年糕汤：为韩式料理，具体做法如下。
兆朗年糕500g，牛排骨和肉300g，葱1棵，蒜4块，鸡蛋1个
肉佐料：酱油1大勺，切好的葱1小勺，捣好的蒜1小勺，芝麻1小勺，香油2小勺，胡椒粉1/4小勺
(1) 将白条糕做细抹香油后，用木刀切成兆朗年糕。
(2) 在牛排骨和肉中放足水，再加葱、蒜熬熟，等肉烂糊时捞出撕成细条，并以佐料拌好，待汤凉后去油，把汤留下8杯左右，以酱油和盐调味。
(3) 把鸡蛋煎出来，切成四方块。
(4) 捞取用凉水洗的年糕放在煮牛排骨的肉汤里，年糕熟后浮上来时，放切好的葱丝，再熬一会儿，盛在碗中放炒好的牛肉和鸡蛋。
步骤
1.年糕取出一半。
2.然后切片。
3.锅里放一碗水，2段葱。
4.半勺郫县豆瓣酱和一个干辣椒。
5.半勺番茄酱，搅拌均匀。
6.开锅放入年糕和冰糖，要中小火。
7.最后放入枣肠和西兰花柄，大火收汁。
8.OK
