养殖坑螺时，需要在远离居民区且水质良好的地方建立池塘，且池塘底部的淤泥厚度要在10-15厘米之间，再向池塘中泼洒生石灰进行消毒处理，而且在给坑螺投喂时，需要给其提供米糠、豆粉、麦麸等食物，满足它的营养需求。
1、建立池塘
饲养坑螺时，可以在农村的稻田、池塘和溪滩中进行养殖，也可以在远离居民区、水质干净且水源充足的地方建立池塘，而且要清理池塘底部的淤泥，使其厚度保持在10-15厘米之间，有利于坑螺繁殖与生长。
2、养殖准备
养殖坑螺时，需要在投放幼螺前，往池塘中泼洒生石灰，或者漂白粉，将池塘中的致病真菌和害虫消灭，以免坑螺感染疾病，而且要在池塘中栽种红萍和水莲，为坑螺提供食物，同时为其提供栖息地。
3、养殖方法
饲养坑螺时，需要选择壳薄、颜色淡褐、无破损的幼螺，再将其投放至池塘中，且每平方米可以投放1-2公斤的坑螺，而且要往池塘中投入鸡粪、牛粪、猪粪等农家肥料，促进浮游植物旺盛生长，保证坑螺食物充足。
4、饲养管理
在给坑螺投喂时，需要每隔2天饲喂一次，可以向其提供米糠、豆粉、豆浆、花生饼、鱼肉等食物制作而成的饲料，并且要在高温季节时期，在池塘中放入增氧机，使水里的溶氧量增大，以免坑螺因氧气不足而死亡。
人工养殖石螺要办特殊证件吗
石螺苗可以去广西玉林购买。因为石螺养殖基地位于广西玉林市，基地有五年养殖经验，结合当地野生品种，经过多次的反复杂交试验，终于培育出新一代更适合养殖的石螺。
石螺，又称坑螺。其体形略长，壳坚硬、色暗黑、腹足发达，生活在山间小溪中，生性昼伏夜出，喜爱阳光充足而水源又洁净之处。
生活习性
螺的活动具有日伏石夜出的习性，白天潜伏在沙泥中却只露出水管，夜间外出摄食，爱匍匐爬行展开活动，并借助腹足分泌的黏液滑行移动身体，具有明显的迁移习性。
类似蜗牛，壳硬而厚，内部为肉身，体形按硬壳的形状生长，因此抽出时会呈螺丝状。壳口有硬片，呼吸、猎食或行动时会微微开合。
不需要办养殖证。石螺，又称坑螺。其体形略长，壳坚硬、色暗黑、腹足发达，生活在山间小溪中，生性昼伏夜出，喜爱阳光充足而水源又洁净之处，平时大多吸附在水中的石块或卵石上，以石头上的微生物和小型藻类、苔藓等水生植物为食料，并具有两栖本领。一般个体长到二厘米即可食用，大的如手指头。
