维生素C是水溶性维生素,含有维生素C的水果主要包括浆果类、瓜果类、柑橘类、核果类等,各类水果越新鲜,维生素C含量越高。
1、浆果类:包括番石榴、猕猴桃、草莓、柿子等,这些浆果类水果中含有较为丰富的维生素C,适量吃些可以补充身体需要的维生素C,对恢复免疫力有好处。
2、瓜果类:包括西瓜、甜瓜、哈密瓜等,这些瓜果类的水果当中不仅含有丰富的维生素C,还含有丰富的维生素A,适量吃可以补充机体所需的维生素C和维生素A。
3、柑橘类:包括柚子、橘子、橙子、柠檬等,这些柑橘类的水果不仅含有丰富的维生素C,还含有维生素B族,适量吃些可以在补充维生素的同时增强机体的免疫系统功能。
4、核果类:包括樱桃、酸枣、冬枣等,这些核果类的水果含有丰富的维生素C,还含有锌、铁等人体所需的矿物质。
正常情况下,一般每天摄入100毫克左右的维生素C即可满足机体需求,因此应保证饮食多样性,避免盲目单一追求补充维生素C。若身体缺乏维生素C比较严重,食物补充效果一般不佳,可及时就诊内科进行维生素检测,并在医生指导下服用维生素C片等药物改善。
1、樱桃。
一颗樱桃的维生素C含量相当于5个橙子。樱桃是当之无愧的水果界维生素C之王,除了富含维生素C之外,樱桃还含有丰富的维生素B和其他各种微量元素,对人体有很大的好处。
2、酸枣。
酸枣中的维生素C被人体吸收利用率可达到百分之80,因此酸枣的抗衰老抗氧化能力非常强大,常喝酸枣汁可以强身健脾,益气补血,使皮肤光泽有弹性。
3、鲜枣。
鲜枣中不但含有丰富的维生素C同时还含有胡萝卜素等多种维生素。
4、猕猴桃。
猕猴桃被称为水果之王,含有丰富的维生素C,维生素A,钙,磷,镁等多种维生素和矿物质。
5、番石榴。
番石榴不仅富含大量的维生素C,还有丰富的维生素A、维生素B及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。