常见的鲶鱼一般分为四种。
分别是：鲶鱼（土鲶）、大口鲶鱼、胡子鲶（塘鲺）和革胡子鲶（埃及胡子鲶）。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动。
一：即本地鲶鱼、土鲶，动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须，上长下短，肉食性，多为野生，对水质要求较高，可人工养殖。生长速度较快，但一般重量不大。
二：大口鲶鱼。外貌与鲶鱼相似，也是4根须，但口奇大，个体也较鲶鱼大很多。可人工养殖，生长速度快，当年繁殖的鱼苗当年即可长到500～750克，第二年可长到1500～2000克，第三年可长到3000～4000克。
三：胡子鲶。本地胡子鲶，又名塘鲺、塘角鱼。动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形-胡子鲶科-胡子鲶属-胡子鲶种。8根胡须，上下各4根。
四：革胡子鲶。又名埃及胡子鲶、埃及塘鲺。8根胡须，通体发黑，个体巨大。多为人工养殖，生长速度很快，饲养一年可重达2公斤，最大个体达10公斤以上。对生存水质要求很低，耐低氧。
鲶鱼怎么做好吃？
1、将鲶鱼宰杀后切2cm长的段，豆腐先煎至双面微黄。
2、热锅放2大勺油，放入郫县豆瓣酱用小火炒出红油后，放葱、姜、蒜翻炒片刻。
3、调入酱油、料酒、盐、鸡粉、倒入清水搅匀，最后放入鱼块和煎过的豆腐，大火烧开后加盖子转小火煮再10分钟就完成了。
75*45*50CM的玻璃缸(带加氧)能把鲫鱼或泥鳅或土鲶养大(商品规格)吗?
1、土鲶和大口鲶区别。
2、鲶鱼和大口鲶鱼有什么区别。
3、大口鲶和杂交鲶鱼的区别。
4、大口鲶鱼和小口鲶鱼有什么区别。
1.体型：土鲶的体型小，常见的土鲶只有1斤多。
2.大口鲶的体型大，有的个体可以长到60斤。
3.斑点：土鲶身上一般有斑点，大口鲶一般没有。
4.生长速度：在人工养殖的条件下，大口鲶的生长速度比土鲶快很多。
5.分布地域：土鲶在我国分布比较广，在南方和北方都有。
6.大口鲶则大都生活在长江以南的淡水中。
自然界中任何生物都需要一定的生活空间,鱼也一样,虽然你说的鱼的活动范围都不大,活动量也小,但是,对于你的缸而言,还是空间大的多.所以也无法将与养大.
商品规格的概念太泛泛,不准确,10厘米的鲫鱼你也可以拿到市场上去卖,也有人买,可是自然界中的鲫鱼可以长到25厘米.但在人工环境下,尤其是鱼缸,几乎是不可能的.
长大需要食物外,还需要水质,水要含有一定的矿物质、微量元素、有益细菌；还需要温度适中，冷热都不行；还需要一定的水流，保持经常运动，提高抵抗力；还需要一定的密度，避免抢食，传染病；还需要阳光，能够吸收钙质，促进骨骼增长；还需要杂食，营养均衡；还需要氧气，促进新陈代谢。这些你都能模仿自然界一一做到吗？
答案是肯定的--不能，因此你别期望养大，但是到
能达到人工养殖最大尺寸，你每条鱼最少需要半立方米的水域，缸养最少4条需要半立方米的水域（泥鳅除外）
