用料：胡萝卜350克，香菇10朵，干木耳一小把，鸡蛋4个，粉条一把，耗油2勺，生抽2勺，盐5克，葱少许，姜少许，香油1勺
步骤：
1、粉条泡软后切碎成颗粒状 。
2、干香菇，木耳凉水泡发切颗粒状。
3、胡萝卜切丝再剁碎，鸡蛋打散，热锅凉油倒入鸡蛋快速搅拌。
4、几种食材一起加入葱花，姜末，生抽，耗油，盐，香油调味。
5、把所有食材和调料混合搅拌均匀即可。
用料：胡萝卜350克，香菇10朵，干木耳一小把，鸡蛋4个，粉条一把，耗油2勺，生抽2勺，盐5克，葱少许，姜少许，香油1勺
步骤：
1、粉条泡软后切碎成颗粒状 。
2、干香菇，木耳凉水泡发切颗粒状。
3、胡萝卜切丝再剁碎，鸡蛋打散，热锅凉油倒入鸡蛋快速搅拌。
4、几种食材一起加入葱花，姜末，生抽，耗油，盐，香油调味。
5、把所有食材和调料混合搅拌均匀即可。
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