根据2024年5月的数据，厦门留学生的平均收入大约在 7000-9000元/月之间。具体收入情况会根据留学生的留学国家、所学学科专业以及学历层次的不同而有所差异。例如，留学美国、英国、加拿大、德国、日本等发达国家的留学生月收入可能高于这个平均值，而一些非洲、亚洲国家的留学生月收入可能低于这个平均值。
此外，对于新引进的高层次留学人员，厦门市还提供了一系列的待遇，包括生活补贴、高定工资和安家费等。具体待遇如下：
博士：不超过40周岁，每人可获8万元生活补贴。
硕士：不超过35周岁，每人可获5万元生活补贴。
“双一流”建设高校及世界最新排名前200名大学本科：不超过30周岁，每人可获3万元生活补贴。
其他高校应届本科生：每人可获1万元生活补贴。
新引进到厦门市辖区范围内具有独立法人资格的企业和市（区）属机关、事业单位工作的高层次留学人员，还可领取每月2000元的生活津贴，最长期限5年。
这些数据和政策为厦门留学生提供了一定的收入保障和生活支持，但具体情况还需根据个人选择的专业、工作领域以及所在企业的具体情况而定。
