家常式羊汤面的做法
嘿，大家好，很高兴又见面了，你们还好吗，往后的天气越来越凉了，请大家记得穿暖吃好，说到吃下面我给大家推荐一个手擀羊肉面条的做法，希望你们能够喜欢，好了下面我就教大家做法吧，首先1，准备羊肉，面粉，西红柿，定分，小青菜，葱，蒜苗，大蒜，生姜，香菜，陈醋，鸡精，味精，麻辣鲜，等，这些准备好了以后就是下锅了。2，羊肉洗净切丝，放入盐，料酒，鸡精，味精，麻辣鲜腌制十分钟.
3，小青菜洗净后备用，西红柿切丁，大蒜切片，生姜切丝，这些东西都做好以后下面就是擀面了。4，盆中倒入面粉加点盐，一点一点的加水，用手搅拌均匀，水不要多加，适量就可以了，将面粉用手搓成一团，放在盆中醒上三十分钟左右。5，将羊肉打入一个鸡蛋，加入定分，搅拌均匀。6，锅中放油，油热放热羊肉慢煎，煎制焦黄盛出.锅中留油把姜丝，大蒜，放入锅中炸香.
然后放入我们的西红柿炒出汁放入放入小青菜，炒至七成熟盛出就可以了。7；醒好的面团，放入面板上，用手使劲的搓成团，搓好以后压平，用擀面杖擀面，来回的一点一点的擀，擀的要均匀些，擀至薄皮之后就不要擀了。撒点面粉折叠在一起，用刀切片就可以了。然后锅中添水，烧开以后放入我们煎好的羊肉煮一会放入面片，开锅以后放入青菜，煮一会关火，放入葱花，香菜就可以开吃了.
朋友们很简单吧，这也是我今天中午刚刚吃过的天冷的时候吃起来暖暖的好吃极了。下面再给大家介绍一个羊汤面烩面的做法，希望你们能够喜欢。下面我把方法教给大家，首先1；我准备羊肉，烩面，青菜，西红柿，香菜，羊骨，豆芽，花椒，大料，八角，香叶这些东西都准备好了以后下面就是做法了。2；羊肉洗净切块，西红柿，青菜洗净备用。
3；锅中烧水，把羊骨洗净放入锅中然后放入花椒，大料，八角，香叶，熬至汤白以后关火。4；另起炒锅烧热放入，葱姜蒜，爆香，然后放入羊肉，翻炒至七成熟，放入切好的西红柿丁，小青菜炒至七成熟出锅就可以了，然后锅中添入我们熬好的汤，烧开下入羊肉，然后慢慢的拉烩面放入，完全拉好以后放入小青菜，放入盐，十三香，醋，就可以了，因为羊汤是鲜汤，所以不必要加入太多的佐料，就很有味道了.
朋友们你们是不是也很喜欢吃面食呢，如果你们也喜欢的话，就自己动手做做吧，既好吃又营养哦。而且现在的天气越来越冷了能够做上一锅热腾腾的面汤吃在嘴里暖在心里啊！天冷吃碗热乎乎的饭实属不宜啊，而且自己在家里做的干净卫生，吃起来还很适合自己的口味，比在外面吃到的强的太多了，简直是没法比，毕竟自己在家里做的东西是根据自己的口味做的，吃起来也舒心。你们觉得是不是呢，一家老小坐在一起吃的也很舒心。好了就到这里了。拜拜
