他们把按了印的牲畜领到用来奉献的祭坛那里，点上火，然后在祭品前面的祭坛上撒上奠酒，呼唤神的名字，然后割断祭品的咽喉，把它的头切下来，再把它全身的皮剥下来。
最后祭司就会拿着这个祭品的头来念一阵咒语；如果当地有市场，并且那里又有希腊人做贸易的话，他们就把这头带到市场卖掉，如果没有希腊人的话，他们就把头扔到河里去。
他们对着祭品的头念一阵咒语的目的是这样：如果有任何不幸将要降临到供奉祭品的人，或者全埃及的话，他们祈祷这不幸会转移到牛头上面来。
对祭品的头念咒以及用酒来祭奠，这些习俗在埃及人所有的祭祀中都是一样的。
