方便面从最初的泡着吃、煮着吃到炒着吃，从初级的加鸡蛋、火腿肠到高级版加肥牛、大虾等，大众在吃法上也在不断地升级。而今天小编就要给大家介绍两种别样吃法，超好吃，你们一定要试试！
一、雪碧麻酱拌面
材料：方便面、鸡蛋、肥牛卷、香菜、黄瓜、葱花、白芝麻、辣椒粉、大蒜、芝麻酱、老干妈、调料等。
做法：
1.把白芝麻、辣椒粉、葱花、蒜末放入碗里，倒入热油，再加入一勺生抽，一勺蚝油和一大勺芝麻酱（依个人喜好），再加入盐、老干妈，也可以加入白糖、陈醋（依个人口味）、最后再加入半罐雪碧调匀备用。
2.方便面开水煮至8分熟，捞出过凉水。肥牛清水煮熟捞出备用。鸡蛋煮成糖心蛋。
3.黄瓜切丝，香菜切末备用。
4.把煮熟的方便面加入肥牛、黄瓜丝、香菜末、鸡蛋，再倒入调好的料汁拌匀即可。
二、荷包蛋焖面
材料：方便面、鸡蛋、火腿肠、蒜末、小米辣、香菜、葱花、调料等。
做法：
1.荷包蛋煎好放入碗中。
2.把蒜末、小米辣放入锅中煸炒一下，同时放入生抽、老抽、香醋、白糖、盐、鸡精和适量的水，然后放入面饼、荷包蛋和火腿肠，盖上盖，小火焖煮大概6分钟，直到没有太多汤汁即可。
3.揭盖，撒入葱花和香菜末。
很方便的一种食物，直接煮开就可以吃了，其实泡面还可以有其他的吃法，添加其他的食材，这样做出来的泡面口感和营养都会更足。今天是要用泡面来炒面，里面还会添加火腿肠，真的是特别好吃，吃起来的口感也是很Q弹。至于做法也不难，对于懒人来说是很合适，不用花太多时间去烹饪，也不用准备太多的食材。
菜名火腿鸡蛋炒面
配料方便面饼，火腿肠，鸡蛋，菠菜，生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱
烹饪步骤
1、先将所需要的食材和调料都准备好，要是不喜欢吃菠菜的话，还可以用其他的青菜来代替，这个是没有特别限制的。
2、火腿肠就用平时普通的就可以，将一根火腿肠外面的袋子撕开，火腿肠拿出来之后切成片备用，不用切那种薄片，差不多就可以了。要是喜欢吃火腿肠还可以多放一根。
3、接下来就是要煮泡面了，在锅里倒入适量的水，水量要控制好，水煮开之后将泡面饼放进去，煮面的时间大概是2到3分钟，不要煮的太久了，因为煮太久面条的口感就没有那么好，吃起来不够Q弹。
4、煮好的泡面捞出来，捞出来之后还要过冷水，可以准备一个大碗，在里面倒入冷开水，然后将捞出来的泡面放在里面过冷水。过冷水之后捞出来沥水。
5、泡面准备好之后再去烫菜，菠菜要摘洗干净，然后再切好。锅里加入适量水，煮开之后将菠菜放进去烫熟，其实菠菜还是很好烫熟的，就和平时吃火锅烫菜差不多，然后将菠菜捞出来备用。要是不喜欢吃菠菜就用其他的青菜来代替，根据自己的口味选择，当然菠菜的营养也是很足的。
6、另外起一个锅，锅里加食用油，油热了之后将鸡蛋打进去炒碎，蛋碎炒好之后将之前切好的火腿肠片加进去，加进去后还是一起进行翻炒，再将菠菜加进去，最后是将泡面加进去，食材都加进去之后翻炒几下。
7、这个时候开始加酱汁了，酱汁可以提前调好，准备一个干净的小碗，添加适量的生抽，老抽，蚝油和豆瓣酱，搅拌均匀之后就是酱汁了，将酱汁倒进去之后还是翻炒均匀，然后就可以关火装盘了。
