炒饭用的玉米一般都是罐头甜玉米，或者是冻的玉米粒，下面来看看炒饭的做法：
玉米炒饭
主料：剩米饭一大碗500克，腊肠一根125克，冻玉米粒150克
辅料：油30克，小葱2根，盐适量
做法：步骤1、昨天的剩米饭一大碗，冻玉米粒一盘，腊肠一根，小葱2根，就够两个人吃一顿好吃的午餐。
步骤2、生的腊肠切成丁，玉米粒解冻，米饭尽量打散或者戴了手套抓散，小葱切葱花备用。
步骤3、热锅里倒适量的油，下入腊肠丁翻炒
步骤4、炒到腊肠变熟，微黄，有油脂渗出，炒出香味为止。
步骤5、加入米饭翻炒
步骤6、尽量翻炒得均匀一点
步骤7、再加入玉米粒
步骤8、再将玉米粒与米饭一起炒匀
步骤9、加适量的盐调味，再翻炒均匀
步骤10、最后撒一把葱花增香提色，玉米炒饭就做好了。
玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A；玉米中还含有烟酸，含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。
炒饭怎么做好吃 玉米
材料
白饭2碗，蒜瓣3片，葱花适量，酒1大匙，酱油2大匙，糖1大匙，盐1小匙，油2大匙
做法
1、蒜瓣剁成碎末。
2、锅中倒入油，用小火将蒜末爆香。
3、将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌均匀后，再倒入锅中翻炒。
4、把火开大，倒入白饭。
5、翻炒均匀后加入葱花再翻炒片刻即可装盘。
小诀窍
1、这道炒饭用料少做法也简单，很适合懒人做。
2、爆香蒜末的时候建议开小火，将蒜末爆成微微有点金黄即可，开大火容易焦，不仅影响味道色泽也不好看。
3、要先将调味料混合后倒入锅中，再加入米饭，这样米饭的味道和颜色比较容易炒均匀
玉米肠炒饭的做法，玉米肠炒饭怎么做好吃，玉米主料米饭1碗火腿肠2根胡萝卜1个芹菜2根
辅料油1汤匙盐3克
玉米肠炒饭的做法
1.
主料： 米饭、玉米肠
2.
把玉米肠切小块
3.
把胡萝卜和芹菜洗净切粒
4.
热油，先放入胡萝卜、芹菜煸炒至断生
5.
放入玉米肠炒匀，加少许盐调味
6.
放入米饭，小火慢慢翻炒
7.
把米饭炒散，即可关火
8.
出锅装盘，即可上桌品味
牛肉玉米炒饭的做法，牛肉玉米炒饭怎么做好吃牛肉玉米炒饭的做法
主料
牛肉1两 玉米粒1两
辅料
胡椒粉少许 盐少许
酱油少许
1. 牛肉先切片在切丝最后把丝切成小粒小粒的就可以了。然后放少许盐(比炒菜少一点，酱油也是咸的)和欠粉腌制10分钟左右~
2. 新鲜玉米剥成玉米粒后。锅内放油，油热后放入姜末蒜未榨香放入牛肉粒和玉米粒翻炒，再放入胡椒粒翻炒，最后放入酱油~
3. 再倒入蒸好的米饭(或剩饭)一起翻炒起锅
玉米炒饭的做法步骤图，玉米炒饭怎么做好吃用料
玉米 1根
鸡蛋 2个
盐 1-2克
生抽 1勺
剩米饭
玉米炒饭的做法
第一步，先把锅预热
第二步，放油
第三步，放玉米下去炒。
第四步，然后把鸡蛋搅拌均匀，再倒入锅内。
第五步，在把剩饭倒入锅中。
第六步，放入盐、生抽。
第七步，就可以关火，把米饭装入碗内，就可以开吃啦！
鲜桃玉米炒饭怎么做好吃玉米粒炒饭的做法步骤11.熟的三粒
玉米粒炒饭的做法步骤22.先将玉米粒放入油锅中
玉米粒炒饭的做法步骤33.放熟的米饭
玉米粒炒饭的做法步骤44.放大蒜叶，炒2分钟
玉米粒炒饭的做法步骤55.最后放盐，炒5下，即可出锅哦
玉米粒炒饭的做法步骤66.成品
玉米鸡肉炒饭怎么做好吃，玉米鸡肉炒饭的家材料
玉米粒250克，小葱一棵，黄瓜一根，鸡肉250克，胡萝卜一根
做法
1.把各种蔬菜切成小丁
2.鸡肉切丁，上浆
3.炒锅烧热放油，鸡丁翻炒变白
4.放入各种蔬菜丁翻炒
5.水淀粉，加盐，出锅
青椒玉米炒饭怎么做好吃，青椒玉米炒饭的家主料
米饭
200g
玉米粒
20g
青椒
20g
西红柿
30g
黄瓜
30g
辅料
葱
5g
姜
5g
盐
3g
步骤
1.米饭200克备用
2.葱，姜切末备用
3.玉米粒，青椒切粒，西红柿切粒，黄瓜切粒备用
4.锅中放油，倒葱姜末
5.倒入各色小粒
6.加入米饭，放盐，翻炒好后，出锅。
小贴士
挺简单的，没啥技巧
玉米青椒炒饭的做法，玉米青椒炒饭怎么做好吃食材
主料柿子椒25g香菇20g玉米粒30g番茄50g米饭100g 辅料油适量盐适量鸡精适量大蒜适量
步骤
玉米青椒炒饭的做法步骤11.番茄，香菇，玉米粒，柿子椒清洗干净
玉米青椒炒饭的做法步骤22.配菜切丁备用
玉米青椒炒饭的做法步骤33.热锅冷油，放入玉米粒煸炒
玉米青椒炒饭的做法步骤44.炒至玉米粒粒粒饱满，放入番茄和大蒜
玉米青椒炒饭的做法步骤55.炒至番茄出汁儿，放入香菇
玉米青椒炒饭的做法步骤66.放入柿子椒
玉米青椒炒饭的做法步骤77.炒至柿子椒断生，放入米饭
玉米青椒炒饭的做法步骤88.火候关小，将米饭快速倒散，翻炒热透，调味即可
玉米青椒炒饭的做法步骤99.装盘
包菜玉米炒饭的做法，包菜玉米炒饭怎么做好吃步骤
1.首先把米饭蒸好凉凉
2.把包菜切丝
3.煮好的水果玉米，把玉米粒剥下来
4.锅中放入蒜片爆香
5.加入包菜丝翻炒
6.加入适量的盐
7.调入一些酱油
8.倒入米饭
9.翻炒均匀
10.然后加入水果玉米粒
11.继续翻炒均匀就可以出锅了
小贴士
制作非常的简单，香中还有水果玉米的甜，非常好吃，没有什么特殊的技巧。
