检测和去除金属污染物的设备在食品加工中非常重要，除铁设备是成功运作的一种方法。选择合适的磁选机需要了解每个食品加工厂的磁性，产品特性和特定的环境因素。
磁性分离器有多种设计可供选择，包括：棒材，板材，炉排，液体管线捕集器，气动管线和悬挂式。
条形磁铁是永久性的非电动磁性单元，可用于各种应用场合。它们用于去除少量流动的粉末，颗粒，纤维和液体中存在的亚铁污染物。
板式磁铁用于倾斜溜槽的底部或悬挂在传送带或不锈钢振动送料器上方。它们用于去除产品线中偶尔出现的亚铁污染物，特别是干产品中的大块金属，如坚果，螺栓或钉书钉。 ?
炉排磁铁的磁力管设计成网格状，可以让物料流过炉栅。它们通过设备的横截面区域（例如管道或漏斗）传播磁保护。它们可以用来去除细小或相对较大的金属污染物。
液体管道捕集器磁体是内部带有管磁体的捕集器，设计有入口以匹配现有管道。磁铁收集金属片如打包线或订书钉。
气动线路磁铁在通过气动管路时从诸如淀粉，奶粉和面粉等产品中吸取金属碎片。
悬挂磁铁悬挂在传送带上方，并在材料通过磁体下方时从其中移除金属碎片。他们移除大块金属，并且可以保护设备（如破碎机）不受损坏。
