主料:香蕉3根, 猕猴桃2个,
辅料:小番茄200g。
水果拼盘的做法步骤
1. 小番茄洗净,先斜着切去1/3,然后切口朝下,对半切开,斜切口那边对着拼上,就成了心形的样子。
2.. 香蕉切去两头,对半切开。
3 将香蕉切段,大小随意,做椰树的树干,猕猴桃去皮,对半切开以后,从中间位置开始,切薄片,做椰树的叶子。
4. 切好的材料码在大一点的平盘里,特简单的一种吃水果的方式。
怎么做哈密瓜水果拼盘大盘的做法
水果拼盘的做法如下:
工具/材料:火龙果、黄瓜、砂糖桔、圣女果、果盘、刀、菜板。
1、砂糖桔对瓣切开。
2、火龙果平均切四瓣。
3、均匀摆在盘子中,成圆圈图案。
4、黄瓜顺长一切开,取一根斜切五刀,后面相连不切段,隔片卷起成黄瓜花。
5、分别摆在盘中。
6、小圣女果切开,分别摆在外圈点缀,中间来一个整颗的完成。
用料 ?
哈密瓜 大半个
草莓 8个
蓝莓 一小把
橙子 一个
金桔 五个
葡萄 几个
哈密瓜水果拼盘 如此的赏心悦目的做法 ?
水果浸泡半小时,再冲洗干净,晾干水份。
准备了几种颜色不一样的水果: 哈密瓜、草莓、提子、蓝莓、橙子、金桔。香梨没机会上场。
砧板、刀、挖果器三件套。
将底部切平,能将瓜立端正。
将哈密瓜的瓢挖走,用雕果器在瓜的中部沿水平线切一圈。
一分为二,切开成很漂亮的锯齿状。
用挖球器挖走瓜肉,放一边备用。不要挖太到边,留一点厚度。
水果切成各种形状。
然后随自己喜欢叠水果,挖得不漂亮的瓜肉记得放底下。我摆水果的顺序是: 金桔、哈密瓜、提子、草莓、蓝莓,颜色错落摆开。水果堆高成小山。最后放草莓和蓝莓在盘子点缀。
这样的水果盘谁能不爱。
草莓切细条更容易造型。
小贴士
1. 用雕果器时要找到中心点插入,确保锯齿的均匀完整,同时要保持平行地切一圈。2. 水果的品种和颜色最好三种以上。3. 没有挖球器,可以用圆圆的小汤匙?挖。4. 没有雕果器,可以先用刀将哈蜜瓜对半切开,然后用小刀慢慢切出整齐均匀的锯齿。