在中国蜂蜜市场鱼龙混杂。
整个蜂蜜行业痛点就是,有好蜂蜜的人不懂得销售,客户想买优质蜂蜜不知道如何选择。
土蜂哥家里就是养蜂的,养蜂人非常辛苦,而且很多消费者都认为假蜂蜜来自蜂场。
这里,土蜂哥有话说,整个蜂蜜行业内幕懂行的人都知道,蜂蜜掺假非常普遍。
但是蜂农掺假几乎不存在,只存在生产非成熟蜜,原因很简单,蜂农蜂蜜90%以上不是直接卖给消费者,而是卖给收购商,收购商为了节约成本,提高利润,要的就是非成熟蜜。
现在,土蜂哥也是作为一个新起点,力争要改变这个现状,让真蜂蜜能走出去。
一些和土蜂哥一样的蜂农,更愿意把优质成熟蜜直接卖给消费者。
一,零售价格高很多,蜂农有利润。
二,蜂农直接卖出去,成本低很多,消费者更能买到优质价廉的蜂蜜。
如果不懂销售或者产量较大,没能力卖出去。再或者是没这个知识或精力。
那就为大的品牌,提供原材料也是一条出路,当然利润就会很低了,但大品牌有检验你产品质量的时间和资源。
更多的是他们有优质的客户。
因为现在的市场已经很成熟了,你没有相当的营销手段的话,在这个竞争激烈的市场,不是你的产品好就能卖得好的年代了。
当然,想立足于市场,必须蜂蜜质量,是你致胜的法宝
蜜蜂养殖是一个古老而新兴的养殖项目,古老是指蜜蜂实际上已有数千年的养殖历史,而新兴则是指各种新型养蜂技术已趋于成熟,但养殖利润是任何养殖项目都绕不开的话题,下面一起来看一看蜜蜂养殖100箱利润有多少吧!
一、蜜蜂养殖成本
蜜蜂养殖的成本主要由蜂种、蜂具、蜂药等构成,而且因饲养的蜂种不同各方面成本也存在着差异,为了便于分析在这里小编以定点饲养的中蜂为例。
1、蜂种:购买一箱中蜂的成本大约在500~600元左右,这里按600元一箱计算,养100箱蜂的蜂种成本大约为60000元。
2、蜂具:蜂具包括蜂箱、巢框、防蜂衣等,一箱蜂的蜂具成本平均100元左右,养100箱蜂的蜂具成本大约为10000元。
3、其他:其他成本主要有饲料、蜂药等等,一箱蜂每年的成本一般不超过50元,养100箱蜂的其他成本大约为5000元。
4、总计:养100箱蜂第一年总成本约75000元,但从第二年起成本则只要5000元,原因是第二年不需要再买蜂群和蜂具。
二、蜜蜂养殖收益
中蜂的主要产品是蜂蜜(中蜂很少生产蜂胶和蜂王浆),实际上中蜂所产的蜂蜜就是常说的土蜂蜜,而影响养殖收益的因素则主要是蜂蜜产量和蜂蜜价格。
1、产量:一群中蜂定点饲养时年产土蜂蜜约5~15斤,为了便于计算这里取10斤,也就是说100箱中蜂一年可产土蜂蜜1000斤。
2、价格:土蜂蜜产量虽然低但价格却非常高,真正的土蜂蜜大约在100~250元左右一斤,为了便于计算这里设定为150元一斤。
3、收益:养100箱中蜂一年可产土蜂蜜1000斤左右,每斤土蜂蜜大约为150元,因此养100箱中蜂一年总的收益大约为150000元。
三、蜜蜂养殖利润
蜜蜂养殖利润要第二年才能完全发挥出来,原因是第一年需要额外投入蜂种及蜂具等成本,而从第二年起则不需要再另行购买蜂种和蜂具,而蜂种和蜂具恰恰又是蜜蜂养殖最主要的成本。
1、第一年的利润:养100箱中蜂第一年的总投入约为75000元,而第一年的总收益约为150000元左右,因此养100箱中蜂第一年的利润为75000元左右。
2、第二年及以后:养100箱中蜂至第二年起只需投入约5000元,但总收益仍然是150000元,因此养100箱中蜂从第二年起的年利润可达145000元左右。
四、蜜蜂养殖效益
蜜蜂养殖的效益会受多方面因素的影响,例如气候环境、养蜂技术、蜂蜜产量等等,其中尤以气候环境和养蜂技术最为明显,也就是说不同人及不同地区养蜂的效益也完全不同。
1、气候:蜜蜂养殖效益受气候的影响极为明显,例如流蜜期遇到连续雨天则影响产蜜量甚至可能颗粒无收,这也是为什么人们常说养蜂是靠天吃饭的。
2、技术:蜜蜂养殖效益受技术的影响极为明显,有技术的人不但蜂蜜产量高,而且饲养的蜂群还极少患病,没技术的人不但没蜜甚至蜂群也越养越少。
3、产量:蜂蜜产量很大程度上决定了养蜂效益,例如年群产蜜5斤和年群产蜜15斤完全是两回事,尤其是定点饲养的中蜂一定要考虑蜜源承载的问题。
4、价格:蜂蜜的销售价格决定了整体养蜂效益,这一点因蜂种不同而有不同的侧重点,例如意蜂要重点考虑蜂蜜产量,而中蜂则要重点考虑蜂蜜质量。