用料 ?
番瓜 一个
鸡蛋 ?二个
面粉 ?一碗
水 ?一碗
花椒面，盐 少许
营养番瓜饼的做法 ?
准备原料！
混合在一起！
加水和盐，花椒面搅拌均匀！
开始烙制！
用平底铲均匀铺平。
翻面，两边烙成金**。
大功告成，可以配自己喜欢的酱料开吃吧！
参照这个菜谱，大家做出
蒜头?豉炒南?、蛋?焗南?。
南瓜别名：麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。
蛋?焗南?材料南?500克 咸蛋 (蛋?)2个 调料： ?盐1。5茶匙 淀粉100克 ?糖1汤匙
做法1。 南?洗?净后去?，去掉中?的?瓢，然后切成1厘?宽4厘?的段
2。切好的南?段中放?1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，让南?出?
3。咸鸭蛋取出蛋?，并?勺压碎备?。
4。腌好的南?段会出?，控?分后，放?淀粉充分拌匀，使每?条上都沾有
淀粉 5。 锅中放油。
5成热时，放?南?条慢?炸?颜?变得浅?，并且变硬后沥?油捞出。
6。另起锅，锅中留少许的底油，放?压碎的咸蛋?，?慢慢炒 。
7。当咸蛋?炒出泡
沫时再放?炸好的南?条，调?1/2茶匙盐和?糖，推匀即可出锅。
蒜头?豉炒南?材料南
，?豉，蒜头，盐，鸡粉，?糖做法。1、南?切?（不要太薄，半?厚左右，不然炒的
时候容易炒烂），蒜头拍拍切粒，?豉?拍拍就好。?
2、放油爆?蒜头和?豉就倒?南?起不停的兜炒?南?变软，放盐和鸡粉，少许?糖调味就可以上碟啦。
