要纠正视频中的错别字，可以采取以下方法：
1. 重新制作视频：如果错别字较多或影响到整体质量，最好重新制作视频，确保文字正确无误。
2. 使用字幕修正：如果错别字较少，可以在视频中添加字幕来修正错误的文字，确保观众能够正确理解。
3. 视频编辑软件修正：使用专业的视频编辑软件，可以对视频进行修正，删除或替换错误的文字。
4. 发布修正版视频：如果错别字已经在发布后被发现，可以制作修正版视频，并在原视频的描述或注释中提醒观众观看修正版。
无论采取哪种方法，都需要仔细检查和校对文字，确保视频中的错别字得到有效纠正。
