在上海，如果您想学习炸鸡锁骨技术，以下是一些可供选择的途径：
上海食为先小吃培训
提供炸鸡锁骨的串制、腌制调料全套技术教学。
包括开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准等课程内容。
联系方式：400-688-0112，全国学习专线 8:00-22:00。
实体烹饪学校
如蓝带国际烹饪学校、新东方烹饪学校等，提供系统的烹饪培训，包括炸鸡锁骨技术。
专业厨师培训班
一些知名厨师或烹饪大师会开设培训班，传授炸鸡锁骨技术。
您可以根据自己的需求和方便程度，选择以上任意一种方式进行学习。
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专业厨师培训班
一些知名厨师或烹饪大师会开设培训班，传授炸鸡锁骨技术。
您可以根据自己的需求和方便程度，选择以上任意一种方式进行学习。
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