求的健康生活不是去医院就医，而是在食物上面下功夫。但就目前市场来看，很多水果、蔬菜等食物中都含有大量农药、化肥、激素等，这些东西完全破坏了水果、蔬菜中的营养成分而且提高了重金属及致癌的硝酸盐含量；而有机食品来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，通过独立的有机食品认证机构认证的食品，所以吃起来也放心安全。
目前有机食品市场中存在假有机现象，要学会如何识别真假有机食品，如何识别真假有机食品，可以去百度搜中国有机农业网， 里面有不少如何识别真假有机食品的方式。
