一年四季的时令蔬菜水果
春季(农历一~三月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
夏季(农历四~六月)
蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋季(农历七~九月)
蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
冬季(农历十~十二月)
蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
1、基础硬件条件。一是农场规模要足够大,只有几十亩地的中小型农户显然是无法达到要求的,需要有连成片的基地,面积不少于2公顷。二是企业的经营结构和收入结构也有严格规定,需要公司盈利经营5年以上,并且农产品销售额占到公司总销售额的一半以上,证明是从事农业农产品生产销售的经营主体,才有资格参加评选。
2、需要满足生态多样性的条件,要具备整体性、协调性、循环再生多样性。龙泽宇农的农场大约一半的土地用于粮食和蔬菜的种植,另一半土地则用来养殖,做成生态区。形成了有机整体,整个农场包括林地、草坪、畜牧区、杂粮区、蔬菜区,农场有两个养殖鱼塘,旁边有草坪区,还有林树小灌木,非常契合自然的生态环境。生态农场非常看重生态多样性,要求每一公顷土地平均养一头牛、四头猪二十多只鸡鸭。龙泽宇农的农场大约16—17公顷,除了水产养鱼,还按照比例养了骡子、驴、猪、牛等很多家畜。
3、环境保护。土壤、水、空气三种,需要检测合格,达到国家的GB5084-2005和GB15618-2018标准,同时,农场附近的污染源也有严格规定。“如果附近10公里20公里有化工厂或者重污染源,是肯定不行的。”
4、各项指标的记录。农场用的肥料农药,需要上溯查三年记录,看是否有违禁的东西,是否满足生态环保的条件。二是农事记录,农场出产的农产品,从育苗到最后采收,种植的所有过程,还有中间都使用了哪些东西,用量多少,有没有超标,每一样用品都要追溯来源,购买厂家都要记录在案,包装也要求使用食品级包材。三是销售记录,一个农场,不管使用了什么样的高科技,农产品的产出总是有一定量的。还有一项是技术记录,比如种植信息,在种植过程中使用过哪些技术等等。