藜麦粥的做法和功效

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-03-12 17:05:23
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用料 ?

藜麦粥的做法和功效

大米 适量

藜麦 适量

糙米 适量

小米 适量

瘦肉 适量

胡萝卜 适量

芹菜 适量

葱 适量

盐 适量

藜麦粥的做法 ?

藜麦,糙米提前几个小时泡好,中间换几次水

大米、藜麦、糙米、小米洗净加适量水放电饭锅按煮粥键

瘦肉切末、胡萝卜芹菜葱切丁

锅里放少量油,倒入肉末翻炒至熟,倒入胡萝卜芹菜丁至断生,盛出。饭熟后倒入电饭锅,加适量盐,再煮五分钟,撒上葱花即可。

香喷喷的粥就做好啦

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作用与功效

1、减轻血压

黎麦能够 减轻血管工作压力,因为黎麦中含有镁元素,假如人体中缺镁会造成 高血压,脑缺血***病及心率不齐。

2、减少固醇、维护***

黎麦中甲基纤维素的成分是3.7%。在其中可溶甲基纤维素占36%,不能溶甲基纤维素占64%。黎麦是可溶及不能溶甲基纤维素的优质来源于,二种甲基纤维素对调整血糖水平,减少胆固醇和维护***都是有十分关键的功效。

3、可医治骨折

将黎麦碾成粉泡在酒里24钟头,调成泥状,将黎麦膏立即擦抹骨折处,用石膏固定,能够 医治骨折。

藜麦熬粥需要熬多长时间

藜麦煮粥的做法如下:

第1步、藜麦一把浸泡20分钟。

第2步、倒去水备用。

第3步、大米一把淘洗一下。

第4步、藜麦和大米倒电饭煲里。

第5步、适量清水。

第6步、选择粥,按启动键开始。

第7步、大约四十分钟,藜麦大米粥煮好了。

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藜麦熬粥需要多长时间

藜麦是比较容易熟的,用来煮粥用水煮放 在滚水中煮沸约15分钟即可,因此在用藜麦搭配其它食材熬粥的时候一定要最后再放进去,如果不确定藜麦熟没熟,可以观察藜麦的籽粒变半透明后即可食用。

但在用藜麦的过程中会发现藜麦会跑到锅盖上,尤其是藜麦芽(胚芽,也是最具营养的部分),一种方法是先将其它食材先下锅,煮10多分钟后再加入藜麦,加入藜麦后将火关小,小火慢炖;第二种方法是,藜麦和其它食材一起下锅,尤其是给孩子或老人吃,需要煮时间长一些,藜麦更绵软,小米和藜麦一起下锅,水开后即将火关下,文火慢熬即可。这样可以减少藜麦营养流失,也省去了清洗锅盖的麻烦。

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藜麦熬粥的做法

藜麦小米粥

材料:藜麦50克、小米30克、红糖20克、红枣5颗核、桃仁适量、水适量

做法:

1、藜麦和小米用清水浸泡1小时左右;核桃仁剥小块,红枣切小丁;

2、将泡好的藜麦和小米放入砂锅,兑入数量清水,大火煮开后小伙焖煮20分钟左右;煮至藜麦小米开花后,一边煮一边搅拌,煮至浓稠;

3、放入红糖,搅拌均匀;再放入红枣,继续煮5分钟;

4、关火后,放入核桃仁即可。

藜麦熬粥需要多长时间

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