材料
白煮蛋1个，火腿肠1根，黄瓜1根，沙拉酱适量，白土司3片
做法
1、把火腿肠切丁（因为我做的是一个人的份量，所以火腿肠只切了一半）。
2、黄瓜切丁（我也只切了三分之一的黄瓜）。
3、白煮蛋切丁。
4、把火腿丁、黄瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。
5、放入沙拉酱（我放了3大勺，具体放多少根据个人喜好来），拌匀。
6、拿出一片的白土司，放上拌好的沙拉。
7、再放一片白土司，放上拌好的沙拉。
8、再后再在上面放一片土司，就做好了，再用刀在对角线处切开，成两个三角形。白土司注意切边，影响美观。
食材用料
面包片4片
肠仔2条
鸡蛋2个相克食物
番茄1个相克食物
生菜20g相克食物
之士片2片
自制三文治的做法
1.所需食材：面包片、肠仔、鸡蛋、番茄、生菜。番茄洗净，生菜洗净擦干。
2.首先煎鸡蛋，在小火温油中，打一个鸡蛋。
3.用锅铲拨开蛋黄，并均匀的洒上适量盐。
4.煎好一面翻个，再稍煎一下。
5.两个煎好的鸡蛋放盘中晾着，然后去做其它工序。
6.切开肠仔，要做的漂亮点，去掉两头。哈哈～自己吃不用了。（可根据自己的口味选火腿片等）
7.番茄切片（选择稍稍硬一点的番茄）
8.摆放面包片，放上生菜。
9.再放上煎好的鸡蛋
10.再放上几片番茄片
11.再放上之士片
12.再均匀摆放肠仔片
13.再重复放一层生菜
14.最后把另外两片面包片盖上，三文治就好了。
15.平铺保鲜膜，分别包好两个三文治。
16.包好保鲜膜的两个大大的三文治。
