推荐冷冻食品批发渠道:合肥港港香食品有限公司、青岛谢记食品有限公司、郑州海斯美莱商贸有限公司、郑州海斯美莱商贸有限公司，其中海斯美莱以质量和信誉取胜，深得顾客青睐。
冷冻产品
冷冻食品是在-12-23摄氏度条件下储藏的一类食品，包括海鲜、水产品、鸡肉、丸子和糕点、其他肉类、其他农产品等。
冷冻产品一般在大小、形状、质地、色泽、风味等方面没有明显变化，仍能保持原有的新鲜状态。
冷冻食品具有营养、方便、卫生、经济的特点。它是20世纪五六十年代发展起来的一种新型加工食品。70年代迅速发展，80年代风靡全球。
水产冻品，
如今市场需求越来越大；
流通也越来越广泛，
选择做冻品生意的人也越来越多，
面临的第一个难题就是进货，
许多从业不久，涉行不深的老板，
基本都会因为不会挑选货物踩过坑。
无论是做冻品批发、零售、或是餐饮，
进货、采购都是最重要的环节，
把控好食材的品质，才能长久经营！
那选购食材，要怎么精准避坑呢？
新手避免踩坑3连问！
鱼柳
买鱼柳要这样问！
第一问：鱼柳是去皮还是带皮的？
去皮要比带皮的价格高。
第二问：保水多少，美标还是欧标？
保水越高价格越低，美标价格高于欧标。
第三问：去箱净重，精修还是带腩？
精修要比带腩价格高。
掌握灵魂3连问，
完美把控价格关！
怎么挑选高品质食材？
1.看品质
采购冻品食材时一定要验货！
最好是先试样。
颜色鲜亮、无异味是对的
如果发暗，有较大异味，
有可能是经过反复解冻过的，
存在较大的安全隐患，
出品品相也会受影响。
2.看日期
选择生产日期靠前的产品，
虽然冻品都有1-2年的保质期
但时间越近食材口感就会越鲜！
3.选品牌
不要图便宜选小品牌，
选择具有一定影响力的品牌，
品质和生产都有严格规范，
冻品对于运输条件也有着严格标准，
只有在生产和流通领域做到规范化，
才能保证品质安全！
4.看包装
检查产品包装上是否有国家安全类标识，
“食以安为先”食品安全是第一位，
想要了解的更清楚，看产品配料表
各种成分和含量一目了然。
无论是冻品新手，
还是水产资深从业者，
按照这些标准出价、选购，
入手即是高性价比品质食材！
