宜春特色小吃有很多,例:
1、红薯丸子
2、老表土鸡汤
3、中药当归炖羊肉
4、粉皮炒肉
5、黄连麻糍
6、冻米肉丸
7、九江茶饼
8、黄元米馃
9、香辣牛蛙
10、龙兴铺灯芯糕
九江茶饼做法:
桂花茶饼是以精粉、芝麻、茶油、桂花、饴糖、绵白糖等为源料,经制皮、拌馅、成形、焙烘、复烘精制而成。其色泽金黄,圆形,直径约5厘米,厚约2厘米,中间鼓起;其皮薄如纸,具有小而精,薄而脆,酥而甜,香而美,入口松爽的特点,为茶食细点。
宜春特色小吃有很多,例:
1、红薯丸子
2、老表土鸡汤
3、中药当归炖羊肉
4、粉皮炒肉
5、黄连麻糍
6、冻米肉丸
7、九江茶饼
8、黄元米馃
9、香辣牛蛙
10、龙兴铺灯芯糕
九江茶饼做法:
桂花茶饼是以精粉、芝麻、茶油、桂花、饴糖、绵白糖等为源料,经制皮、拌馅、成形、焙烘、复烘精制而成。其色泽金黄,圆形,直径约5厘米,厚约2厘米,中间鼓起;其皮薄如纸,具有小而精,薄而脆,酥而甜,香而美,入口松爽的特点,为茶食细点。
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