大米起源于哪个国家

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-21 20:55:14
字号:

大米起源于中国,具体分析如下:

大米起源于哪个国家

1、大约在5万年前,在云南地区已经出现了早期的稻属植物。故推测最早种植稻谷的地区应该是云南地区;

2、稻谷是指没有去除稻壳的子实,包括水稻;

3、水稻脱去颖壳后称糙米,糙米碾去米糠层即可得到大米;

4、云南省是中华人民共和国省级行政区。

综上所述可知:最早出现稻谷的地方位于云南,稻谷包括水稻,可以参出大米,而云南属于中国,所以大米起源于中国。

扩展资料:

大米的发展起源:

长江中下游河姆渡文化在约七千年以后人类进入新石器时代,杵臼发明被应用,人类知道清理分离不益食的谷壳与米糠。此后不久应该发现用水淘洗是一种更高效的去杂清理工序,淘米工序的高效去菌除氧化糠层及尘埃,人们仍在延用,杵臼制米装备直至二十世纪七十年代仍有使用。

十九世纪未辊式米机被发明,碾米效率得以大幅度提高。二十世纪中期喷风米机问世,碾米效果得以较大的改善。

二十世纪后期制米技术快速发展,光电色选自动清理水平不断提高,加之北方寒地粳稻种植的不断扩大,1988年免淘米在黑龙江省大庆市粮食局第二制米厂规模生产。1989年50吨/天生产线上马。

百度百科-云南

百度百科-大米

百度百科-稻谷

百度百科-水稻

紫米和紫糯米之间是有区别的,并非是同一种东西,紫米也就是水稻的,其中一个品种在云南,贵州或者是陕西汉中等地方有栽培,是比较珍贵的。

紫糯米是一种没有经过加工的糙米,外皮中含有较多纤维素,但是和普通紫米进行比较久泡之后依然不容易煮烂,很容易会出现糊锅现象。

相比之下,更推荐食用紫米,由于紫米含有丰富的锌、铁、钙、花青素、叶酸、膳食纤维、蛋白质、维生素B1等营养元素。锌、钙是儿童成长必需元素,叶酸、花青素、铁、膳食纤维是女性的美丽元素。

版权声明:本站文章来源互联网,如有侵犯您的权益,请及时联系我们处理;

原文链接:https://baike.tt44.com/zz/2_983426.html