西红柿菜花
〖用料〗菜花 1棵、番茄 3个、盐 适量、糖 少许、番茄酱 适量；
〖做法〗番茄洗净；2.放到开水锅里煮3-5分钟；3.至表皮开始脱落为止；
4.去皮,切块,备用；5.菜花掰成小块,备用；
6.过滚水焯熟(水中加几滴油)；过冷水,沥干水分,备用；
8.另起一锅,锅内放油,油热,放入番茄块煸炒；
9.加番茄酱至炒出汤汁,番茄变软,放入菜花,加盐,糖调味,让菜花裹上茄汁即可；
﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌
番茄大白菜百叶怎么做好吃
圆白菜有叫做包心菜、圆白菜、洋白菜等。西红柿大家又常叫做番茄，这两种都是属于营养极其丰富的蔬菜，当西红柿遇到了圆白菜，那么会擦出什么样的火花呢，圆白菜炒西红柿就这样诞生了。下面我给大家分享圆白菜炒西红柿的做法，希望你喜欢。
圆白菜炒西红柿的做法一食材准备
圆白菜200克，西红柿200克，食盐适量，葱少许，姜蒜少许，油适量。
方法步骤
1、将圆白菜切丝清洗后沥干水分，西红柿切块备用。
2、热锅下油，下姜蒜爆香后倒入准备的白菜丝翻炒。
3、放入西红柿翻炒，加盐调味，翻炒均匀即可出锅。
小贴士
炒制过程中应当使用大火，根据个人喜好软硬程度的不同决定炒制时间。
圆白菜炒西红柿的做法二食材准备
圆白菜适量，西红柿适量，食盐少许，小米辣适量，油适量。
方法步骤
1、将圆白菜洗净切丝，西红柿切块，小米辣切段备用。
2、取锅下油，大火，油热后下白菜爆炒。
3、加入西红柿翻炒片刻后放入小米辣段。
4、炒均匀后放适量的盐即可。
小贴士
菜品鲜艳可口，小米辣按个人口味添加，也可选用辣味较小的尖椒。
圆白菜炒西红柿的做法三食材准备
圆白菜200g、西红柿2个、油适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量、葱适量、大蒜2瓣。
方法步骤
1.圆白菜洗净，切条，西红柿切块，葱蒜切好备用
2.热锅下油，葱蒜爆香
3.下西红柿，炒出水分
4.下圆白菜
5.加盐，酱油，五香粉，圆白菜炒熟即可
番茄白菜百叶做法步骤：
食材：百叶 400g、西红柿 250g、白菜 250g、生抽 适量、蚝油 适量、盐 少许、葱 少许、蒜 少许；
做法步骤：
1.将百叶焯水后和西红柿切成大小适中的块状，白菜切成条状;
2.锅中入油烧热，放入西红柿，煎至两面金黄，铲出备用;
3.锅中留低油，炒香葱蒜末，倒入西红柿，炒至出汤水，再倒入白菜条，炒至白菜变软;倒入百叶继续翻炒;
4.最后调入适量的生抽、蚝油和少许盐炒至入味，撒入香葱末。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
每100克番茄的营养成分能量11千卡，维生素B0.06毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克，叶酸5.6微克，膳食纤维1.9克，维生素A63微克，胡萝卜素375微克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.01毫克，烟酸0.49毫克，维生素C14毫克，维生素E0.42毫克，钙4毫克，磷24毫克，钾179毫克，钠9.7毫克，碘2.5微克，镁12毫克，铁0.2毫克，锌0.12毫克，铜0.04毫克，锰0.06毫克。
